Adjunto/a F&B Corporativo
placeIbiza, Islas Baleares, España
event_available04/08/25
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Descripción de la oferta
Vibra Hotels, cadena líder del sector hotelero en Baleares, con cerca de 10.000 camas y 38 hoteles y apartamentos, 33 de ellos ubicados en Ibiza, 2 en Mallorca y 3 en Menorca, precisa incorporar un/a Adjunto/a F&B Corporativo.
Certificados como Great Place to Work, ofrecemos un entorno de trabajo excepcional donde la igualdad, el reconocimiento y el bienestar son pilares fundamentales.
Tus funciones serán:
· Dar apoyo en la supervisión, organización y dirección de la operación de los puntos de venta de F&B de los hoteles de la compañía
· Actualización de fichas técnicas
· Elaboración y control de escandallos de productos y servicios
· Seguimiento de estándares
· Estudio de la competencia
· Supervisión de procedimientos operativos en buffets y restaurantes
· Supervisión de cartas y menús
· Creación de oferta
· Participar en la mejora continua de procesos, fomentando iniciativas para la obtención de mayores ingresos
Requisitos
Titulación mínima: Otros títulos, certificaciones y carnés
Experiencia: De 1 a 2 años
Categoría profesional: Empleado
Residencia: Provincia vacante
Habilidad en control de costes
Capacidad de planificación
Orientación al cliente y objetivos
Acostumbrado/a a trabajar con ERP
Último inscrito: Hace 1 día
AVISO DE EMPLEO
