Publicada el 29/10/26
1 vacancy
2 people applied to this job
Job description
Latest 24h
Temporary + Permanent
Full time
Assistant Head Waiter
Independent Hotel
Supervisory
En C. Urano, s/n, Puerto del Carmen, España, una oportunidad profesional espera a quien desee asumir el reto de trabajar como Segundo Maitre en un hotel independiente con vocación de ofrecer un servicio gastronómico cuidado y cercano. La posición corresponde a Mando Intermedio y contempla 1 vacante, con incorporación mediante contrato temporal con posibilidad de continuidad indefinida, a jornada completa y con trabajo a turnos. Responsabilidades: coordinar y supervisar el servicio de sala, organizar al equipo de camareros, distribuir tareas, controlar el montaje de mesas, garantizar el cumplimiento de los estándares de calidad, atender las necesidades de los clientes y colaborar estrechamente con cocina y dirección. También deberá gestionar incidencias, apoyar la formación del personal y velar por las normas de higiene, seguridad alimentaria y prevención. Requisitos: Ciclo Formativo de Grado Superior o Medio, experiencia profesional de 2 a 3 años en restauración u hotelería, capacidad de liderazgo, orientación al cliente, comunicación eficaz, planificación, trabajo en equipo y disponibilidad para turnos. Beneficios: estabilidad progresiva, desarrollo profesional en un entorno hotelero independiente, incorporación a jornada completa y oportunidad de consolidar responsabilidades de supervisión en la provincia vacante.
Requirements
Minimum degree
Higher Vocational Training
Experience
2 - 3 years
Work permit
European Union
Experiencia: experiencia previa en sala y, preferiblemente, coordinando camareros y rangos.
Formación: se valora una titulación de hostelería, aunque no hay un título único obligatorio para todos los puestos.
Idiomas: español e inglés, muy valorable francés.
Organización: saber distribuir el personal, preparar los servicios y coordinarse con cocina.
Atención al cliente: resolver reclamaciones, gestionar peticiones especiales y mantener la calidad del servicio.
Responsabilidad: poder sustituir al primer maître cuando sea necesario y supervisar al equipo.
Formación: se valora una titulación de hostelería, aunque no hay un título único obligatorio para todos los puestos.
Idiomas: español e inglés, muy valorable francés.
Organización: saber distribuir el personal, preparar los servicios y coordinarse con cocina.
Atención al cliente: resolver reclamaciones, gestionar peticiones especiales y mantener la calidad del servicio.
Responsabilidad: poder sustituir al primer maître cuando sea necesario y supervisar al equipo.
Job location
Where we areC. Urano, s/n, Puerto del Carmen, España
About the company

Aequora Lanzarote Suites
Tías, Spain
Independent Hotel
Website
Localizado en Puerto del Carmen y a tan sólo 200m. de la playa, el hotel SENTIDO AEQUORA LANZAROTE SUITES es un complejo hotelero de nueva construcción que destaca por su moderno interiorismo, la calidad y variedad de sus servicios y su encanto y carácter que lo hacen ideal tanto para parejas como familias con niños. Las habitaciones, prácticamente en su totalidad Junior Suites, están equipadas con todas las comodidades y son ideales para quienes quieran disfrutar unos días del entorno privilegiado de la isla de Lanzarote.