Ser responsable de dar soporte en el servicio de alimentos y bebidas establecidos en la carta de Room Service para garantizar las peticiones por parte del cliente, así como la adecuada atención al mismo, de conformidad con las políticas y criterios de calidad establecidos por la organización.
Requisitos del perfil
Estudios (especificar si hubiera requisitos legales para el ejercicio del puesto): No se requiere titulación específica; Formación en hostelería o áreas relacionadas es un plus; Experiencia y conocimientos técnicos: Experiencia previa en el servicio de habitaciones o en el sector de hostelería; Conocimiento básico de manejo de alimentos y bebidas; Capacidad para trabajar en un entorno dinámico y rápido; Habilidades básicas de comunicación y atención al cliente; Otros requisitos deseables (no imprescindibles): Conocimientos de idiomas (inglés, otro idioma); Experiencia en hoteles de lujo o de alta gama.
Funciones y tareas principales del puesto
Asistir en la preparación y entrega de los pedidos de room service a los huéspedes de manera rápida y eficiente; Asegurarse de que los pedidos sean entregados correctamente y en el tiempo establecido, manteniendo altos estándares de calidad y presentación; Colaborar con el equipo de cocina para garantizar que los platos sean preparados y entregados de acuerdo con las solicitudes de los huéspedes; Mantener las áreas de trabajo limpias y organizadas, incluyendo la limpieza de bandejas, utensilios y otros equipos utilizados para el servicio de habitaciones; Verificar los pedidos antes de entregarlos para asegurar que sean completos y correctos; Atender cualquier solicitud adicional de los huéspedes de manera profesional y amable; Ayudar en la recolección de bandejas y otros artículos de room service de las habitaciones cuando sea necesario; Asegurarse de que los artículos de room service sean devueltos a la cocina o al área de servicio de manera ordenada y limpia; Informar de cualquier inconveniente o problema con los pedidos a los superiores para una pronta resolución; Colaborar en la gestión de inventarios de artículos utilizados para el room service; Cumplir con las políticas y procedimientos de seguridad alimentaria y sanitarios del hotel.
Requisitos
Titulación mínima: Sin titulación Experiencia: No requerida Categoría profesional: No definido Residencia: Indiferente
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