¡Únete a Nuestro Equipo como F&B Manager! Estamos buscando un/a F&B Manager para nuestro prestigioso hotel de 4 estrellas superior en Portals Nous. A tener en cuenta que no ofrecemos alojamiento empleados, por lo que es imprescindible residencia en Mallorca o vivienda en la isla. El área de restauración tiene una variada oferta: en el Restaurante-Bar "Niko’s Place" nuestros clientes pueden disfrutar de un Buffet-desayuno, así como de una excelente cocina mediterránea, también disponemos de una amplia selección de vinos en nuestra vinoteca y pueden finalizar la noche tomando una copa. En el pool-bar "Chumbo", más desenfadado, nuestros clientes pueden picar o tomar platos sencillos. Funciones Principales: - Supervisar las operaciones de los distintos puntos de venta de restauración. - Colaborar con Dirección en la gestión de costes y facturación. - Desarrollar menús en colaboración con el jefe de cocina. - Elaborar cartas de bebidas para los diferentes Outlets. - Controlar las ventas del departamento de F&B. - Organizar los turnos del personal y proporcionar formación continua. Habilidades claves: - Liderazgo: Capacidad para dirigir y motivar al equipo de F&B. - Gestión de Costes: Habilidad para controlar costes y facturación. - Creatividad: Innovación en la creación de menús y cartas de bebidas. - Organización: Habilidad para coordinar puntos de venta de restauración. - Comunicación: Excelentes habilidades para interactuar con el personal y los clientes. ¿Qué ofrecemos? - Desarrollo Profesional: Oportunidades reales de crecimiento y aprendizaje continuo. - Ambiente Laboral: Excelente y colaborativo. - Salario Competitivo: Acorde a la experiencia y habilidades del candidato. - Fidelización Lindner: Bonus aniversarios, regalo cumpleaños, regalo Navidad, estancia precio empleado en Hoteles de la cadena Lindner y Hyatt.

Requisitos

Titulación mínima

Formación Profesional Grado Superior / Medio

Experiencia

De 2 a 3 años

Permiso de empleo

Unión Europea

Idiomas

Alemán

- Formación en Restauración: Hostelería o turismo. - Experiencia: Mínimo 2 años en un puesto similar. - Conocimientos en Gastronomía y Eventos: Experiencia relevante en el sector. - Idiomas: Imprescindible Nivel alto de inglés, alemán y español.

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Sobre la empresa

Lindner Hotel Mallorca Portals Nous

Cadena hotelera

Website

Empresa Alemana Lindner Hotels & Resorts, con 24 hoteles aficandos en alemania, suiza, austria y españa

Preguntas frecuentes

¿Cuántas ofertas de empleo hay abiertas para Segundo Jefe de Sala?

Actualmente en Turijobs hay 0 vacantes abiertas para Segundo Jefe de Sala.

¿Es necesario hablar inglés para un trabajo de Segundo Jefe de Sala?

Hablar inglés es una ventaja para un trabajo de Segundo Jefe de Sala pero su necesidad dependerá del puesto y la empresa. Es recomendable revisar cada oferta para confirmarlo.

¿Qué puestos similares a Segundo Jefe de Sala puedo encontrar?

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¿Cuánto se cobra en un empleo de Segundo Jefe de Sala?

El salario medio para un Segundo Jefe de Sala suele rondar los 29,000€. Los salarios de Segundo Jefe de Sala oscilan entre 26,000€ y 32,000€ al año. Este puede variar en función de la ubicación del puesto de trabajo, experiencia, formación, conocimientos, así como otras habilidades valorables y necesarias para el puesto.

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