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Responsável de Restaurante . SEEN Lisboa By Olivier (M/F) - Tivoli Avenida Liberdade Lisboa Hotel

domainMinor Hotels Europe & Americas

placeLisboa, Lisboa, Portugal

event_available21/07/25

Job Description

 

Como Responsável de Restaurante, irá apoiar o Director de Restaurante desempenhar um papel fundamental na gestão diária do restaurante e das equipas, sempre com o objetivo de alcançar a melhoria continua nas operações diárias gerando aumento de receita e controle de custos. 

Funções e Responsabilidades

  • Será responsável pela liderança, orientação e desenvolvimento da equipa
  • Promover um ambiente de trabalho colaborativo
  • Supervisionar a prestação do serviço garantindo o cumprimento dos standards e os procedimentos internos
  • Garantir um serviço de qualidade e excelência, contribuindo ativamente e de forma decisiva para exceder as expectativas do cliente.

Que perfil procuramos?

 

  • Formação em Gestão Hoteleira ou numa área relacionada.
  • Experiência anterior numa função de liderança em operações de Food & Beverage/Restaurante.
  • Paixão pela liderança e pelo trabalho em equipa.
  • Sentido de pormenor para atingir a excelência operacional.
  • Excelente capacidade de atendimento ao cliente.
  • Boa capacidade de comunicação escrita e oral em inglês. 

Requirements

Minimum Qualifications: Sin titulación
Experience: No requerida
Professional Category: No definido
Residence Permit: Indiferente

Last Application: 1 day ago