Cozinheiro Supervisor Noturno

Bebé Gourmet

Maia, Moreira, Portugal

30/06/25

Características

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Descripción de la oferta

Se você é um Cozinheiro apaixonado por criar pratos excepcionais e tem habilidades sólidas em liderança e gestão de equipe, esta é uma excelente oportunidade para você. Estamos procurando alguém que seja proativo, organizado e capaz de trabalhar sob pressão em um ambiente dinâmico. Além das habilidades técnicas de culinária, é essencial possuir conhecimento profundo sobre as normas e regulamentos de segurança alimentar. Oferecemos uma atmosfera de trabalho dinâmica e desafiadora, juntamente com oportunidades para crescimento profissional. Se isso lhe parece empolgante, inscreva-se agora mesmo!

Requisitos

Titulación mínima: Ensino Secundário - Tecnológico/Profissional
Experiencia: Entre 1 e 2 anos
Categoría profesional: Supervisor
Residencia: Distrito

Procuramos cozinheiro com experiência, capacidade de liderança e espírito de equipa para se juntar à nossa equipa.

Local de Trabalho: Zona Industrial da Maia
Horário de Trabalho: Dias úteis, das 3h às 11h
Contrato de Trabalho a termo certo (6 meses) – renovado automaticamente
Disponibilidade imediata

Requisitos:
Experiência comprovada como cozinheiro
Experiência em liderança de equipas de cozinha (equipa atual de cozinha de 4 colaboradores)
Excelente capacidade de organização e comunicação
Sentido de responsabilidade, organização e autonomia
Conhecimentos de HACCP
Carta de Condução válida em Portugal e veiculo próprio (não existe transportes para o horário)
Disponibilidade para trabalhar em horário noturno

Responsabilidades
Preparar e confeccionar pratos de acordo com as fichas técnicas da empresa
Coordenar e supervisionar a equipa da cozinha
Garantir o cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar (HACCP)
Gerir os stocks
Motivar e formar os elementos da equipa, promovendo um bom ambiente de trabalho
Colaborar na higienização do espaço