CUINER/A - Hotel Sant Eloi

Job Description

T'apassiona el turisme, l'atenció al client i cerques estabilitat laboral? Aleshores aquesta oferta és per a tu! Uneix-te a l'equip de Medplaya com a 𝐂𝐔𝐈𝐍𝐄𝐑/𝐀! 
 
🏨𝐐𝐔𝐈 𝐒𝐎𝐌? 
Amb més de 60 anys d’experiència en el sector turístic, 𝐌𝐞𝐝𝐏𝐥𝐚𝐲𝐚 és una cadena hotelera especialitzada en allotjaments de vacances. Gestionem 16 hotels en destinacions clau com la Costa Brava, el Maresme, Salou, Benidorm, la Costa del Sol i Bulgària, oferint als nostres hostes una estada immillorable. Però MedPlaya és molt més que hotels. Comptem amb una divisió industrial que inclou centrals de compres, bugaderia industrial i alimentació, garantint qualitat en cada detall. Actualment, disposen d’un equip humà de més de 2.000 persones. 

🔎𝐐𝐔È 𝐁𝐔𝐒𝐐𝐔𝐄𝐌?
Un/a 𝐂𝐔𝐈𝐍𝐄𝐑/𝐀 per unir-se a l’equip de cuina del Medplaya 𝐇𝐨𝐭𝐞𝐥 𝐒𝐚𝐧𝐭 𝐄𝐥𝐨𝐢, a la Costa Brava. Es tracta d’un hotel de temporada amb obertura de finals de maig a finals de setembre, de 3 estrelles ubicat a 𝐓𝐨𝐬𝐬𝐚 𝐝𝐞 𝐌𝐚𝐫 amb 137 habitacions.

Com a part de l’equip de cuina, les teves funcions i responsabilitats seran:

- Preparar i presentar plats de manera autònoma, qualificada i responsable, utilitzant les tècniques més adequades per a cada elaboració.
- Cuinar i presentar els plats i productes culinaris segons els estàndards més alts de qualitat.
- Col·laborar en la creació i planificació dels menús i cartes.
- Participar en el muntatge, servei i desmuntatge dels bufets.
- Revisar i controlar el material de cuina, informant de qualsevol incidència o necessitat de reposició.
- Col·laborar en la gestió de comandes i en la correcta conservació de les matèries primeres i productes utilitzats a la cuina.
- Complir de manera rigorosa amb les normes d’higiene, seguretat i salut alimentària establertes.
- Formar adequadament els aprenents que tinguis al teu càrrec.

📢𝐐𝐔È 𝐎𝐅𝐄𝐑𝐈𝐌?

A Medplaya valorem el teu talent i esforç i t’oferim:

• Incorporació immediata. Inici al 30 de maig fins el 20 de setembre.
• Contracte fix-discontinu
• Jornada completa
• Dos dies lliures a la setmana
• Possibilitat d’allotjament

• Formar part d’una empresa que fomenta la formació i promoció internes
• Un ambient de treball dinàmic, divers i inclusiu
• Un pla d’igualtat, responsabilitat social i sostenibilitat (Be Green, Be Medplaya)
• Descomptes especials per a tu, la teva família o amics a qualsevol dels nostres hotels (Campanya promocodes)

Esperem comptar amb tu!

---