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Restaurant Supervisor- Hotel Alicante Gran Sol Affiliated by Melia

domainMeliá Hotels International

placeAlicante/Alacant, Alicante, Spain

event_available17/06/25

Job Description

 

¿Cuáles serán tus principales funciones?   

  • Realizar de manera cualificada las funciones de control y supervisión de tu sector de responsabilidad y de las tareas a realizar a la vista del cliente.  
  • Ocuparte de preparar y decorar las salas y mesas del restaurante.  
  • Colaborar en recibir, despedir, ubicar y aconsejar a los clientes sobre los menús y las bebidas.  
  • Realizar trabajos a la vista del cliente (flambear, cortar, trinchar, desespinar, etc).  
  • Revisar los objetos de uso corriente.  
  • Almacenar y controlar las mercancías y objetos de uso corriente en el ámbito del restaurante.  
  • Realizar la facturación y cobro al cliente, así como cuadre y liquidación de la recaudación en su sección.  

¿Qué buscamos?   

  • Experiencia previa en puesto similar. 
  • Nivel de Inglés B2. 
  • Valorable un tercer idioma. 
  • Se valorará formación en Hostelería o Turismo y cursos de especialización en enología
  • Experiencia en gestión de equipos, liderazgo y orientación al cliente.  

Requirements

Minimum Qualifications: Sin titulación
Experience: No requerida
Professional Category: No definido
Residence Permit: Indiferente

Last Application: 1 day ago

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