Job description
O único resort de natureza de 5 estrelas, na linha da costa do Sotavento Algarvio.
Entre Altura e a Praia Verde, em pleno Sotavento Algarvio, com uma área de mais de 80 hectares, com acesso direto à praia, e em plena harmonia com a natureza, que permanece intacta, compassada pelo seu próprio ritmo e plena na sua beleza, nasceu o Verdelago Resort.
Um resort classificado com 5 estrelas, inserido numa vasta zona verde, composto por diversas infraestruturas de apoio e uma vasta oferta de serviços e comodidades, alinhadas com um estilo de vida saudável, holístico, onde a natureza tem um papel central encontra-se neste momento a recrutar Cozinheiro 1ª (M/F) para integrar a sua equipa!
MISSÃO
- Prestar um serviço gastronómico de requinte ao cliente, mantendo o standard exigido pelo hotel e contribuir para um bom ambiente de trabalho.
QUALIDADE
- Organizar os postos de trabalho com todos os ingredientes necessários e o equipamento para cozinhar;
- Preparar os pratos com a eficiência do protocolo de serviço, garantindo que o cliente tem um elevado nível de qualidade;
- Garantir ótimas condições tanto a nível de higiene como de qualidade.
SUSTENTABILIDADE
- Identificar os recursos existentes dentro do resort a reutilizar e reaproveitar de forma a reduzir o desperdício.
