Somos una empresa familiar dedicada al sector de la hostelería. Actualmente somos una pequeña empresa en proceso de crecimiento y buscamos incorporar diferentes perfiles profesionales para formar parte de nuestro equipo y contribuir al desarrollo de nuestro restaurante.
Buscamos personas responsables, comprometidas y con ganas de trabajar en un ambiente cercano, dinámico y familiar.

Buscamos 2 ayudantes de cocina para incorporarse a nuestro equipo:

1 puesto de 32 horas semanales
1 puesto de 40 horas semanales
Somos un restaurante con un ambiente familiar, donde valoramos el compromiso, el trabajo en equipo y, sobre todo, las ganas de crecer y desarrollarse dentro de la empresa.
Los turnos son principalmente de mañana o de tarde/noche, evitando jornadas partidas o turnos completos, salvo en casos de emergencia.

Como empresa, estamos dispuestos a enseñar y formar a la persona adecuada, pero buscamos personas responsables, dedicadas y comprometidas con su trabajo.

Si tienes ganas de aprender y crecer con nosotros, ¡nos gustaría conocerte!

Ayudante Cocinero/a 

A sólo 20 minutos de Palma, en un enclave privilegiado a los pies de la Sierra de la Tramuntana declarada 
Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO, se encuentra Grand Hotel Son Net, situado en una histórica finca mallorquina del siglo XVII, combina elegancia clásica, gastronomía de alto nivel y un servicio excepcional. Nuestro compromiso es ofrecer experiencias únicas a nuestros huéspedes, destacando la autenticidad, la sostenibilidad y la excelencia.

Con sólo 31 habitaciones y suites, Grand Hotel Son Net combina una arquitectura elegante y palaciega con 
interiores transformados con buen gusto, relajados, románticos e íntimos; vistas impresionantes, huerto de 
cítricos y exuberantes jardines mediterráneos.

Con una extensión de 57.000m2 de terreno ajardinado, la propiedad cuenta con varias piscinas, la principal de 30m, flanqueadas por cabañas privadas que descansan a la sombra, rodeadas de césped impecablemente cuidado y macizos 
de flores que dan paso al huerto ecológico, una pequeña granja, olivos centenarios, árboles frutales y al viñedo privado donde se produce el vino blanco de uva Malvasía de la Finca.

🌟 Forma parte de nuestro equipo

En Grand Hotel Son Net, situado en un entorno natural privilegiado de la Serra de Tramuntana, buscamos incorporar un/a Cocinero/a apasionado/a por la gastronomía, el producto y el trabajo bien hecho.

Buscamos un/a profesional con experiencia real en servicio a la carta, acostumbrado/a a trabajar con pedidos individuales, diferentes tiempos de pase y exigencia en la ejecución y presentación de cada plato.

🎯 Objetivo del puesto

Elaborar y presentar los platos correspondientes a la partida asignada, garantizando la calidad, el sabor, la presentación y los tiempos de servicio, contribuyendo a ofrecer una experiencia gastronómica cuidada y consistente.

🔑 Funciones principales

- Elaborar y preparar los platos correspondientes a la partida asignada durante el servicio a la carta.
- Realizar la mise en place necesaria para garantizar un servicio ágil y organizado.
- Ejecutar las elaboraciones siguiendo las recetas, fichas técnicas y estándares de presentación establecidos.
- Gestionar correctamente los diferentes pedidos y tiempos de pase durante el servicio.
- Controlar la calidad, frescura y correcta conservación de las materias primas.
- Mantener la partida limpia, organizada y correctamente abastecida.
- Coordinarse con el resto del equipo de cocina para garantizar un servicio fluido.
- Participar en la recepción y correcto almacenamiento de los productos.
- Cumplir estrictamente con los protocolos de higiene y seguridad alimentaria.

🧩 Perfil buscado

- Experiencia previa como Cocinero/a en restaurantes u hoteles con servicio a la carta.
- Formación en Cocina, Gastronomía o similar.
- Conocimientos sólidos de técnicas culinarias y manipulación de alimentos.
- Capacidad para trabajar bajo presión y gestionar diferentes comandas durante el servicio.
- Atención al detalle y orientación a la calidad.
- Persona responsable, organizada, proactiva y comprometida.
- Capacidad para trabajar en equipo y mantener una comunicación fluida durante el servicio.
- Se valorará experiencia en restaurantes gastronómicos o establecimientos boutique.

💼 ¿Qué ofrecemos?

- Incorporación a Grand Hotel Son Net, en un entorno natural privilegiado de Mallorca.
- Formar parte de un equipo profesional y comprometido con la gastronomía y la hospitalidad.
- Trabajar principalmente con servicio a la carta y producto cuidado.
- Entorno de trabajo dinámico y profesional.
- Posibilidades de desarrollo y crecimiento profesional.

Cocinero/a Hotel 5* GL

Barceló Hotels & Resorts es la marca de una de las 30 mayores compañías hoteleras a nivel mundial. Una marca internacional tanto para hoteles vacacionales como de negocios con un posicionamiento medio y medio-alto dentro de las diferentes localizaciones donde se ubica. Sus hoteles son diferentes, adaptándose a las peculiaridades de cada país o zona y siempre manteniendo buenos estándares de calidad y servicio. Hoteles donde siempre hay algo que produce nuevas sensaciones. Puede ser la comida, la animación, la variedad de instalaciones y servicios, el trato personal o la autenticidad y el conocimiento del lugar.

•	Asegurar la correcta limpieza y el buen estado de todo el menaje de uso de los clientes. 
•	Encargarse del mantenimiento de las instalaciones a su cargo.
•	Mantener y cuidar el buen uso de los equipos y herramientas de limpieza, incluyendo la máquina lavavajillas, estaciones para lavar a mano, estación para fregar ollas y el compactador de basura.
•	Usar productos químicos detergentes, desinfectantes y de enjuague.
•	Obedecer las políticas y procedimientos de seguridad de la compañía.

Fregador/a - Canfranc Estación a Royal Hideaway Hotel

ACHM Hotels by Marriott, expertos en la gestión hotelera, es una compañía que gestiona más de 75 propiedades, 10.000 habitaciones de hotel y cuenta con más de 3.000 empleados. Fundada en 2011 bajo el liderazgo de Antonio Catalán, nace de una exitosa colaboración con el Grupo Marriott International. Actualmente, ACHM Hotels by Marriot gestiona hoteles en España, Italia y Portugal bajo las marcas "Luxury Collection", "Autograph Collection", "Westin", "AC Hotels", "JW Marriott", “Sheraton”, "Tribute portfolio" y "Moxy Hotels". 
 
ACHM Hotels by Marriott, experts in hotel management, is a company that manages more than 75 properties, 10.000 hotel rooms and employs over 3,000 people. Founded in 2011 under the leadership of Antonio Catalán, it emerged from a successful collaboration with Marriott International Group. Currently, ACHM Hotels by Marriott manages hotels in Spain, Italy and Portugal under the brands “Luxury Collection”, “Autograph Collection”, “Westin”, “AC Hotels”, “JW Marriott”, “Sheraton”, “Tribute portfolio” and “Moxy Hotels”.

En Querencia de Sevilla, Autograph Collection buscamos un/a Jefe/a de Partida para incorporarse a nuestro equipo de cocina. Buscamos una persona profesional, organizada y apasionada por la gastronomía, con experiencia en cocina y capacidad para liderar y coordinar su partida, garantizando la calidad, presentación y correcto funcionamiento del servicio.

Funciones principales
Organizar y supervisar el trabajo de la partida asignada durante el servicio.
Preparar y elaborar los platos siguiendo las recetas, procedimientos y estándares de calidad establecidos.
Realizar y supervisar la mise en place necesaria para el correcto desarrollo del servicio.
Coordinar y supervisar al personal asignado a la partida.
Garantizar la correcta presentación, calidad, sabor y temperatura de las elaboraciones.
Controlar el uso adecuado de materias primas y minimizar mermas.
Supervisar la correcta conservación, manipulación y almacenamiento de los alimentos.
Controlar las existencias de productos de la partida y comunicar las necesidades de reposición.
Coordinarse con el resto de partidas y con el equipo de sala para garantizar un servicio fluido y eficiente.
Mantener en perfecto estado de limpieza y orden la zona de trabajo, utensilios y equipos.
Cumplir y hacer cumplir las normas de higiene, seguridad alimentaria y prevención de riesgos laborales.
Participar en la recepción y correcta conservación de las mercancías.
Colaborar en la formación y desarrollo de los miembros del equipo de cocina.
Realizar las tareas de apertura y cierre de cocina según los procedimientos establecidos.

Qué buscamos en ti
Experiencia previa como Jefe/a de Partida o en una posición de responsabilidad similar.
Formación en Cocina, Hostelería o Restauración.
Conocimientos sólidos de técnicas culinarias y organización de cocina.
Capacidad para liderar y coordinar equipos.
Organización, responsabilidad y atención al detalle.
Capacidad para trabajar bajo presión y en entornos de ritmo elevado.
Orientación a la calidad y compromiso con los estándares gastronómicos.
Conocimientos y cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria.
Actitud proactiva, profesional y capacidad para trabajar en equipo.
Se valorará experiencia previa en hoteles y establecimientos de categoría superior.
Se valorará el conocimiento de inglés.

Ofrecemos
Contrato temporal de 6 meses por sustitución.
Jornada completa.
Incorporación a Querencia de Sevilla, Autograph Collection, perteneciente a Marriott International.


Jefe/a de Partida - Hotel Querencia de Sevilla - Autograph Collection

Somos la compañía líder en España y una de las mayores del mundo, con diez marcas reconocidas y más de 370 hoteles en cuatro continentes. Meliá Hotels International es el único entre los veinte mayores grupos hoteleros internacionales con un origen vacacional y con el tamaño ideal para combinar una excepcional hospitalidad con una gestión eficiente y cercana a sus stakeholders. Todo esto, unido a nuestra calidez y pasión españolas, nos hace únicos y diferentes.


En Meliá todos somos Very Inspiring People, grandes profesionales que hacen el día a día más fácil y excepcional. Desde el recién llegado hasta el más veterano, todos ellos reúnen unas cualidades únicas e importantes que hacen que trabajar en Meliá sea una oportunidad de crecimiento constante y un pasaporte para crear tu futuro donde quieras.

Misión del puestoResponsable de la elaboración/ regeneración y presentación de los alimentos que se producen en la cocina donde es asignado, a través del eficiente desempeño de sus funciones, cumpliendo en todo momento con los estándares de calidad y recetas establecidas para cada uno de los platos que se le soliciten, poniendo especial cuidado en la creatividad, composición, sazón y presentación de los mismos para asegurar la satisfacción de huéspedes y clientes, obteniendo su reconocimiento y preferencia por los alimentos del Hotel. ¿Qué Buscamos?<ul style="list-style-type:disc"><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt;text-align:justify">Conocimiento de Manipulación de alimentos, higiene y seguridad alimentaria.</li><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt;text-align:justify">Conocimientos culinarios propios</li><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt;text-align:justify">Dominio Paquete Office y herramientas vinculadas a la posición.</li><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt;text-align:justify">Conocimientos de operativa hotelera.</li><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt;text-align:justify">Polivalencia dentro de los servicios que se ofrecen</li><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt;text-align:justify">Trabajo en equipo, pasión por el servicio y orientación al cliente.</li><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt;text-align:justify">Espíritu de equipo.</li><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt;text-align:justify">Proactividad.</li><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt;text-align:justify">Imprescindible nivel de inglés avanzado.</li><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt;text-align:justify">Experiencia mínima de 1 año en un puesto similar en Hoteles de 4 y 5*</li></ul>

Cocinero/a - Meliá Benidorm

Picual es un proyecto gastronómico de alta cocina casual ubicado en el corazón del centro histórico y comercial de la ciudad. La propuesta se fundamenta en dos pilares indiscutibles: el compromiso absoluto con el producto de cercanía (Km 0) y el uso del aceite de oliva virgen extra (AOVE) de variedad Picual de cosecha temprana como hilo conductor y elemento vertebrador de toda la oferta culinaria.

El restaurante nace para dar respuesta a un cliente urbano, turista gastronómico y profesional que busca autenticidad, trazabilidad y máxima calidad en un entorno vanguardista, sofisticado y sostenible.

El puesto de Cocinero/a representa una excelente oportunidad para incorporarse de manera estable a un restaurante situado en Plaza de Campo Verde, Granada, España, contribuyendo directamente a la calidad de la oferta culinaria y a la satisfacción de los clientes. La persona seleccionada asumirá responsabilidades como preparar ingredientes, elaborar platos de cocina siguiendo procedimientos establecidos, supervisar los tiempos y puntos de cocción, realizar el emplatado, revisar existencias, comunicar necesidades de aprovisionamiento y garantizar la correcta limpieza y desinfección de superficies, utensilios y equipos. También deberá colaborar con el resto del personal para mantener un servicio eficiente en momentos de alta demanda y aplicar las normas de seguridad alimentaria. Se requiere titulación mínima de ESO/EGB, experiencia profesional de uno a dos años, español profesional y competencias de organización, responsabilidad, iniciativa y trabajo en equipo. La oferta contempla una plaza vacante para la categoría de empleado, con residencia en la provincia vacante, contrato indefinido, jornada completa y salario anual bruto de entre 19.000 € y 22.000 €. Entre los beneficios destacan la estabilidad contractual, la integración en un equipo de restauración y la oportunidad de consolidar experiencia culinaria.

Cocinero/a para Restaurante en Granada

Nuestra pasión es el descubrimiento de lugares con identidad propia que han quedado relegados al abandono con el paso del tiempo, a los que devolvemos su antiguo esplendor.
Sacar a la luz las historias ocultas que nos han enamorado y hacer de ellas un descubrimiento, una experiencia impregnada de auténtico sabor local, es el motor que nos inspira. Somos apasionados de la historia, grandes viajeros, y amantes del buen gusto.

Para nosotros, un hotel debe ser un espacio que rezume la autenticidad del lugar que se visita, donde la verdadera comodidad vaya de la mano del lujo y la profesionalidad exquisita en el servicio. Un sitio en el que uno se sienta siempre acogido como un invitado de honor, con la cordialidad y la cercanía que definen el carácter español.

Hidden Hotels está contratando personas cálidas, extrovertidas y auténticamente increíbles que buscan un lugar para trabajar que los inspire, los desafíe y los enorgullezca de venir a trabajar. Un lugar donde el servicio proviene del corazón, no de un manual. Un lugar que ofrece una representación teatral sin fin que continuamente deleita y encanta a todos y cada uno de nuestros invitados.

Gran Hotel Inglés es el hotel más antiguo de Madrid, además de ser uno de los primeros edificios en tener alumbrado eléctrico, era donde se alojaba toda la aristocracia Europea. Durante décadas fue el lugar de reunión de los más grandes artistas y literatos a nivel Internacional como: Virginia Wolf, los hermanos Benavente, Luis Buñuel, Matisse, Carlos Gardel, y conocidos Toreros como el Frascuelo o tonadilleras como Raquel Meyer entre otros.

Es un hotel - boutique singular de categoría cinco estrellas y está dentro de la exclusiva selección de hoteles de lujo "Leading Hotels of the World"

¿Cuáles serían tus principales funciones?

Realizar de manera responsable, la preparación, aderezo y presentación de platos utilizando las técnicas más idóneas.
Preparar, cocinar y presentar los productos de uso culinario.
Colaborar en el montaje, servicio y desmontaje de buffets.
Mice en place.
Limpieza zona de trabajo.


Nuestro hotel destaca no sólo por su diseño exclusivo, ni por el trato que damos a nuestros huéspedes, sino porque para nosotros lo más importante de nuestro hotel eres TÚ.

¿Te apetece vivir la experiencia?

Requisitos mínimos:

Titulación mínima: Valorables estudios de restauración y hostelería

Experiencia: 1 año en puesto similar


¿Qué te ofrecemos?

- Incorporación inmediata en una compañía líder del sector turismo de lujo.
- Proyección y estabilidad en la empresa.
- Turnos rotativos 
- Incorporación a un equipo joven y entusiasta
- Posibilidades de desarrollo profesional

Tipo de puesto: Jornada completa, contrato indefinido



Ayudante de Cocina Hotel 5*GL

En Yurbban Hospitality Group trabajamos con un modelo de gestión propio para dar soluciones en servicios de alojamiento. Apostando siempre por las últimas tecnologías y una innovación continua. Así como un especial cuidado y atención al diseño. Para ello, con el fin de lograr unos resultados óptimos, contamos con un equipo humano de profesionales con talento y experiencia en el sector. Personas apasionadas por dar un trato cercano y personalizado a cada cliente. Ya que su satisfacción es nuestra prioridad absoluta.

Sobre Yurbban Hospitality Group

En Yurbban no solo ofrecemos alojamiento, creamos momentos que se recuerdan. Somos un grupo hotelero con alma, donde la hospitalidad, la sostenibilidad y la autenticidad van de la mano. Nos mueve sorprender, hacer las cosas bien y disfrutar mientras las hacemos.
Nuestra esencia 
WOW, CONSCIOUS, HONEST, PASSION y TEAM son mucho más que palabras. 
Nos encanta innovar, cuidamos de las personas y del planeta, actuamos con transparencia, damos el 100 % en cada reto y, sobre todo, trabajamos juntos para lograrlo.
Por qué unirte a nosotros 
Formar parte de Yurbban es crecer en un entorno donde las ideas cuentan y el buen ambiente se siente. Operamos alojamientos en Barcelona, Madrid, Sevilla, San Sebastián, Miami, Chía y Bogotá, con un propósito claro: hacer que cada experiencia sea única.
Estamos buscando a un/a cocinero/a de sustitución en Yurbban Passage Hotel&amp;Spa. 
Responsabilidades:
<ul>
<li>Gestionar y organizar su partida, asegurando que todo esté preparado para el servicio.</li><li>Elaborar los platos con autonomía, siguiendo los estándares de calidad y presentación establecidos.</li><li>Coordinar tiempos y prioridades durante el servicio para garantizar una buena operativa de cocina.</li><li>Controlar el stock y las necesidades de aprovisionamiento de su partida.</li><li>Supervisar la correcta conservación, rotación y aprovechamiento del producto, minimizando mermas y desperdicio.</li><li>Mantener el orden, la limpieza y el buen funcionamiento de su zona de trabajo.</li><li>Garantizar el cumplimiento de los protocolos de higiene, seguridad alimentaria y APPCC.</li><li>Colaborar con el resto del equipo de cocina y dar soporte en la organización del servicio cuando sea necesario.</li>
</ul>
Requisitos:
<ul>
<li>
Experiencia de 1-3 años como cocinero.</li>
<li>
Formación específica relacionada con Hostelería y Cocina.
</li>
<li>
Persona organizada, que sepa gestionar los tiempos, atenta a los detalles y con tolerancia a altos ritmos de trabajo en determinados momentos.
</li>
<li>
Vocación de servicio y pasión por la cocina.</li>
<li>
Capacidad de trabajar en equipo y buena comunicación.
</li>
<li>
Disponibilidad horaria para trabajar en distintos turnos de mañana, tarde, así como festivos y fines de semana.
</li>
</ul>
Qué te ofrecemos:
<ul>
<li>
Salario acorde a la posición y experiencia.</li>
<li>
Un lugar donde el buen ambiente y la profesionalidad van de la mano.</li>
<li>
Afterworks y actividades de teambuilding trimestrales.</li>
<li>
31 días de vacaciones naturales + tu cumpleaños libre.</li>
<li>
Descuentos en todos los hospedajes nacionales e internacionales para ti y tu familia &amp; amigos.</li>
<li>
Gestión de anticipos con Payflow.</li>
<li>
Acceso al Club de Beneficios con miles de descuentos en ocio, viajes, deporte y más.</li>
</ul>
Si deseas formar parte de una experiencia donde cada día representa una oportunidad para crear momentos inolvidables para nuestros huéspedes, ¡aplica ahora! 
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Ayudante Cocinero/a

Cocinero/a Hotel 5* GL

Fregador/a - Canfranc Estación a Royal Hideaway Hotel

Jefe/a de Partida - Hotel Querencia de Sevilla - Autograph Collection

Cocinero/a - Meliá Benidorm

Cocinero/a para Restaurante en Granada

Ayudante de Cocina Hotel 5*GL

Cocinero/a sustitución - Yurbban Passage Hotel&Spa

Ayudante Cocinero/a

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