Empresa familiar mallorquina, hoteleros desde 1956, pioneros en turismo vacacional con más de 60 años de experiencia.

JS Hotels dispone de un total de trece hoteles en Mallorca, ubicados en algunos de los lugares más privilegiados de la isla. La belleza del litoral con playas de fina arena y transparentes aguas, además de pintorescos rincones, junto con la posibilidad de disfrutar de variadas actividades lúdicas y deportivas, hacen de nuestros destinos en Mallorca la mejor opción para disfrutar de unas inolvidables vacaciones en Mallorca. 

JS Hotels cuenta con establecimientos en Porto Colom, Can Picafort, Puerto de Alcudia, Playa de Muro y Can Pastilla.

¿Te apasiona la gastronomía y buscas dar el siguiente paso en tu carrera profesional? Estamos buscando un/a Cocinero/a entusiasta, organizado y con ganas de aportar su talento a nuestra propuesta culinaria.

Formarás parte de un equipo dinámico en un entorno de trabajo profesional donde la excelencia y el producto local son los protagonistas.

Como miembro clave de nuestra cocina, tus responsabilidades principales serán:
Ejecución y servicio: Elaboración de platos siguiendo los estándares de calidad y las fichas técnicas del hotel.
Mise en place: Preparación previa del servicio (buffet, carta o eventos) asegurando la frescura y disponibilidad de los ingredientes.
Gestión de calidad: Control de stocks, rotación de producto (sistema FIFO) y realización de pedidos.
Seguridad e Higiene: Cumplimiento riguroso de las normativas APPCC y mantenimiento del orden y limpieza en tu zona de trabajo.
Colaboración: Apoyo al Chef y Segundo de Cocina en la creación de sugerencias y mejora de procesos.


Cocinero/a, Portocolom

Sani/Ikos Group is an innovative and fast-growing group of luxury resorts in prime beachfront locations in the Mediterranean. Under Sani Resort and Ikos Resorts brands, the Group develops, owns and operates more than 3,450 rooms spread across 12 unique resorts in Greece and Spain, all ranked amongst the best luxury resorts in the world. The Group has secured three additional projects for further expansion of the Ikos brand in Greece (Crete), Spain (Marbella) and Portugal (Algarve), planned to launch between 2026 to 2028. Additionally, a new development, Ikos Kassandra, is underway in Kassandra, Halkidiki (Greece), set to open in 2029. The Group remains committed to continue developing the Sani Resort and Ikos Resorts brands in Greece and abroad. A leader in sustainable hospitality, SIG has an ambitious ESG strategy and agenda and is a member of the United Nations Global Compact. 

Key Responsibilities

Technical Operations & Maintenance

Perform preventive and corrective maintenance on refrigeration, cooling, and air conditioning systems.

Inspect, troubleshoot, and repair refrigeration equipment, cold rooms, and cooling units.

Monitor system performance and ensure efficient operation of all refrigeration-related equipment.

Respond promptly to technical breakdowns and operational maintenance requests.

Maintain accurate maintenance records and technical documentation.

Operational Efficiency & Safety

Ensure all refrigeration systems operate in compliance with health, safety, and environmental regulations.

Monitor refrigerant levels, temperatures, and system controls to maintain operational efficiency.

Support energy-saving initiatives and optimize equipment performance.

Identify potential technical risks and recommend corrective actions.

Ensure proper handling and storage of tools, equipment, and refrigerants.

Preventive Maintenance & Quality Assurance

Execute scheduled preventive maintenance plans according to resort standards.

Conduct regular inspections of refrigeration and cooling systems across the resort.

Ensure all maintenance activities are completed according to technical standards and manufacturer guidelines.

Support quality assurance initiatives related to engineering and maintenance operations.

Assist in maintaining operational continuity during high occupancy periods.

Collaboration & Communication

Coordinate with Engineering, Housekeeping, Kitchen, and Food & Beverage teams regarding technical support requirements.

Communicate technical issues and maintenance updates effectively to supervisors and operational departments.

Support external contractors and suppliers during technical interventions when required.

Participate in operational meetings and contribute to continuous improvement initiatives.

Compliance & Resort Standards

Ensure compliance with company policies, HACCP standards, and safety procedures.

Maintain cleanliness and organization within engineering workshops and technical areas.

Follow all resort operational standards and emergency procedures.

Support sustainability and environmental initiatives within the Engineering Division.



Refrigeration Technician

SLS Barcelona, un resort urbano de cinco estrellas de experiencias extraordinarias, trae una nueva variedad de glamour, indulgencia y excelencia junto al mar al distrito costero del Port Fòrum de Barcelona. Aquí, las características distintivas de SLS (ambiente lúdico, trato VIP y experiencias teatrales) se combinan con vistas idílicas para crear un escenario lujoso para que se desarrolle lo extraordinario. El único hotel de 5 estrellas de la ciudad que cuenta con una terraza en cada habitación (471 en total), SLS Barcelona lo abarca todo en su deleite, ofreciendo una variedad de comodidades exclusivas que incluyen restaurantes y bares en la azotea, tres piscinas, un amplio salón de baile de 800 metros cuadrados con abundante luz natural, salas de descanso para reuniones de todos los tamaños, un spa rejuvenecedor y un gimnasio de última generación. ¡Dile adiós a lo ordinario y hola a lo extraordinario! 

SLS forma parte de Ennismore, una empresa hotelera creativa arraigada en la cultura y la comunidad, con una colección global de marcas emprendedoras y creadas con un propósito en el corazón. Ennismore es una sociedad conjunta con Accor, formada en 2021.

Estamos buscando un/a Cocinero/a para unirse al equipo de preapertura en SLS Barcelona. Bajo la supervisión del/la Sous Chef, desempeñarás un papel importante en la creación de experiencias increíbles para nuestros huéspedes.

-	Apoyar en la pre-elaboración de los alimentos y la preparación de los platos en base al menú de cada restaurante.
-	Colaborar en los pedidos y conservación de materias primas y productos de uso en la cocina.
-	Revisar y controlar el material de uso en la cocina, comunicando cualquier incidencia al respecto.
-	Colaborar con el equipo de cocina en la planificación de menús y cartas.
-	Controlar y cuidar de la conservación y aprovechamiento de los productos.
-	Aportar ideas y técnicas que hagan de nuestra cocina un entorno creativo y en constante cambio en el que siempre buscamos hacer la mejor comida en la ciudad.

¿Qué esperamos de ti? 
-	Experiencia previa trabajando como parte de un equipo de cocina de tamaño similar.
-	La pasión por la comida es un hecho, el amor por nuestros sabores en particular es una ventaja definitiva.
-	Capacidad para realizar múltiples tareas y trabajar en un entorno de ritmo acelerado.
-	Actitud positiva, proactiva, enérgica, dinámica, empática con capacidad de trabajo en equipo y pasión por el servicio. 
-	Valorable el dominio de inglés.
-	Aprendes rápidamente y te adaptas a la cultura única de SLS.
-	Eres humilde y abierto/a a nuevas ideas. En SLS dejamos nuestro ego en la puerta.
-	Te animas a hacer las cosas de manera distinta y probar (casi) todo como mínimo una vez.

¿Que puedes esperar de nosotros?

-       La oportunidad de formar parte de un grupo internacional innovador y en rápido crecimiento, comprometido no solo con la apertura de nuevos hoteles, sino también con la construcción de una marca global.
-      La posibilidad de desafiar lo convencional y trabajar en un entorno que fomenta la creatividad y ofrece una experiencia profesional enriquecedora y gratificante.
-     Formar parte de un equipo apasionado por crear experiencias de hospitalidad excepcionales y por descubrir nuevas ubicaciones y oportunidades de manera constante.
-     Un paquete retributivo competitivo y amplias oportunidades de desarrollo y crecimiento profesional.
Excelentes descuentos en toda la familia de marcas de Ennismore.


Cocinero

Como Ayudante de Cocina en JS Hotels, tendrás la oportunidad de formar parte de un equipo dinámico y colaborativo en nuestro hotel ubicado en Platja de Muro.
Serás responsable de asistir en la preparación de alimentos, mantener la limpieza y orden en la cocina, así como colaborar en la elaboración de menús bajo la supervisión del chef. 
Buscamos a alguien con al menos 1 año de experiencia en cocina, con capacidad para trabajar en equipo, seguir instrucciones y mantener altos estándares de higiene. Si te apasiona la gastronomía y buscas un ambiente laboral estimulante, ¡únete a nuestro equipo!

Ayudante/a de cocina , Portocolom

Hotel 5 Estrellas lujo situado en la preciosa Ciudad del Vino de Rioja-Alavesa y gestionado por la Multinacional Hotelera Marriott International.

<p>The Luxury Collection Hotels &amp; Resorts, con más de 120 hoteles en más de 35 países, ofrece experiencias auténticas que evocan recuerdos perdurables y preciados. Nuestros más de 100 años de experiencia, que comenzaron en 1906 bajo la marca italiana CIGA (una colección de los hoteles más famosos e icónicos de Europa), sirven como una base sólida a medida que evolucionamos para superar las expectativas de los viajeros de lujo.</p><div>  <br />Desde palacios legendarios y retiros remotos hasta clásicos modernos atemporales, cada hotel y resort de lujo es una expresión única y apreciada de su ubicación: un portal a los encantos y tesoros culturales del destino. Si aprecias la narración evocadora, sientes interés y pasión por el patrimonio de este destino y el deseo de brindar una hospitalidad genuina y personalizada que se anticipe a las necesidades de los huéspedes, te invitamos a nuestro viaje. Al unirte a The Luxury Collection, te unes a una cartera de marcas con Marriott International. <strong>Estarás</strong> donde puedes llevar a cabo tu mejor trabajo, <strong>comenzarás</strong> a cumplir tu propósito, <strong>formarás parte</strong> de un increíble equipo mundial y <strong>te convertirás</strong> en tu mejor versión.</div><p> </p><div>Completar las tareas de cierre, como almacenar toda la mercadería reutilizable, desarmar la mercadería, limpiar todos los equipos y las áreas, guardar los equipos donde corresponda, cerrar los refrigeradores con llave, reponer artículos, apagar las luces, cerrar las puertas con llave y completar la lista de control de la limpieza diaria. Organizar, abastecer y mantener las áreas de trabajo. Inspeccionar la limpieza y presentación de la porcelana, la cristalería y la platería antes de usarla. Mantener la limpieza de las áreas de trabajo durante todo el día mediante un procedimiento de limpieza constante.<div> </div>Cumplir con todas las políticas y procedimientos de seguridad de la compañía; informar cualquier problema de mantenimiento, peligros para la seguridad, accidentes o lesiones; completar la capacitación y certificaciones sobre seguridad. Asegurarse de que tanto el uniforme como la apariencia personal sean pulcros y profesionales. Mantener la privacidad de la información propiedad de la compañía; proteger sus bienes. Apoyar a todos los compañeros de trabajo y tratarlos con dignidad y respeto. Dar apoyo al equipo para alcanzar metas comunes. Cumplir las expectativas y los estándares de aseguramiento de la calidad. Mover, levantar, transportar, empujar, arrastrar y colocar objetos con un peso inferior a 50 libras (22,50 Kg) o su equivalente sin asistencia. Estar de pie, sentarse o caminar durante períodos prolongados o durante el turno de trabajo completo. Leer y verificar visualmente información en varios formatos (por ejemplo, las letras menudas). Agarrar, dar vuelta y manipular objetos de varios tamaños y pesos, lo que requiere habilidades motrices finas y buena coordinación entre las manos y los ojos. Alcanzar por encima de la cabeza y debajo de la rodillas, incluso agacharse, girar la cintura, arrastrar e inclinarse. Moverse por superficies inclinadas, desniveladas o resbalosas y escalinatas. Subir y bajar escalinatas y/o rampas de servicio. Acoger y reconocer a todos los huéspedes de acuerdo con las normas de la compañía. Hablar con otras personas usando un lenguaje claro y profesional; contestar las llamadas telefónicas usando la etiqueta apropiada. Efectuar otras tareas de trabajo razonables solicitadas por sus supervisores.<div> </div><div> </div>APTITUDES DESEABLES<div> </div>Educación: Título de estudios secundarios o certificado equivalente de un programa de Desarrollo de Educación General<div> </div>(General Educational Development, GED).<div> </div>Experiencia laboral afín: No se requiere experiencia laboral afín; se valorará poseer experiencia previa en entornos gastronómicos.<div> </div>Permiso de trabajo en España<br /><div> </div></div><div> </div><p><em>En Marriott International, nos comprometemos a ofrecer igualdad de oportunidades, a hacer que todos se sientan bienvenidos y a facilitar el acceso a oportunidades laborales. Promovemos activamente un entorno en el que se valora y celebra la diversidad de orígenes de nuestros asociados. Nuestra gran fortaleza yace en la exquisita fusión de culturas, talentos y experiencias de nuestros asociados. Nos comprometemos a no discriminar por motivos de discapacidad, condición de veterano u otras características protegidas por la legislación vigente.</em></p>

Attendant-Food & Beverage

Buscamos incorporar un/a Ayudante de Recepción para reforzar nuestro equipo y cubrir los diferentes turnos de recepción en nuestro hotel. La persona seleccionada será responsable de ofrecer una atención cordial y profesional a nuestros huéspedes, garantizando una experiencia satisfactoria durante su estancia.

Funciones principales:
Atención y recepción de clientes.
Realización de check-in y check-out.
Gestión de reservas y consultas telefónicas y por correo electrónico.
Información y asistencia a los huéspedes sobre los servicios del hotel y el entorno.
Gestión de incidencias y apoyo en tareas administrativas de recepción.
Coordinación con otros departamentos para garantizar la calidad del servicio.

Requisitos:
Experiencia previa en puestos de atención al cliente o recepción (valorable).
Conocimientos de herramientas informáticas y programas de gestión hotelera.
Nivel medio/alto de inglés. Se valorarán otros idiomas.
Habilidades comunicativas, orientación al cliente y capacidad de trabajo en equipo.
Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos, incluyendo fines de semana y festivos.

Ayudante de recepción, Correturnos, Portocolom

Somos Design es una empresa especializada en facility services y talento para hoteles y restaurantes, acompañando proyectos desde la preapertura hasta la operación, con foco en excelencia, personas y sostenibilidad.

Desde VP Ginkgo restaurantes, buscamos un camarero para nuestro hotel VP PLAZA ESPAÑA DESIGN 5*. Si eres una persona capaz de superarse a sí mismo, responsable, y con ganas de crecer, ¡Esta es tu oportunidad!



Las funciones a desempeñar serán entre otras:



- Toma de pedido telefónico bajo estándares de la empresa.

- Montaje de presentaciones de pedido tanto en bandeja como en mesa bajo los estándares de la empresa.

- Entrega de pedido en habitaciones

- Limpieza y recogida de todas las ordenes de servicio acordando el tiempo de recogida con el huésped

- Gestión, administración y entrega a las diferentes habitaciones todas las amenidades.

- Atención a los clientes en el Lobby



REQUISITOS:

Experiencia en las funciones descritas o como camarero/a con dominio de bandeja

IMPRESCINDIBLE HABLAR INGLÉS FLUIDO

Disponibilidad para turnos rotativos (mañanas, tardes y noches)



¿QUÉ OFRECEMOS?

Seguro que te estarás preguntando qué beneficios podemos ofrecerte...

-Contrato Indefinido, queremos que te quedes mucho tiempo con nosotros.

-Formaciones internas (Legionela, Prl, Reconocimientos médicos, Evacuación y emergencias, Incendios..)

-Beneficios sociales en Retribución Flexible adhiriéndote al Seguro Médico de Adeslas.

-Benefíciate de descuentos en productos y servicios gracias a “exclusive Benefits” solo por formar parte del Grupo VP.

-Turnos rotativos de mañana, tarde y noche

- Nocturnidad

CAMARERO/A - ROOM SERVICE

Ennismore es un colectivo global de marcas de hoteles creadas por emprendedores y fundadores con creatividad y un propósito en su corazón. ¿Qué hacemos? Seleccionamos y gestionamos propiedades y experiencias únicas en algunos de los destinos más emocionantes del mundo. 

Ennismore is a global collective of entrepreneurial and founder-built brands with creativity & purpose at their heart. What do we do? We curate and manage unique properties and experiences in some of the most exciting destinations around the world.

¿Qué esperamos de ti?

Bajo la supervisión del jefe/a y supervisor/a de Mantenimiento te harás cargo de asegurar el correcto funcionamiento de las instalaciones y equipos, contribuyendo al confort y seguridad de los huéspedes. 

¿Cómo será tu día a día?

·Realizar inspecciones regulares de las instalaciones y equipos para identificar posibles problemas antes de que se conviertan en fallos mayores.
·Diagnosticar y reparar problemas en sistemas eléctricos, fontanería, climatización, carpintería, pintura y otros aspectos del edificio.
·Responder rápidamente a solicitudes de reparación urgente para minimizar el impacto en la operación del hotel.
·Mantener y gestionar de manera adecuada las herramientas y equipos utilizados para el mantenimiento.
·Responder a situaciones de emergencia, como cortes de energía, escapes de agua o problemas en sistemas críticos, para minimizar impactos negativos.
·Colaborar con otros departamentos, como recepción y housekeeping, para coordinar el mantenimiento de habitaciones y áreas comunes sin afectar negativamente la experiencia del huésped.

¿Qué te espera?

·Un paquete competitivo y muchas oportunidades de desarrollo.
·Tipo de contrato: Fijo discontinuo.
·Únete a un grupo internacional innovador y de rápido crecimiento que se ha comprometido no sólo a construir nuevos hoteles, sino a construir una marca global.
·La oportunidad de desafiar la norma y trabajar en un entorno creativo y gratificante.
·Formar parte de un equipo al que le apasiona crear grandes experiencias hoteleras y construir una cartera de marcas.
·En el Restaurante Interno se sirve almuerzo todos los días.
·Grandes descuentos en todos los hoteles de Ennismore y descuentos especiales en numerosas empresas de la isla.
·Muchas oportunidades para progresar y cambiar como parte de una familia global de marcas.
·Reuniones de equipo periódicas, desde nuestras actividades de equipo, hasta nuestra super fiesta fin de temporada; Trabajamos duro, ¡pero sabemos cómo pasarlo bien!

En Mondrian & Hyde Ibiza promovemos la igualdad de oportunidades para todas las personas, sin importar género, identidad, edad, orientación sexual, origen, discapacidad o religión. Fomentamos la diversidad y la inclusión, construyendo un entorno en el que cada persona se sienta valorada y respetada.

Técnico/a de Mantenimiento 

Ofrecemos un servicio exclusivo y adaptado a las necesidades de cada Cliente; diseñamos, desarrollamos y producimos un servicio que debe ser el más económico, útil y satisfactorio para nuestro cliente.

Se solicita Camarera/o de Piso para Hotel en La Manga del Mar Menor, Murcia. Dentro de sus funciones se encuentra la limpieza y mantenimiento de las habitaciones asignadas.

Ofrecemos:
Jornada continúa de mañana.
Contrato de 30h/semanales.

Requisitos:  
Experiencia en limpieza de hoteles, hostales y apartamentos turísticos.


Camarera/o de Pisos para Hotel en La Manga del Mar Menor

Se solicita Supervisor/a y Camarero/a de Pisos para un Hotel en Lorca. Dentro de las funciones se encuentran tanto la limpieza y el mantenimiento, como la supervisión de las habitaciones que diariamente sean asignadas.

Ofrecemos:

Supervisor/a:
Contrato de 40 horas/semanales.
Horario: 8:00-16:00.
Incorporación inmediata.

Camarera/o de Piso:
Contrato de 30 horas/semanales.
Horario: 9:00-15:00.
Incorporación inmediata.

Requisitos:
Experiencia en los puestos anteriormente descritos.

Supervisor/a y Camarero/a de Piso para Hotel en Lorca

A Solverde - Sociedade de Investimentos Turísticos da Costa Verde S.A. –, fundada em 1972 por Manuel de Oliveira Violas, tem contribuído de forma dinâmica para o desenvolvimento da atividade turística, desportiva, social, cultural e artística das regiões onde está implantada. A cultura tem sido uma das grandes apostas do Grupo e, mais do que espaços quase exclusivamente vocacionados para o jogo, as unidades têm-se tornado valências de referência no setor da animação, do espetáculo, da música e do entretenimento.

Preparação de bebidas quentes e frias<br /><p>A Solverde Espinho pretende recrutar para a sua equipa do Casino Espinho: Cafeteiro M/F</p>
<p> </p>
<p><strong>Responsabilidades:</strong></p>
<ul>
<li>Preparação de bebidas quentes e frias;</li>
<li>Confeção de cozinha ligeira;</li>
<li>Higienização dos utensílios cozinha, equipamentos e das instalações;</li>
<li>Cumprir as normas de HACCP.<br /> </li>
</ul>
<p><strong>Requisitos:</strong></p>
<ul>
<li>Mínimo 12º ano escolaridade, preferencialmente na área Cozinha;</li>
<li>Experiência anterior em funções similares será valorizada;</li>
<li>Capacidade de relacionamento interpessoal e trabalho de equipa;</li>
<li>Elevado sentido de responsabilidade;</li>
<li>Disponibilidade para trabalhar em regime de horários noturnos e folgas rotativas.</li>
</ul>
<p><img src="https://recrutamento.solverde.pt/Content/Client/Solverde/ContentFiles/Images/Logo_SOLVERDE_Branco_Verde_horiz.png" alt="" width="130" height="46" /></p>

¿Buscas trabajo de Cocina en Aveiro?¡Nosotros te ayudamos!

Cafeteiro Casino Espinho M/F

Cafeteiro Casino Espinho M/F

Descripción del empleo

Requisitos

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