Jefe/a de cocina - vacante estable

Job description

¡Hola! ¿Eres un crack de los fogones y te apasiona la cocina mediterránea? ¡Pues sigue leyendo! En Agentya Hostelería, tu agencia de confianza para encontrar el mejor talento, estamos buscando un Jefe/a de Cocina con chispa para un restaurante genial que tenemos en cartera. Si tienes al menos 1 añito de experiencia y te encanta crear platos que hagan la boca agua, ¡eres la persona que buscamos! ¿Qué harás con nosotros? Como Jefe/a de Cocina, serás el/la alma máter de nuestra cocina. Tu misión será que todo funcione como la seda, desde la planificación de los menús hasta la gestión del equipo. Te encargarás de: Diseñar y supervisar la elaboración de platos Gestionar el equipo de cocina Controlar el stock y los pedidos Mantener los estándares de calidad e higiene Elaborar y controlar el presupuesto de cocina Aportar ideas para la mejora continua ¿Qué necesitas para unirte a la banda? Experiencia: ¡Al menos 1 añito en un puesto similar! Pasión por la cocina mediterránea Liderazgo y buena comunicación Organización y proactividad Capacidad para trabajar bajo presión Conocimientos de seguridad alimentaria ¿Qué te ofrecemos? Unirte a un proyecto ilusionante en un restaurante con encanto. La oportunidad de crecer profesionalmente y dejar tu huella. Un ambiente de trabajo dinámico y divertido. Si crees que este es tu sitio y tienes ganas de comerte el mundo (literalmente, ¡en la cocina!), no lo dudes más. ¡Queremos conocerte!

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