Job description

Latest 24h

Temporary

Cook

Hotel Chain

✨ Sobre el puesto

En Vincci Hoteles buscamos incorporar a un/a Cocinero/a (Sustitución) para nuestro Hotel Vincci Soho 4*. Una oportunidad para formar parte de un equipo profesional, dinámico y orientado a la excelencia, en un entorno donde el detalle y la calidad marcan la diferencia.

🍳 Funciones principales

Preparar, elaborar y presentar los platos siguiendo los estándares de calidad de la cadena.
Colaborar en la organización y puesta a punto de la partida asignada.
Garantizar el correcto cumplimiento de las normas de higiene, seguridad alimentaria y APPCC.
Controlar el uso, conservación y aprovechamiento de materias primas.
Coordinarse con el resto del equipo de cocina para asegurar un servicio ágil y eficiente.
Mantener el orden y la limpieza de la zona de trabajo.
Apoyar en las tareas propias del servicio, especialmente en el turno de desayunos en su mayoría.

Requirements

Minimum degree

Higher Vocational Training

Experience

Not required

✅ Requisitos

Experiencia previa en puesto similar, preferiblemente en hoteles o restauración organizada.
Conocimiento de técnicas básicas de cocina y manipulación de alimentos.
Capacidad para trabajar en equipo y bajo estándares de calidad.
Disponibilidad para incorporación inmediata.
Valorable residencia en Madrid o buena disponibilidad para desplazarse.

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About the company

Vincci Hoteles

Alcobendas, Spain

Hotel Chain

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Formar parte de una de las cadenas hoteleras más dinámicas y con mayor perspectiva de futuro de nuestro país. Trabajar en un equipo joven y altamente cualificado. El inicio de una nueva trayectoria profesional donde los límites los pones tú. Por eso, buscamos los mejores profesionales del sector, para poder hacer frente a este ambicioso ritmo de crecimiento.