Chef de Cuisine - Tánger, Marruecos

domainjbkitchen consultoria

placeTánger, Prefectura de Tánger-Arcila, Marrocos

event_available10/07/25

Descrição do emprego

Como Chef de Cuisine en nuestro hotel independiente en Tánger, Marruecos, tendrás la emocionante oportunidad de liderar un equipo de talentosos chefs y personal de cocina, manteniendo los más altos estándares de calidad y creatividad culinaria. Serás responsable de diseñar menús innovadores, supervisar la preparación de platos y garantizar el cumplimiento estricto de las normas sanitarias y de seguridad alimentaria. Además, deberás gestionar eficientemente el inventario y los costos, asegurando la rentabilidad del área de cocina. Buscamos a un profesional apasionado por la gastronomía, con al menos 3 a 5 años de experiencia previa en roles culinarios similares, habilidades bilingües en árabe y un sólido conocimiento en técnicas culinarias, gestión de equipos y control de calidad. Ofrecemos un contrato indefinido a jornada completa para quien demuestre habilidades excepcionales en este rol crucial.

Requisitos

Formação mínima: Sin titulación
Experiência: De 3 a 5 años
Categoria profissional: Mando Intermedio
Residência: Provincia vacante

Experiencia en Hoteles y restaurantes.
Preferiblemente de habla Árabe nativo.
Que hable español
Se valorarán mas idiomas como el francés e ingles
Dotes de Liderazgo.
Experiencia de llevar equipos de mínimo 5 personas a su cargo hasta
Ganas de aprendizaje junto al chef ejecutivo de la compañía.


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