Chef de Partie Restaurant Eden Roc (m/w/d)

Hotel Eden Roc

Ascona, Distrito de Locarno, Suiça

04/05/25

Nova!

Características

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Descrição do emprego

Wir geben der Zeit Ihren Wert zurück.Wir suchen Sie ab sofort oder nach Vereinbarung!Mit Ihrer Begeisterung für den Einsatz vor und hinter den Kulissen des Restaurants Eden Roc sind Sie bei uns genau richtig.Ihre AufgabenIhr ProfilFührung des Postens (mit Führung von bis zu zwei Köchen)Abgeschlossene Berufslehre als KochHerstellen des Mise en Place laut KarteMehrjährige Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie oder der LuxushotellerieSicherstellung eines hohen Service für die GästeSaubere und selbständige ArbeitsweiseSchaffung einer sicheren, sauberen und freundlichen Umgebung für alle Gästegrosse TeamfähigkeitEinhaltung der Standards der "The Leading Hotels of the World"Flexibilität, Kreativität und grosses BerufsinteresseUmsetzen des Hygienekonzeptes nach Eurofins und Iso