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Job description

Latest 24h
Permanent
Head Waiter

MISIÓN: Asiste al/la gerente en segundo turno, planear, coordinar y supervisar el servicio a los diferentes servicios realizados dentro de su departamento de acuerdo a los estándares de calidad del hotel, para la satisfacción del/la cliente, contribuyendo a la imagen del hotel.  ¿Que voy a realizar? • Apoyar la figura de Room Service Manager en las funciones de gestión y supervisión del departamento.  • Realizar los reportes de ventas y fugas diarias.  • Revisar el cumplimiento de estándares de calidad y servicio de los departamentos de Room Service.  • Supervisar los planes de acción y proyectos para alcanzar presupuestos de coste e ingresos extras.  • Supervisar el número de servicios durante el desayuno, almuerzo y cena y los tiempos de espera.   ¿Que necesito? • Grado superior o/y Titulación universitaria, preferiblemente Turismo u Hostelería, o similar.   • Ingles Avanzado B2+ • Conocimiento de las últimas tendencias en sala.  • Conocimientos de REVO, y manejo de TPV.  • Manejo avanzado del paquete Office.  • Conocimientos de operativa hotelera.  • Experiencia mínima de 1 año en una posición similar, en el sector.

Requirements

Residence
Indifferent
Minimum degree
None of the above
Experience
Not required

About the company

Meliá Hotels International
Palma de Mallorca, Spain
Hotel Chain
Website

Somos la compañía líder en España y una de las mayores del mundo, con diez marcas reconocidas y más de 370 hoteles en cuatro continentes. Meliá Hotels International es el único entre los veinte mayores grupos hoteleros internacionales con un origen vacacional y con el tamaño ideal para combinar una excepcional hospitalidad con una gestión eficiente y cercana a sus stakeholders. Todo esto, unido a nuestra calidez y pasión españolas, nos hace únicos y diferentes. En Meliá todos somos Very Inspiring People, grandes profesionales que hacen el día a día más fácil y excepcional. Desde el recién llegado hasta el más veterano, todos ellos reúnen unas cualidades únicas e importantes que hacen que trabajar en Meliá sea una oportunidad de crecimiento constante y un pasaporte para crear tu futuro donde quieras.