Bartender/ Barmaid

Job Description

Seleccionamos un/a Bartender/Barmaid para prestigiosa coctelería, icono referente en Barcelona.
Si eres tenaz, responsable, ambicioso y motivado, estaremos encantados de que puedas seguir creciendo con nosotros.

Objetivo y misión:
Conseguir la máxima satisfacción de los clientes, a través de un trato personalizado y servicio de excelencia.

RESPONSABILIDADES DEL PUESTO
Elaboración de cocktails
Saludar y dar la bienvenida a los clientes
Asignar mesas y coordinar reservas bajo la supervisión del responsable
Atención al cliente, toma de comandas, recomendar y procurar que nunca falte de nada
Servicio de bebidas y comida en mesa, marcaje y desvarase
Manejar el flujo de clientes y asegurarse de que los tiempos de espera sean los adecuados
Atender cualquier problema o conflicto que pueda surgir con los clientes bajo la supervisión del responsable
Asegurarse que todas las mesas que estén libres estén limpias y preparadas para recibir al cliente así como cuidar del resto del mantenimiento del local
Ofrecer un servicio personalizado y de calidad
Asegurar los objetivos de rentabilidad y satisfacción del cliente
Tareas de apertura y cierre según indicado por el responsable
Cumplimiento de las APPCC

QUÉ ENCONTRARÁS EN DRY MARTINI?
Condiciones competitivas, proyecto estable
Uniforme y comida por turno incluida
Excelente ambiente de trabajo
Grandes proyectos de desarrollo y formación continua
Posibilidad de crecimiento dentro de la compañía

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