Importante cadena hotelera perteneciente a grupo internacional

Importante cadena hotelera de ámbito nacional e internacional

ACHM Hotels by Marriott, expertos en la gestión hotelera, es una compañía que gestiona más de 75 propiedades, 10.000 habitaciones de hotel y cuenta con más de 3.000 empleados. Fundada en 2011 bajo el liderazgo de Antonio Catalán, nace de una exitosa colaboración con el Grupo Marriott International. Actualmente, ACHM Hotels by Marriot gestiona hoteles en España, Italia y Portugal bajo las marcas "Luxury Collection", "Autograph Collection", "Westin", "AC Hotels", "JW Marriott", “Sheraton”, "Tribute portfolio" y "Moxy Hotels". 
 
ACHM Hotels by Marriott, experts in hotel management, is a company that manages more than 75 properties, 10.000 hotel rooms and employs over 3,000 people. Founded in 2011 under the leadership of Antonio Catalán, it emerged from a successful collaboration with Marriott International Group. Currently, ACHM Hotels by Marriott manages hotels in Spain, Italy and Portugal under the brands “Luxury Collection”, “Autograph Collection”, “Westin”, “AC Hotels”, “JW Marriott”, “Sheraton”, “Tribute portfolio” and “Moxy Hotels”.

Buscamos un/a Jefe de Mantenimiento que lidere, supervise y garantice el correcto funcionamiento de todas las instalaciones técnicas del hotel. Tu misión será coordinar y ejecutar el mantenimiento preventivo, correctivo y conductivo, asegurando la eficiencia operativa y el cumplimiento de los estándares de calidad y seguridad del hotel.

Entre tus principales responsabilidades estarán:
- Supervisar y ejecutar el mantenimiento conductivo de las instalaciones, controlando puntos críticos como temperatura del agua, sistemas de climatización, centralita de incendios, sistemas audiovisuales y demás equipamientos.
- Planificar y realizar el mantenimiento preventivo, revisando en detalle todos los equipos para anticipar posibles incidencias y alargar su vida útil.
- Coordinar y priorizar los partes de incidencias recibidos de los distintos departamentos, organizando su resolución dentro del equipo o con apoyo externo si es necesario.
- Informar al Director del Hotel o Dirección Técnica sobre incidencias relevantes, necesidades de reparación externa o inversiones necesarias en infraestructuras.
- Controlar el stock de materiales y repuestos, anticipar necesidades y gestionar los pedidos tras su aprobación.
- Cumplimentar y mantener actualizadas las plantillas de control técnico y documentación del mantenimiento.
- Velar por el cumplimiento de normativas de seguridad, sostenibilidad y eficiencia energética.
- Liderar y apoyar al equipo técnico, garantizando una comunicación fluida y un servicio orientado a minimizar cualquier impacto sobre la experiencia del cliente.

Jefe/a de Mantenimiento - Importante cadena hotelera

Importante Cadena Hotelera a nivel español en expansión.

En ABBA Hoteles, nos enorgullece ofrecer experiencias excepcionales a nuestros huéspedes. Para seguir brindando un servicio de primera clase, buscamos un/a CAMARERO/A -AYUDANTE DE COCINA para unirse a nuestro equipo en el Hotel ABBA de Tiedra. Si tienes pasión por la hospitalidad y atención al cliente, esta es una oportunidad perfecta para ti.




Buscamos una persona dinámica, profesional y versátil para unirse a nuestro equipo en un hotel, con funciones combinadas de servicio de bar y pequeñas elaboraciones en cocina.




Funciones Principales:

* 
Atención al cliente: Brindar un servicio excelente y personalizado, asegurando una experiencia memorable para nuestros huéspedes.
* 
Servicio de alimentos y bebidas: Ejecutar la venta y servicio de alimentos y bebidas con la máxima profesionalidad.
* 
Preparación platos sencillos (tostas, ensaladas rápidas, pinchos y preparaciones básicas) de la pequeña carta existente.


* 
Gestión de residuos: Manejar y segregar los residuos del área de sala, llevándolos a los contenedores correspondientes.
* 
Limpieza: Mantener limpios los útiles necesarios como cubertería, cristalería, cafetera, carros, etc.


Ofrecemos:

* Incorporación en Inmediata
* Contrato Fijo.
* Jornada Parcial de 20 horas. Principalmente de 19h a 23h
* Un entorno de trabajo dinámico y profesional en una cadena hotelera de renombre.
* Oportunidades de desarrollo y crecimiento profesional.
* Retribución según convenio.

Camarero/a - Ayudante de cocina (20 horas)

Cadena hotelera que dispone de diferentes establecimientos con un nuevo concepto #smartsleep, alojamientos de calidad a precios low cost. 
Hoy día lidera un proyecto de expansión muy ambicioso con numerosas aperturas previstas en los próximos años.

En B&B HOTELS España y Portugal ofrecemos hoteles confortables, nuevos, funcionales, con un diseño minimalista al mejor precio, sin renunciar a la calidad.

Nuestro lema es: Econochic® & Smart Sleep® que se traduce en nuestra preocupación por el descanso de nuestros clientes, cuidando siempre su bolsillo.

Somos orgullosos de ser no solamente un GREAT PLACE TO WORK, si no un BEST WORKPLACE 2018.
Creemos que los ingredientes clave para poder construir una marca empleadora como la que tenemos actualmente son la transparencia, el dinamismo, la orientación al resultado, la igualdad y el respeto, excelencia en el servicio, la atención máxima al cliente, la pasión para nuestro trabajo, la flexibilidad al cambio, el espíritu emprendedor, la honestidad y el trabajo en equipo.

El trabajo de cada uno de nuestros empleados y, a la vez, de todos juntos para nosotros constituye un valor.
Nos identificamos con el lema "Smart people", en otras palabras, somos un equipo de gente muy dinámica, joven, muy motivada, con ganas de crecer, entrenada a facilitar respuestas y soluciones al instante, muy unida.
Compañerismo entre todo el equipo, a todos los niveles, trato muy cercano caracterizan nuestra forma de relacionarnos.

Si compartes nuestros valores y te identificas en nuestra forma de ser, por favor, no dudes en presentar tu candidatura para la siguiente vacante en B&B HOTELS en Lleida capital.

Las tareas a realizar:

* Check in/out
* Facturación
* Reservas
* Asistencia en desayunos
* Atención al cliente
* Atención telefónica
* Aprendizaje al departamento comercial

Recepcionista multifunción B&B Hotels (Lleida)

SLS Barcelona, un resort urbano de cinco estrellas de experiencias extraordinarias, trae una nueva variedad de glamour, indulgencia y excelencia junto al mar al distrito costero del Port Fòrum de Barcelona. Aquí, las características distintivas de SLS (ambiente lúdico, trato VIP y experiencias teatrales) se combinan con vistas idílicas para crear un escenario lujoso para que se desarrolle lo extraordinario. El único hotel de 5 estrellas de la ciudad que cuenta con una terraza en cada habitación (471 en total), SLS Barcelona lo abarca todo en su deleite, ofreciendo una variedad de comodidades exclusivas que incluyen restaurantes y bares en la azotea, tres piscinas, un amplio salón de baile de 800 metros cuadrados con abundante luz natural, salas de descanso para reuniones de todos los tamaños, un spa rejuvenecedor y un gimnasio de última generación. ¡Dile adiós a lo ordinario y hola a lo extraordinario! 

SLS forma parte de Ennismore, una empresa hotelera creativa arraigada en la cultura y la comunidad, con una colección global de marcas emprendedoras y creadas con un propósito en el corazón. Ennismore es una sociedad conjunta con Accor, formada en 2021.

What you’ll do

We are looking for an experienced Restaurant Manager to join the opening team at SLS Barcelona. Under the guidance of the Head of Bars & Restaurants, the Restaurant Manager directs the operations of the Food & Beverage outlets within the hotel. The Restaurant Manager assures the restaurant’s service is true to the SLS brand by fostering a team culture in which its members feel empowered to make decisions and take responsibility for their workload and professional development.

- Manage and oversee the entire restaurant operation.
- Ensure the food & beverage concept of the restaurant is well executed and expectations of guests and the team are accomplished whilst continually looking for areas to improve.
- Continually update service offerings in line with trends and guest expectations.
- Manage food & beverage costs control.
-Ensure service and other standards according to SOPs are adhered to.
- Ensure cash handling procedures are followed and all stock items are managed. 
-Ensure that the food & beverage team is continually trained in product and menu knowledge.
- Oversee the preparation and presentation of food & beverages to meet set standards.
-Ensures that regular, on-going communication occurs in the restaurant.
- Contributes to the hiring process, conduct performance appraisals, and make personnel-related decisions.
- Ensures that food and beverage products are of the highest quality and presented effectively.
- Supports the Head of Bars & Restaurants in various administrative tasks, including departmental reports and strategic planning.
- Facilitates the integration of new hires into the department through orientation programs and tailored training initiatives to enable successful job performance.

Restaurant Manager

¿Quiénes somos?
Insotel Hotel Group es una empresa familiar que cuenta con más de 50 años de presencia en el sector turístico de Baleares. En la actualidad, Insotel está presente en Ibiza, Formentera, Mallorca y Menorca, cuenta con un portfolio de 8 hoteles con dos marcas diferenciadas: Insotel Hotels & Resorts e Insotel Prestige Hotels & Resorts y ofrece el mejor servicio a más de 2 millones de clientes anuales. 
En pleno proceso de crecimiento trabajamos constantemente para optimizar nuestra oferta y ofrecer el mejor servicio al cliente mediante la calidad de nuestros servicios y la constante innovación. 
Además en Insotel Hotel Group somos conscientes de la necesidad de que sus actividades y servicios se realicen con el oportuno respeto con el medio ambiente para un adecuado desarrollo turístico sostenible comprometiéndonos con el cumplimiento de las políticas de calidad y medioambiente  bajo el lema “la calidad y la sostenibilidad no se poseen, se practican”.

¿Por qué trabajar con nosotros?
Cercanos:
El ambiente de trabajo en Insotel Hotel Group se basa en la cercanía  entre empleados, mandos intermedios  y dirección. ¡Entre todos formamos una gran familia unida para ofrecer el mejor servicio posible a nuestros clientes! ¿Te apuntas? ¡Somos INSOTEL!
Comprometidos:
Vivir la experiencia de trabajar en Insotel Hotel Group implica que si eres bueno y responsable en lo que haces, volveremos a contar contigo, temporada tras temporada, para que nos ayudes a seguir creciendo. ¡Trabajando en Insotel Hotel Group tendrás estabilidad!
En un Entorno Único:
Somos un Grupo Solidario, cuya misión es ofrecer productos y servicios de máxima calidad a nuestros clientes. Nuestros hoteles son de alta calidad,  están situados en lugares paradisíacos y con instalaciones exclusivas. ¡Trabajarás en un entorno privilegiado!
Responsable y con posibilidades:
Al igual que nos preocupamos por que a nuestros clientes no les falte de nada, lo mismo ocurre con nuestros empleados.

&nbsp;INSOTEL HOTEL GROUP es una reconocida cadena hotelera en Baleares en pleno proceso de crecimiento. Tu principal funci&oacute;n dentro de la compa&ntilde;&iacute;a ser&aacute; &nbsp;gestionar la todo lo relacionado con att al cliente: acogida, checkin, estancia y check out, gesti&oacute;n de reservas, asistencia e informaci&oacute;n para conseguir la plena satisfacci&oacute;n del cliente con el servicio ofrecido siguiendo las normas de calidad y eficiencia establecidas por el hotel.Contamos con vacantes en nuestros hoteles Insotel Tarida Beach e Insotel Tarida Playa ubicados en Sant Josep de sa TalaiaTus principales funciones ser&aacute;n:Realizaci&oacute;n de reservas, control y seguimiento de incidencias.
Control de la ocupaci&oacute;n prevista.
Preparaci&oacute;n de llaves previa llegada de los clientes.
Check in de los clientes.
Atenci&oacute;n de las peticiones y sugerencias realizadas por los clientes e informar a los mismos de los servicios e instalaciones que est&aacute;n a su disposici&oacute;n.
Atenci&oacute;n de la centralita telef&oacute;nica.
Control de los clientes directos y de la correspondiente facturaci&oacute;n.
Apoyo y resoluci&oacute;n de incidencias.
Control y archivo de toda la documentaci&oacute;n.
Otras tareas propias del departamento.
A cambio de tu compromiso, te ofrecemos:Excelente ambiente de trabajo.
Salario competitivo
Posici&oacute;n estable (temporada verano) con posibilidades reales de desarrollo profesional.



Recepcionista - Ibiza

Grupo de empresas especializado en explotación de establecimientos turísticos a nivel nacional e internacional.

Recepcionista Polivalente – Ibis Budget Madrid Centro Lavapiés

• Ubicación: Madrid
• Jornada: 40h / Semana

En Continuum Hotel Services, operador multimarca con 13 hoteles en gestión y socio acreditado de Accor entre otras cadenas internacionales de ámbito global, buscamos recepcionistas polivalentes apasionados por la hospitalidad para Ibis Budget Madrid Centro Lavapiés.

Hotel de 100 habitaciones localizado en el corazón de uno de los barrios más vibrantes de la capital. 

Las funciones a desempeñar serán:

- Check in/check out, gestión de reservas y atención al cliente. ¡Los imprescindibles de cualquier recepción!

- Realizarás la auditoría nocturna y el control de la facturación diaria, por lo que debes ser organizado/a y responsable.

- Ofrecerás un servicio excepcional en cada encuentro con el cliente y afrontarás las situaciones relativas al trato con éste, ofreciéndole soluciones que satisfagan sus necesidades.

- Comunicarás el storytelling del hotel con orgullo, buscando oportunidades de venta y ofreciendo una experiencia personalizada al cliente.

Condiciones: 

•	Entre los turnos distinguimos: Mañana, Desayuno, Tarde y Noche. Siempre serán 8 horas consecutivas. 
•	Contrato 40h/semanales de lunes a domingo con 2 días de descanso.
•	50 días de vacaciones anuales
•	Salario: 25-26k brutos anuales


Recepcionista polivalente Ibis Budget Madrid Centro Lavapiés

Empresa lider europeo en apartamentos vacacionales, con mas de 450 complejos en todo Europa.

Funciones:

- Garantizar el correcto funcionamiento de los apartamentos, atendiendo y resolviendo con agilidad y eficacia las solicitudes tanto de clientes como del personal interno.
- Coordinar y ejecutar los procesos operativos de recepción: realizar entradas y salidas (check-in/check-out), gestionar cierres de turno, conciliaciones contables, auditorías y verificación de facturación y ocupación.
- Desempeñar tareas relacionadas con reservas y atención al cliente, incluyendo la confirmación de servicios adicionales y la función de guest relation.
- Atender a los clientes de manera presencial y telefónica, realizar ventas directas, aplicar descuentos según normativa y ofrecer información de manera clara y completa.
- Gestionar reclamaciones e incidencias, así como atender necesidades especiales del personal interno, asegurando una resolución adecuada.

Se ofrece:

- Remuneración conforme al convenio colectivo del sector de hostelería.
- Entorno laboral dinámico y orientado al profesionalismo.
- Posibilidades de desarrollo profesional y acceso a formación continua.


Recepcionista 

Grupo hotelero en expansión. Establecimiento de referencia en la hostelería de la ciudad, ostenta con orgullo el privilegio de ser el primer hotel que abrió sus puertas en Guadalajara en el año 1.968. Después de una gran reforma integral, realizada tanto en fachada como en interiores, reabrió sus puertas en Abril de 2014 con una imagen completamente renovada, moderna y cálida. Actualmente seguimos en expansión, conm 

¡FORMA PARTE DEL INICIO DE ALGO GRANDE!
Nuevo hotel PAX en apertura, busca recepcionista con actitud positiva y ganas de crecer junto a una empresa en plena expansión. Esta es una excelente oportunidad con posibilidades reales de desarrollo profesional dentro del sector hotelero. 

En Hoteles PAX queremos redefinir las buenas prácticas de la hostelería; trabajando por la excelencia técnica, el conocimiento y la calidad en la atención para convertirla en un arte. Contigo, queremos elevar la excelencia en la experiencia hotelera, para resignificar el rol de la hospitalidad en nuestra vida e inspirar a quienes entran en la experiencia PAX. Unimos experiencia e innovación para crear un nuevo concepto de calidad hostelera, cuidando cada detalle del proceso y consiguiendo el éxito en la necesidad de cada huésped.

                                                                                   Valores PAX
Innovación
Valoramos tu capacidad de innovar frente a una situación fuera de lo común. Buscamos personas capaces de exponer ideas para mejorar procesos y hacer de los hoteles PAX una experiencia.

Liderazgo
Creemos en los líderes como tú, que inspiran y desarrollan equipos. Haciendo énfasis en las fortalezas y en la formación. Son nuestros equipos la pieza clave de cada uno de los hoteles PAX.

Compromiso
Cuidamos cada detalle para que la experiencia PAX sea única y nuestros clientes quieran repetir y recomendarnos. Por esto tu capacidad de atención, profesionalismo y compromiso son importantes para garantizar siempre un servicio impecable.

                                                                             RESPONSABILIDADES DEL PUESTO

● Atender a los huéspedes de manera cordial y profesional.
● Gestionar las reservas y proporcionar información sobre los servicios del hotel.
● Realizar un proceso de check-in y check-out eficiente.
● Realizar la facturación de las reservas.
● Cumplir debidamente todos los procedimientos y políticas marcadas por el grupo.
● Coordinar con otros departamentos la gestión del hotel.
● Brindar atención al cliente buscando siempre alcanzar la excelencia en el servicio.
● Proporcionar servicio personalizado a grupos.						
● Sugerir ubicaciones de interés turístico, petición de taxis, información general.
● Atender de manera profesional y cordial las llamadas recibidas por teléfono.		
● Realizar informes de servicio.						
● Hacer la auditoría nocturna.	

*Incorporación oct 2025

Recepcionista HOTEL PAX ATOCHA *** (NUEVA APERTURA)

Autograph Collection es una prestigiosa marca dentro del portafolio de Marriott, conocida por su colección de hoteles únicos que destacan por su carácter, diseño y personalidad. Cada establecimiento de Autograph Collection ofrece experiencias excepcionales e inolvidables, en línea con las expectativas de los viajeros más exigentes.

Nos emociona anunciar la apertura del Hotel Centenari en la ciudad de Valencia, un nuevo miembro de Autograph Collection que, con categoría de 5*, marcará un hito en el segmento de lujo de la ciudad, ubicado en la Plaza del Ayuntamiento.

Estamos buscando un/a Recepcionista que se una a nuestro equipo y forme parte de esta emocionante apertura. Si te apasiona el mundo de la hospitalidad y quieres ser parte de un proyecto único en el corazón de Valencia, ¡este es tu momento!


Principales funciones

- Realizar las reservas tanto telefónicas como por correo electrónico
- Realizar las entradas y salidas de clientes.
- Atender las peticiones del cliente, darle información en todo lo solicitado (instalaciones, horarios, alrededores, otros)
- Resolver las quejas y reclamaciones. Remitir las más graves al Jefe de Recepción.
- Controlar la facturación diaria y realizar el cuadre de caja.
- Mantener limpio y actualizado el sistema
- Realizar un seguimiento del booking y de los cierres, y efectuarlo personalmente en su caso.

Serás apoyado dentro y fuera del lugar de trabajo a través de:

• Descuentos en habitaciones de hotel, alimentos y bebidas
• Oportunidades de aprendizaje y desarrollo.
• Programas de reconocimiento.
• Programas de bienestar.
• Espíritu de equipo

Ser parte de nuestra compañía

Seguir todas las políticas y procedimientos de la Compañía en materia de seguridad; notificar problemas de mantenimiento, riesgos de seguridad, accidentes o lesiones; recibir formación sobre seguridad y obtener las certificaciones correspondientes. Presentar una imagen profesional y mantener limpio el uniforme. Garantizar la confidencialidad de la información y proteger la propiedad. Colaborar con todos los compañeros de trabajo y tratarlos con respeto. Apoyar al equipo en el cumplimiento de objetivos comunes.

Recepcionista, Grand Hotel Centenari, Autograph Collection

En ABBA Garden Hotel, estamos en la búsqueda de un/a Comercial de Eventos comprometido/a y dinámico/a para formar parte de nuestro equipo. Si te apasiona el mundo de la hotelería, tienes habilidades comerciales y quieres crecer en un entorno internacional, ¡esta es tu oportunidad!

Funciones principales:

* Desarrollar e implementar estrategias de venta para maximizar el rendimiento de nuestros eventos.
* Realizar análisis del mercado y de la competencia para identificar oportunidades.
* Negociar tarifas con empresas y agencias, tanto a nivel local como para toda la cadena.
* Representar al hotel en ferias comerciales y eventos de la industria, aumentando nuestra visibilidad.
* Establecer y mantener relaciones sólidas con nuestros clientes actuales y potenciales.
* Gestionar y resolver quejas y sugerencias, asegurando una experiencia de cliente excepcional.
* Elaborar informes detallados de las actividades comerciales y de resultados.
* Colaborar con el departamento de reservas en las tareas diarias, facilitando una comunicación fluida.


Requisitos:

* Experiencia previa en ventas o gestión de eventos en el sector hotelero.
* Habilidades en negociación y análisis de mercado.
* Proactividad, orientación al cliente y capacidad de trabajo en equipo.
* Disponibilidad para viajar y asistir a eventos y ferias.


Ofrecemos:

* Incorporación inmediata.
* Contrato Indefinido.
* Jornada Completa de 40 horas.
* Un entorno de trabajo dinámico y profesional en una cadena hotelera de renombre.
* Oportunidades de desarrollo y crecimiento profesional.
* Retribución según valores aportados.

Comercial Eventos

Chef de Partie

Cadena Hotelera con hoteles en Sevilla, provincia, Almería, Chipiona y Madrid

Se precisa personal de cocina para Hotel de 4* situado en ALMERIA, con alta capacidad de eventos, restaurante tematizado en arroces.
- Elaboración y Servicio al Cliente
- Cumplimiento de los estándares de calidad y elaboraciones establecidas.
- Asegurar la satisfacción de clientes, además de contribuir al logro de los objetivos de calidad y operativos del establecimiento.
- Seguimiento de la normativa alimentaria, alérgenos y APPCC
- Se ofrece contrato indefinido. No para temporada, hotel abierto todo el año.



Ayudante de cocina para Almeria

Big Mamma es la historia de un grupo nació hace 4 años, desde hemos abierto 11 restaurantes en Francia y en Inglaterra, así como el mayor patio de comidas de Europa en París. Ofrecemos cocina italiana tradicional revisada con productos frescos en un ambiente loco. 
Pero Big Mamma es tampoco sobre una historia humana única de 1.200 ragazzi apasionados y orgullosos que se levantan cada mañana para dar a sus clientes el mejor momento de su día !
El grupo está hoy en hipercrecimiento y continúa desarrollándose a la velocidad de la luz.

Big Mamma es un grupo de restauración franco-italiano, creado por Victor Lugger y Tigrane Seydoux. En los últimos 9 años, hemos abierto las puertas de 25 restaurantes en Europa (Francia, Mónaco, Inglaterra, España, Alemania e Italia).Nuestra misión ? Compartir la atmósfera especial de los lugares más bellos de la tradición italiana, creando momentos únicos de compartir con nuestros clientes.Commis&nbsp;de cocina 🍝👩🏻‍🍳Tus misiones:-Trabajar en una brigada donde recibirás capacitación en todos los conceptos básicos de la profesión.-Preparación de implementaciones y participación en el servicio dentro de un entorno dinámico.-Desarrollar tus conocimientos técnicos sobre los diferentes tipos de preparación, cocción y uso de los utensilios de cocina.-Gestión de prioridades y comunicación con el resto del equipo.-Conocimientos de higiene y seguridad.Únate a nosotros si:-Te apasiona el mundo de la cocina y estás motivado por profundizar tus conocimientos.-Eres curioso, te gustan los buenos productos y eres un apasionado de la cocina italiana.-Eres dinámico, te encantan los desafíos y te gusta trabajar en equipo.-Eres organizado, riguroso y receptivo. Nuestra oferta :- Contrato indefinido- 40 horas/semana con 2 días consecutivos de descanso- 15% de descuento en todos nuestros restaurantes- Crecimiento profesional y personal dentro de la empresa!&nbsp;Numerosos desarrollos profesionales, movilidad geográfica en Europa, ¡Y mucho más!¡Ti aspettiamo!BIG MAMMA es un empleador que ofrece igualdad de oportunidades. Los solicitantes calificados recibirán consideración para el empleo sin distinción de sexo, identidad de género, orientación sexual, color, religión, origen nacional, discapacidad, edad o cualquier otra característica protegida por la ley.#JoinBigMamma

Commis de cocina // Ayudante de cocina MADRID

Somos la compañía líder en España y una de las mayores del mundo, con diez marcas reconocidas y más de 370 hoteles en cuatro continentes. Meliá Hotels International es el único entre los veinte mayores grupos hoteleros internacionales con un origen vacacional y con el tamaño ideal para combinar una excepcional hospitalidad con una gestión eficiente y cercana a sus stakeholders. Todo esto, unido a nuestra calidez y pasión españolas, nos hace únicos y diferentes.


En Meliá todos somos Very Inspiring People, grandes profesionales que hacen el día a día más fácil y excepcional. Desde el recién llegado hasta el más veterano, todos ellos reúnen unas cualidades únicas e importantes que hacen que trabajar en Meliá sea una oportunidad de crecimiento constante y un pasaporte para crear tu futuro donde quieras.

MISIÓNResponsable de la elaboración/ regeneración y presentación de los alimentos del comedor de personal a través del eficiente desempeño de sus funciones, cumpliendo en todo momento con los estándares de calidad y recetas establecidas para cada uno de los platos que se le soliciten, poniendo especial cuidado en la creatividad, composición, sazón y presentación de los mismos para asegurar la satisfacción.¿Qué buscamos?Conocimiento de Manipulación de alimentos, higiene y seguridad alimentaria.Conocimientos culinarios propiosTurnos de mañanaConocimientos de operativa hotelera.Polivalencia dentro de los servicios que se ofrecenTrabajo en equipo, pasión por el servicio y orientación al cliente.Espíritu de equipo.Proactividad.

Line Cook (Comedor de personal) - Torre Melina a Gran Melia Hotel

Formar parte de una de las cadenas hoteleras más dinámicas y con mayor perspectiva de futuro de nuestro país. Trabajar en un equipo joven y altamente cualificado. El inicio de una nueva trayectoria profesional donde los límites los pones tú. Por eso, buscamos los mejores profesionales del sector, para poder hacer frente a este ambicioso ritmo de crecimiento.

Cocinero/a - Hotel Vincci Selección Rumaykiyya 5* 🌟

¡Bienvenido/a a Vincci Hoteles! 🌍 Estamos en busca de un/a Cocinero/a apasionado/a por la gastronomía para unirse a nuestro equipo en el lujoso Hotel Vincci Selección Rumaykiyya 5*. Si te encanta crear platos deliciosos y tienes un corazón lleno de creatividad, ¡te queremos a bordo!

¿Quiénes somos?

Vincci Hoteles es un grupo hotelero de referencia, caracterizado por ofrecer una experiencia única en cada uno de nuestros hoteles. En nuestro hotel 5*, situado en un entorno privilegiado, nos esforzamos por brindar un servicio excepcional y una cocina de alta calidad a nuestros huéspedes.

¿Qué buscamos?

Buscamos a alguien con al menos 1 año de experiencia en cocina, que quiera crecer y aprender en un ambiente dinámico y estimulante. Un/a Cocinero/a que sepa trabajar en equipo y que comparta nuestra pasión por ofrecer un servicio extraordinario a nuestros clientes.

Responsabilidades:

- Colaborar en la realización de pedidos: Ayudar en la gestión de los ingredientes y asegurar que siempre tengamos lo necesario.
- Conservar las materias primas y productos de uso en la cocina: Asegurarnos de que nuestros ingredientes se mantengan frescos y de la mejor calidad.
- Preparar, cocinar y presentar los productos de uso culinario: ¡El arte de la gastronomía en tus manos! Creatividad y presentación son clave.
- Colaborar en el montaje, servicio y desmontaje de bufetes: Hacer que todo luzca atractivo y apetitoso para nuestros clientes.
- Revisar y controlar el material de uso en la cocina: Comunicar cualquier incidente para que nuestro funcionamiento sea perfecto.
- Colaborar en la planificación de menús y cartas: Juntos/as vamos a crear experiencias culinarias inolvidables.
- Colaborar en la planificación de costes e inventarios, así como en las compras: Ser parte activa de nuestra gestión financiera culinaria.
- Controlar y cuidar de la conservación y aprovechamiento de los productos: Zero desperdicio, ¡cada ingrediente cuenta! 🌿
- Aplicar ciertas labores de limpieza y mantenimiento del área de trabajo: Un espacio limpio y ordenado es un reflejo de nuestra profesionalidad.
- Cumplimiento de las funciones del Sistema de Gestión Ambiental: Nuestro compromiso con el medio ambiente es fundamental.

¿Qué ofrecemos?

- Un ambiente de trabajo amigable y colaborativo: En Vincci Hoteles, cada miembro es parte importante de nuestro equipo. ¡Aquí somos como una familia!
- Oportunidades de desarrollo profesional: Creemos en el crecimiento y la formación continua. Te ayudaremos a alcanzar tus objetivos.
- Salario competitivo: Reconocemos y valoramos tu esfuerzo y dedicación. 💰
- Beneficios adicionales: Acceso a descuentos en estancias en Vincci Hoteles, comidas gratuitas durante tu jornada y más.

Requisitos:

- Experiencia previa de al menos 1 año en cocina, preferentemente en hoteles 5*.
- Pasión por la gastronomía y atención al detalle.
- Facilidad para trabajar en equipo y bajo presión.
- Compromiso con la calidad y los estándares de higiene.

¿Por qué trabajar con nosotros?

Si estás buscando una oportunidad donde tu talento culinario pueda brillar en un entorno elegante y profesional, ¡no busques más! En el Hotel Vincci Selección Rumaykiyya 5*, valoramos la creatividad y el trabajo en equipo, y estamos comprometidos con ofrecer una experiencia gastronómica que deje huella.

Si quieres ser parte de esta aventura culinaria en un hotel 5* y contribuir con tu talento a nuestro equipo, ¡te estamos esperando! 🎉

¡Únete a nosotros y llevemos juntos la cocina a otro nivel! 🍽️

Cocinero/a - Hotel Vincci Selección Rumaykiyya 5*

En Yurbban Hospitality Group trabajamos con un modelo de gestión propio para dar soluciones en servicios de alojamiento. Apostando siempre por las últimas tecnologías y una innovación continua. Así como un especial cuidado y atención al diseño. Para ello, con el fin de lograr unos resultados óptimos, contamos con un equipo humano de profesionales con talento y experiencia en el sector. Personas apasionadas por dar un trato cercano y personalizado a cada cliente. Ya que su satisfacción es nuestra prioridad absoluta.

En Hotel Terradets, un establecimiento con una sólida trayectoria y reconocido por su excelente propuesta gastronómica, seguimos apostando por el talento y el liderazgo profesional para seguir ofreciendo un servicio de calidad.
¿Te apasiona la cocina y disfrutas del entorno natural? Ubicados en un enclave privilegiado, buscamos personas comprometidas, con iniciativa y ganas de formar parte de un equipo joven, dinámico y motivado. ¿Te animas a unirte a nosotros?

Estamos seleccionando un/a COCINERO/A para incorporar a nuestro equipo de cocina.

Funciones principales:
•	Elaboración y presentación de platos siguiendo las fichas técnicas y los estándares de calidad establecidos.
•	Organización y gestión eficiente de la partida asignada.
•	Control y realización del inventario de productos e ingredientes de su área.
•	Recepción, control y almacenamiento de materias primas según los protocolos del establecimiento.
•	Supervisión y mantenimiento de la limpieza e higiene en su zona de trabajo, cumpliendo con la normativa sanitaria vigente.
•	Uso adecuado y conservación de las herramientas, utensilios y equipos de cocina.

Experiencia mínima: 
Al menos 2 años

Idiomas requeridos: 
Español - Nivel Avanzado
Catalán - Nivel Intermedio

Requisitos mínimos:
- Experiencia mínima demostrable de dos años cómo Cocinero/a.
- Se valorarán estudios de cocina
- Conocimiento de APPCC
- Carnet de manipulador de alimentos en vigor.
- Buscamos personas que disfruten trabajando en equipo, atentas al mínimo detalle, creativas y apasionadas curiosas y con iniciativa.

Te ofrecemos:
- Incorporarte a una empresa en fase de crecimiento, estable y consolidada en su sector
- Posibilidad de crecimiento personal y desarrollo profesional
- Buen ambiente de trabajo, equipo dinámico y motivado
- Alojamiento para 3 meses.

Si te sientes identificado/a, no dudes más en inscribirte. ¡¡¡Queremos conocerte!!!

COCINERO/A - HOTEL TERRADETS

Ayudante/a de Cocina - Hotel Vincci Selección La Plantación del Sur 5*

¡Hola! 👋 En Vincci Hoteles, estamos buscando un Ayudante/a de Cocina apasionado por la gastronomía para unirse a nuestro equipo en Vincci Selección La Plantación del Sur 5*. Si tienes al menos 2 años de experiencia en el sector y te encanta trabajar en un ambiente dinámico con un equipo lleno de energía, ¡este es el lugar perfecto para ti!

¿Qué harás como Ayudante/a de Cocina? 🍳

Como parte de nuestra increíble cocina, tus responsabilidades incluirán:

- Acopiar y almacenar los géneros: Asegúrate de que todo esté en su lugar y listo para el uso diario.
- Retirar las materias primas del almacén: Las frescura y calidad son clave, así que tendrás un rol importante en esta parte.
- Limpiar el área de trabajo: Mantén el lugar en perfecto estado. La limpieza es esencial en cualquier cocina.
- Manipular en crudo distintos tipos de alimentos: Desde vegetales frescos hasta carnes y pescados, ¡tu habilidad será crucial!
- Preparar fondos, salsas, sopas sencillas y otras preelaboraciones: Serás el encargado de crear bases deliciosas para nuestros platos.
- Preparar elaboraciones y platos sencillos: Ayuda a dar vida a las creaciones de nuestros chefs.

¿A quién buscamos? 🔍

Buscamos a una persona con:

- Vocación y ganas de aprender: Si sientes pasión por la cocina y deseas seguir creciendo en este ámbito, ¡queremos conocerte!
- Motivación: El entusiasmo es contagioso y queremos que lo lleves al equipo.
- Ganas de trabajar en equipo: La colaboración es clave en nuestra cocina. Aquí, todos remamos en la misma dirección y, lo más importante, nos apoyamos mutuamente.
- Turno continuo: La flexibilidad para trabajar en turnos continuos es esencial, así que asegúrate de estar preparado para ello.

¿Qué ofrecemos? 🎉

- Ambiente laboral positivo: Somos un equipo unido que disfruta del trabajo en la cocina. Aquí tendrás la oportunidad de crecer junto a otros apasionados de la gastronomía.
- Oportunidades de aprendizaje: Si quieres aprender de chefs con experiencia y mejorar tus habilidades culinarias, ¡este es tu lugar!
- Beneficios competitivos: Ofrecemos salarios atractivos y beneficios que se ajustan a lo que buscamos: la satisfacción del empleado feliz.

¿Por qué trabajar en Vincci Hoteles? ❤️

En Vincci Hoteles, no solo consideramos a nuestros empleados como parte del equipo, sino como una pequeña familia. Creemos en la importancia de cuidar a nuestros colaboradores y ofrecerles un lugar donde puedan crecer, disfrutar de su trabajo y, sobre todo, estar motivados cada día.

¡Si crees que puedes ser el próximo miembro de nuestra gran familia, no dudes en postularte! Estamos emocionados por la posibilidad de tener a alguien como tú, lleno de energía y pasión por la cocina, unirte a nosotros en Vincci Selección La Plantación del Sur 5*.

Los mejores platos comienzan con un buen equipo y tú podrías ser una pieza clave en esta gran cocina. ¡Nos encantaría conocerte! 🍽️✨

Ayudante/a de Cocina - Hotel Vincci Selección La Plantación del Sur 5*

Buscamos incorporar un/a cocinero/a con pasión por la gastronomía y orientación al servicio, para formar parte del equipo culinario del hotel Madrid Alameda Aeropuerto Affiliated by Meliá. La persona seleccionada será responsable de la preparación y presentación de platos, asegurando altos estándares de calidad, higiene y eficiencia en cocina. <h4>Misión principal</h4> <ul style="list-style-type:disc"><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt">Elaborar y presentar platos según los estándares del hotel y las directrices del jefe/a de cocina.</li><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt">Garantizar el cumplimiento de las normas de higiene alimentaria y seguridad.</li><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt">Colaborar en la planificación de menús y sugerencias gastronómicas.</li><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt">Controlar el uso adecuado de los productos y minimizar el desperdicio.</li><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt">Mantener la limpieza y el orden en su área de trabajo.</li><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt">Apoyar en la recepción y almacenamiento de mercancías.</li></ul> <h4>¿Qué buscamos en ti?</h4> <ul style="list-style-type:disc"><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt">Formación en cocina (FP, certificado profesional o similar).</li><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt;color:#5d7fa3">Experiencia previa en hoteles o restaurantes de categoría similar.</li><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt">Conocimiento de técnicas culinarias y manipulación de alimentos.</li><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt">Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión.</li><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt">Actitud proactiva y compromiso con la calidad.</li><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt">Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos y fines de semana. Los turnos se asignarán según necesidades operativas del hotel:</li></ul><ul><li style="list-style-type:none"><ul><li style="list-style-type:none"><ul style="list-style-type:disc"><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt">Turno de mañana: de 05:00 a 13:00</li><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt">Turno de tarde-noche: de 16:00 a 00:00 </li></ul></li></ul></li></ul> <h4>¿Qué se ofrece?</h4> <ul style="list-style-type:disc"><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt">Incorporación a una compañía hotelera de prestigio.</li><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt">Ambiente de trabajo dinámico y profesional.</li><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt">Formación continua y oportunidades de desarrollo.</li><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt">Beneficios corporativos según política de Meliá Hotels International.</li></ul>

Line Cook - Hotel Madrid Alameda Aeropuerto Affiliated by Meliá

Higuerón Resort es una empresa de inversión inmobiliaria, desarrollo hotelero, y gestión de instalaciones de ocio y bienestar. Promovemos viviendas de lujo, acompañado por un estilo de vida sinigual, apostando por la calidad, la sostenibilidad, y la innovación.
Desde 1990 Higuerón Resort se ha centrado en la mejora de la comunidad través de desarrollos icónicos caracterizados por un diseño innovador de vanguardia y por una rigurosa selección de calidades eficientes. Respondiendo a las demandas y deseos de los residentes Higueron Resort brinda instalaciones y servicios de alto nivel que buscan un estilo de vida único para enriquecer a la comunidad.
El equipo humano de Higuerón Resort está conectado por una ambición inquebrantable de perseguir lo inimaginable. Vemos más allá y rompemos barreras para establecer nuevos estándares para nuestra industria, nuestros clientes, nuestras comunidades y nosotros mismos.


¿Quiénes somos?

Higuerón Resort es una empresa de inversión inmobiliaria, desarrollo hotelero, y gestión de instalaciones de ocio y bienestar. Promovemos viviendas de lujo, acompañado por un estilo de vida sinigual, apostando por la calidad, la sostenibilidad, la innovación y el lujo.

Desde 1990 Higuerón Resort se ha centrado en la mejora de la comunidad través de desarrollos icónicos caracterizados por un diseño innovador de vanguardia y por una rigurosa selección de calidades eficientes. Respondiendo a las demandas y deseos de los residentes Higueron Resort brinda instalaciones y servicios de alto nivel que buscan un estilo de vida único para enriquecer a la comunidad.

¿Cuál es nuestra misión?

El equipo humano de Higuerón Resort está conectado por una ambición inquebrantable de perseguir lo inimaginable. Vemos más allá y rompemos barreras para establecer nuevos estándares para nuestra industria, nuestros clientes, nuestras comunidades y nosotros mismos.

¿Qué buscamos?
Incorporar un/a nuevo/a miembro a nuestro departamento de Cocina

Funciones:

- Elaborar la preparación de la carta.
- Servir las comandas de clientes en un tiempo apropiado según estándares y necesidades.
- Preparación de comida.
- Decorar y montar platos.
- Mantener limpia la zona de trabajo.

Requisitos:

- Imprescindible carnet manipulador de alimentos.
- Experiencia mínima de 3 años como cocinero.
- Orientación al cliente y vocación de servicio.
- Capacidad de trabajo en equipo.
- Incorporación inmediata.

Ofrecemos:

- Contrato temporal, temporada
- 40/hr semanales.
- Turnos rotativos, horario nocturno.
- Salario según convenio Hostelería Málaga Hotel 5*



Únete a nosotros y forma parte de un excelente equipo humano. ¡Estamos deseando conocerte! ¿Te lo vas a perder?



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Ayudante de cocina para Almeria

Commis de cocina // Ayudante de cocina MADRID

Line Cook (Comedor de personal) - Torre Melina a Gran Melia Hotel

Cocinero/a - Hotel Vincci Selección Rumaykiyya 5*

COCINERO/A - HOTEL TERRADETS

Ayudante/a de Cocina - Hotel Vincci Selección La Plantación del Sur 5*

Line Cook - Hotel Madrid Alameda Aeropuerto Affiliated by Meliá

Cocinero/a Hotel 5*

Ayudante de cocina para Almeria

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