Descripción del empleo
¿Quiénes somos? Best Hotels, una cadena hotelera española que empieza su actividad en 1994. Actualmente, la compañía gestiona 38 hoteles - la mayoría de cuatro estrellas - repartidos por España, Andorra y República Dominicana. Misión y Visión En Best Hotels tenemos el firme propósito de proporcionar a nuestros huéspedes y clientes una de sus mejores experiencias vacacionales, así como una hospitalidad de primer nivel profesional, apostando fuerte por los procesos de mejora continua y trabajando en la mejora de la sostenibilidad medioambiental de nuestros hoteles. Best Hotels continuará optimizando su profesionalidad en la gestión y el servicio hacia sus clientes con el fin de mejorar su propuesta y convertirse en un referente en el sector hotelero español en cuanto a calidad y buen hacer. Que precisamos Estamos en la búsqueda de un/a Jefe de Bares para un hotel en Mojácar, (Almería), que aporte una sólida experiencia en la gestión de equipos. Funciones que desempeñar: • Ser responsable de la experiencia del cliente en tu sección, guiando su servicio de principio a fin. • Coordinación y supervisión del personal a su cargo y los alimentos y bebidas entregados a los clientes. • Supervisar y controlar mercancías, materias primas y productos propias del departamento, realizar inventarios, pedidos y gestionar su conservación, almacenamiento y rendimiento. • Planificar, organizar, dirigir y coordinar las tareas y el trabajo del personal.
Requisitos
Experiencia previa: Mínimo 3 a 5 años en un puesto similar, preferiblemente en el sector hotelero. Requisitos / Conocimientos técnicos en: • Experiencia previa como jefe/a de Bar en hoteles de 300 o más habitaciones. • Capacidad de organización, liderazgo y gestión de servicios complejos. • Conocimientos de coctelería, bebidas y gestión de stock. Idiomas: • Inglés alto; otros idiomas son un plus.
Sobre la empresa

Best Hotels es una cadena hotelera española que empieza su actividad en el sector hotelero el año 1994. Actualmente, la compañía gestiona 38 hoteles -la mayoría de 4 estrellas- repartidos por la geografía española, Andorra y República Dominicana. Actualmente, Best Hotels se sitúa en el TOP10 en los rankings de cadenas con más presencia en España, situándose como cadena líder con más habitaciones en Cataluña y la segunda en Andalucía, dos de los destinos claves para el turismo en España.