Cocktelero/a - bartender

Descrição do emprego

El Hotel Five Flowers Formentera, un exclusivo hotel de 5 estrellas, busca incorporar a su equipo un Bartender / Responsable de Coctelería con experiencia demostrable. Buscamos un profesional apasionado por la coctelería de alta gama, con habilidades en mixología, creatividad en la elaboración de cócteles y liderazgo para gestionar el área de bebidas y bar dentro de nuestro establecimiento.

Funciones principales:
Diseñar y actualizar la carta de cócteles con propuestas innovadoras.
Gestionar y supervisar el equipo de bartenders y camareros de barra.
Controlar los niveles de stock e inventario de bebidas y materiales.
Garantizar un servicio de alta calidad acorde a los estándares de un hotel 5 estrellas.
Formar al personal en técnicas de mixología y servicio al cliente.
Mantener un ambiente exclusivo y acogedor en la zona de bar.
Coordinar con otros departamentos para la correcta ejecución de eventos y servicios especiales.

Requisitos:
Experiencia mínima de 3 años en un puesto similar, preferiblemente en hoteles de lujo.
Conocimientos avanzados de coctelería clásica y de autor.
Habilidades de liderazgo y gestión de equipos.
Capacidad para trabajar bajo presión y en un entorno dinámico.
Nivel de inglés alto (se valorarán otros idiomas).
Persona proactiva, con atención al detalle y orientación al cliente.

Se ofrece:
Contrato fijo-discontinuo y salario competitivo acorde a la experiencia.
Alojamiento en Formentera.
Oportunidad de crecimiento en una empresa de prestigio.
Ambiente de trabajo exclusivo y profesional.

Si cumples con los requisitos y quieres formar parte de un equipo de alto nivel en un entorno paradisíaco, ¡te estamos esperando!

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