Job description
¿QUIENES SOMOS? Con más de 60 años de experiencia en el sector turístico, MedPlaya es una cadena hotelera especializada en alojamientos vacacionales. Gestionamos 15 hoteles en destinos clave como la Costa Brava, Maresme, Salou, Benidorm y Costa del Sol, ofreciendo a nuestros huéspedes una estancia inmejorable. Pero MedPlaya es mucho más que hoteles. Contamos con una división industrial que incluye centrales de compras, lavandería industrial y alimentación, garantizando calidad en cada detalle. Actualmente, contamos con un equipo humano de más de 2.000 personas. ¿A QUIÉN BUSCAMOS? Un/a cocinero/a para unirse al equipo de cocina del restaurante ubicado en el MedPlaya Hotel Agir. Se trata de un hotel vacacional de 4 estrellas con 76 habitaciones, ubicado en Benidorm. El hotel tiene un restaurante con servicio en las mesas, situado en la quinta planta, y dispone también de un bar-cafetería donde degustar la selección de tapas. Como parte del equipo de cocina, tus funciones y responsabilidades serán: Preparar y presentar platos de manera autónoma, cualificada y responsable, utilizando las técnicas más adecuadas para cada preparación. Cocinar y presentar los platos y productos culinarios con los más altos estándares de calidad. Colaborar en la creación y planificación de los menús y cartas. Participar en el montaje, servicio y desmontaje de los bufetes. Revisar y controlar el material de cocina, informando de cualquier incidencia o necesidad de reposición. Colaborar en la gestión de pedidos y la correcta conservación de las materias primas y productos utilizados en la cocina. Cumplir rigurosamente con las normas de higiene, seguridad y salud alimentaria establecidas. Formar apropiadamente a los aprendices que tenga a su cargo. ¿QUÉ OFRECEMOS? En Medplaya, valoramos tu talento y esfuerzo y te ofrecemos: Incorporación inmediata Jornada completa y contrato fijo discontinuo ¿A QUIEN BUSCAMOS? REQUISITOS: Se requiere experiencia demostrable como cocinero/a. Valoraremos formación en escuela culinaria, así como formación complementaria relacionada con el puesto de trabajo. Se valorará positivamente la informática a nivel usuario (paquete office, correo electrónico e Internet). Imprescindible dominio del español. Se valorará disponer de otros idiomas.
Requirements
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About the company
📢 𝐌𝐄𝐃𝐏𝐋𝐀𝐘𝐀: 𝐓𝐔 𝐏𝐑Ó𝐗𝐈𝐌𝐎 𝐃𝐄𝐒𝐓𝐈𝐍𝐎 𝐍𝐎 𝐄𝐒 𝐔𝐍 𝐋𝐔𝐆𝐀𝐑, 𝐄𝐒 𝐔𝐍 𝐄𝐐𝐔𝐈𝐏𝐎. Con más de 60 años de experiencia en el sector turístico, MedPlaya es una cadena hotelera especializada en alojamientos vacacionales. Gestionamos 15 hoteles en destinos clave como la Costa Brava, Maresme, Salou, Benidorm yCosta del Sol, ofreciendo a nuestros huéspedes una estancia inmejorable. Pero MedPlaya es mucho más que hoteles. Contamos con una división industrial que abarca centrales de compras, lavandería industrial y alimentación, garantizando calidad en cada detalle. 👨𝐔𝐍 𝐄𝐐𝐔𝐈𝐏𝐎 𝐃𝐈𝐕𝐄𝐑𝐒𝐎 𝐄 𝐈𝐍𝐍𝐎𝐕𝐀𝐃𝐎𝐑 En MedPlaya, creemos en el talento y la diversidad. Nuestro equipo está formado por más de 2.000 profesionales, tan diversos como nuestros huéspedes, lo que crea un entorno inclusivo y enriquecedor. A través de nuestro Plan de Igualdad, promovemos la equidad de género y el respeto como base de nuestra cultura corporativa. Fomentamos la creatividad y la innovación con iniciativas como el Concurso Innovamed, donde nuestro equipo presenta ideas para mejorar el servicio, premiando las mejores propuestas. Además, nuestro compromiso con la sostenibilidad se materializa en el programa "Be Green, Be MedPlaya", impulsando acciones para reducir nuestro impacto ambiental. 🏨 𝐓𝐑𝐀𝐁𝐀𝐉𝐀𝐑 𝐄𝐍 𝐌𝐄𝐃𝐏𝐋𝐀𝐘𝐀 Ser parte de MedPlaya significa integrarse en un equipo comprometido con el servicio al cliente y el crecimiento profesional. Ofrecemos formación continua, promoción interna y un ambiente dinámico donde tu voz cuenta. Además, disfrutarás de beneficios exclusivos, como descuentos en nuestros hoteles para ti y tu familia. Si buscas un lugar donde desarrollarte profesionalmente y formar parte de una comunidad que valora el talento, el respeto y la innovación, MedPlaya es tu próximo destino. 📩 Ú𝐧𝐞𝐭𝐞 𝐚 𝐧𝐮𝐞𝐬𝐭𝐫𝐚 𝐟𝐚𝐦𝐢𝐥𝐢𝐚 𝐲 𝐚𝐲ú𝐝𝐚𝐧𝐨𝐬 𝐚 𝐜𝐫𝐞𝐚𝐫 𝐞𝐱𝐩𝐞𝐫𝐢𝐞𝐧𝐜𝐢𝐚𝐬 𝐢𝐧𝐨𝐥𝐯𝐢𝐝𝐚𝐛𝐥𝐞𝐬.
