Supervisor/a de Banquetes

Descripción de la oferta

CONTRATO FIJO DE TODO EL AÑO

Categoría jefe/a de sector


Organizar y coordinar la preparación de salas y espacios de banquetes y conferencias así como el apoyo en restaurantes cuando sea necesario.


FUNCIONES ESENCIALES

•Supervisar la realización del servicio a la vista del cliente y del personal asignado a tal efecto.

•Almacenar y controlar las mercancías y objetos de uso corriente en el ámbito de su área de trabajo.

•Inventariar las mercancías y objetos en el ámbito del departamento.

•Asegurar la adecuación de niveles de personal para garantizar el servicio y alcance de objetivos establecidos.

•Informar de la preparación de la sala para el desarrollo de acontecimientos especiales asegurando el cumplimiento con expectativas del cliente y servicio.

•Mantener una excelente relación con los departamentos involucrados en la operativa del área (Cocina, sala, economato, housekeeping, decoración, grupos & Eventos).

•Cuando sea necesario, atender reclamaciones de clientes.

•Asegurar la confidencialidad de los datos personales de los clientes.

•Asegurar la coordinación del equipo de banquetes garantizando el excelente servicio al cliente.

•Inspeccionar la uniformidad del personal antes del comienzo del servicio, y en caso necesario corregir cualquier deficiencia.

•Conocer y llevar a cabo una adecuada política de seguridad y salud laboral.

REQUISITOS

•Experiencia en puesto similar de 2 años.

•Dominio del idioma español e inglés imprescindible.

.Disponibilidad de horario flexibles incluyendo noches

•Demostrar unos estándares de presencia impecables.

•Se valorará conocimientos de MICROS

•Experiencia demostrable liderando equipos de trabajo.

•Capacidad para resolver problemas y toma de decisiones.

•Tolerancia al estrés


BENEFICIOS:

*Jornada intensiva (sin horarios partidos)

*Formación Continua

*Tarifas especiales para alojarse en más de 8.500 hoteles a nivel mundial

y MUCHO más!

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