Job description
Cocinero/a– Ibis Madrid Norte Las Tablas
• Ubicación: Madrid
• Jornada:40h / Semana
En Continuum Hotel Services, operador multimarca con 13 hoteles en gestión y socio acreditado de Accor entre otras cadenas internacionales de ámbito global, buscamos Camarero/a de sala apasionado/a por la hospitalidad para el Ibis Madrid Norte Las Tablas
Únete a un entorno dinámico, con oportunidades de desarrollo y el respaldo de una de las mayores cadenas hoteleras del mundo.
________________________________________
Funciones del Cocinero/a y Ayudante de Cocina
Tus principales responsabilidades serán:
•Organización y mise en place: Preparar y organizar todos los elementos necesarios antes del servicio de comidas y cenas, garantizando eficiencia y orden en la cocina.
•Preparación de platos: Preparar los platos de forma precisa y eficiente, siguiendo las fichas técnicas establecidas y respetando los estándares de calidad.
•Colaboración interdepartamental: Trabajar en coordinación con otros departamentos, como recepción y bar, para ofrecer un servicio completo y una experiencia satisfactoria al cliente.
•Cumplimiento de normas y estándares: Mantener los procedimientos internos y estándares de calidad definidos por Accor, asegurando un entorno de trabajo limpio, seguro y en cumplimiento con las normas de higiene alimentaria.
•Atención y servicio: Garantizar un servicio amable, profesional y orientado al cliente durante todas las etapas del servicio .
________________________________________
Requisitos:
• Se valorará experiencia previa como cocinero/a en entornos hoteleros o de restauración (especialmente en hoteles de cadena)
• Nivel profesional de inglés (valorable el conocimiento de un segundo idioma).
• Conocimientos básicos de herramientas informáticas relacionadas con la gestión de pedidos o TPV (valorable experiencia con sistemas como Opera ).
• Buena actitud, orientación al cliente y capacidad para trabajar en equipo y en turnos rotativos..
________________________________________
¿Qué ofrecemos?
• Incorporación a un proyecto de apertura con posibilidades reales de crecimiento profesional.
• Formación inicial con estándares Accor e integración en un entorno internacional.
• Contrato Indefinido
