COCINERO/A
placeMontaña Roja, Las Palmas, Espanha
event_available04/04/25
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Descrição do emprego
Realizar de manera cualifica, autónoma y responsable, la preparación, aderezo y presentación de platos utilizando las técnicas más idóneas. Colaborar en los pedidos y conservación de materias primas y productos de uso en la cocina. Preparar, cocinar y presentar los productos de uso culinario. Colaborar en el montaje, servicio y desmontaje de bufetes. Revisar y controlar el material de uso en la cocina, comunicando cualquier incidencia al respecto. Colaborar en la planificación de menús y cartas. Colaborar en la gestión de costes e inventarios, así como en las compras. Controlar y cuidar de la conservación y aprovechamiento de los productos puestos a su disposición.
Requisitos
Formação mínima: Ciclo Formativo Grado Superior / Medio
Experiência: 1 año
Categoria profissional: Empleado
Residência: Provincia vacante
manipulador de alimentos. APPCC
Última candidatura: 1 dia atrás
AVISO DE EMPREGO
