Descripción del empleo
En el Hotel de Mar, a Gran Meliá, referente del lujo y la excelencia gastronómica en Mallorca, buscamos incorporar un/a Ayudante de Cocina para reforzar nuestro equipo culinario. Misión: • Apoyo en la preparación y elaboración de platos bajo la supervisión del equipo de cocina. • Preparación de materias primas (limpieza, corte y conservación de alimentos). • Mantenimiento del orden, limpieza e higiene de la cocina y utensilios, cumpliendo las normas de seguridad alimentaria. • Colaboración en la correcta gestión y almacenamiento de los productos. • Apoyo general en el servicio de cocina durante desayunos, comidas y cenas. ¿Qué buscamos? • Experiencia previa como ayudante de cocina (valorable en hoteles o restauración de alta categoría). • Formación básica en cocina o manipulación de alimentos. • Capacidad de trabajo en equipo, actitud proactiva y orientación al detalle. • Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos. • Residencia en Mallorca.
Requisitos
Sobre la empresa
Somos la compañía líder en España y una de las mayores del mundo, con diez marcas reconocidas y más de 370 hoteles en cuatro continentes. Meliá Hotels International es el único entre los veinte mayores grupos hoteleros internacionales con un origen vacacional y con el tamaño ideal para combinar una excepcional hospitalidad con una gestión eficiente y cercana a sus stakeholders. Todo esto, unido a nuestra calidez y pasión españolas, nos hace únicos y diferentes. En Meliá todos somos Very Inspiring People, grandes profesionales que hacen el día a día más fácil y excepcional. Desde el recién llegado hasta el más veterano, todos ellos reúnen unas cualidades únicas e importantes que hacen que trabajar en Meliá sea una oportunidad de crecimiento constante y un pasaporte para crear tu futuro donde quieras.
