Encargados/as Hostelería - Aeropuerto Palma de Mallorca

Descripción de la oferta

Areas, uno de los líderes mundiales en restauración en el mundo de los viajes, con más de 20.000 empleados, recibe cada año 348 millones de clientes en sus más de 1.900 establecimientos en 10 países en Europa, USA, México y Chile.

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¿QUÉ BUSCAMOS?

Buscamos incorporar a 6 Jefes/as de Turno o Encargados/as para uno de nuestros establecimientos en el Aeropuerto de Palma de Mallorca. Los puestos son de carácter fijo discontinuo con una garantía de ocupación de 9 meses anuales.

En dependencia del Gerente de Centro, su misión será la de atender todos los asuntos relacionados con la buena operativa del establecimiento durante su turno, apoyando al/ la Responsable del centro o Gerente en las tareas de control de la actividad y la dinámica diaria.

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FUNCIONES Y RESPONSABILIDADES DEL PUESTO:

* Colaborar en la organización, planificación y control de todas las actividades relacionadas con la explotación del centro de acuerdo con las fórmulas, normas y procedimientos establecidos.
* Orientar y gestionar a su equipo para conseguir cumplir con los objetivos.
* Planificar, ordenar, controlar y priorizar las actividades y tareas del personal en el punto de venta durante su turno.
* Diseñar calendarios de trabajo a turnos.
* Colaborar en la ejecución de los procesos administrativos: elaboración de pedidos, registro de informes, archivo, arqueo de caja, gestión de recursos humanos, etc.
* Supervisar y garantizar la calidad del servicio y del producto recibido.
* Asegurar el buen proceso de apertura / cierre según el turno.
* Polivalencia funcional cuando las condiciones del servicio lo requieran


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¿QUÉ TE OFRECEMOS?

* Contrato fijo discontinuo a jornada completa y continua con turnos rotativos (mañana y tarde) con 2 días de descanso seguidos.
* Salario y condiciones según convenio.
* Plan de formación y desarrollo.
* Programas de Salud y Bienestar.
* Descuentos en todas nuestras marcas y establecimientos.

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