Subchefe de Cozinha - Palmela, Portugal - Contrato Efectivo, Sem formação
placeQuinta do Anjo, Setúbal, Portugal
event_available21/05/25
Nova!placeQuinta do Anjo, Setúbal, Portugal
event_available21/05/25
Nova!Se você é um profissional apaixonado pela culinária e possui experiência anterior como Subchefe de Cozinha, esta oportunidade pode ser ideal para você. Localizado na Avenida Visconde Tojal 23, Palmela, Portugal, nosso restaurante oferece um ambiente dinâmico onde você poderá demonstrar suas habilidades de supervisão e liderança. Além de gerenciar a equipe de cozinha, você terá a chance de contribuir para a criação de novos pratos e garantir a conformidade com os padrões de higiene e segurança alimentar. Com um salário mensal bruto entre 1200 € e 1500 €, este cargo efetivo oferece uma remuneração competitiva no setor. Se você possui pelo menos 3 a 5 anos de experiência e fluência em Português, não hesite em se candidatar!
Formação mínima: Sem formação
Experiência: Entre 3 e 5 anos
Categoria profissional: Supervisor
Residência: Distrito
Idioma imprescindível: Português - Fluente
Braço direito do chef de cozinha, experiência em cargo de liderança como chef de partida ou 1°cozinheiro. Conhecimento de boas praticas de higiene e segurança alimentar. Dominio de tecnicas de corte, mise en place e montagem de pratos. Capacidade de gerir tempo e ritmo de produção em serviço.