Le Room Service es una empresa especializada en el outsourcing del servicio de F&B para hoteles, apartahoteles y alojamientos turísticos. Es la alternativa rentable al servicio de habitaciones mediante la optimización, digitalización e innovación  gastronómica.

En Le Room Service, empresa especializada en el outsourcing de servicios de Food & Beverage para hoteles y apartamentos turísticos, estamos buscando incorporar un/a Cocinero/a para nuestra sede en Barcelona.

Qué ofrecemos: 

*Contrato indefinido.

*30 horas semanales con posibilidad de estabilidad y desarrollo profesional.

*Formar parte de un equipo dinámico en plena expansión.


Qué buscamos:

*Experiencia mínima de 2-3 años en un puesto similar.

*Capacidad de organización y compromiso con la calidad del servicio.

*Pasión por la cocina y el trabajo en equipo.


Si buscas un proyecto estable y te apasiona la cocina, esta es tu oportunidad! Inscríbete ahora y forma parte de nuestro equipo.

Cocinero/a Incorporación inmediata - Barcelona

HOTEL CENTRICO DE 3 ESTRELLAS.
DISPONE DE 15 HABITACIONES.

Como requisitos para esta posición, buscamos candidatos con al menos 1 a 2 años de experiencia en hoteles, así como formación académica de cocina o restauración. Valoraremos positivamente un perfil proactivos con ganas de aportar todos sus conocimientos al equipo. Ofrecemos un contrato temporal y posteriormente indefinido, con jornada completa en horario de tarde, con un salario mensual bruto competitivo. Además, tendrás la oportunidad de formar parte de un equipo dinámico y colaborar en un ambiente profesional y estimulante.

Cocinero/a de Hotel 

Higuerón Resort es una empresa de inversión inmobiliaria, desarrollo hotelero, y gestión de instalaciones de ocio y bienestar. Promovemos viviendas de lujo, acompañado por un estilo de vida sinigual, apostando por la calidad, la sostenibilidad, y la innovación.
Desde 1990 Higuerón Resort se ha centrado en la mejora de la comunidad través de desarrollos icónicos caracterizados por un diseño innovador de vanguardia y por una rigurosa selección de calidades eficientes. Respondiendo a las demandas y deseos de los residentes Higueron Resort brinda instalaciones y servicios de alto nivel que buscan un estilo de vida único para enriquecer a la comunidad.
El equipo humano de Higuerón Resort está conectado por una ambición inquebrantable de perseguir lo inimaginable. Vemos más allá y rompemos barreras para establecer nuevos estándares para nuestra industria, nuestros clientes, nuestras comunidades y nosotros mismos.


¿Quiénes somos?

Higuerón Resort es una empresa de inversión inmobiliaria, desarrollo hotelero, y gestión de instalaciones de ocio y bienestar. Promovemos viviendas de lujo, acompañado por un estilo de vida sinigual, apostando por la calidad, la sostenibilidad, la innovación y el lujo.

Desde 1990 Higuerón Resort se ha centrado en la mejora de la comunidad través de desarrollos icónicos caracterizados por un diseño innovador de vanguardia y por una rigurosa selección de calidades eficientes. Respondiendo a las demandas y deseos de los residentes Higueron Resort brinda instalaciones y servicios de alto nivel que buscan un estilo de vida único para enriquecer a la comunidad.

¿Cuál es nuestra misión?

El equipo humano de Higuerón Resort está conectado por una ambición inquebrantable de perseguir lo inimaginable. Vemos más allá y rompemos barreras para establecer nuevos estándares para nuestra industria, nuestros clientes, nuestras comunidades y nosotros mismos.

¿Qué buscamos?
Incorporar un/a nuevo/a miembro a nuestro departamento de Cocina

Funciones:

- Elaborar la preparación de la carta.
- Servir las comandas de clientes en un tiempo apropiado según estándares y necesidades.
- Preparación de comida.
- Decorar y montar platos.
- Mantener limpia la zona de trabajo.

Requisitos:

- Imprescindible carnet manipulador de alimentos.
- Experiencia mínima de 3 años como cocinero.
- Orientación al cliente y vocación de servicio.
- Capacidad de trabajo en equipo.
- Incorporación inmediata.

Ofrecemos:

- Contrato temporal, temporada
- 40/hr semanales.
- Turnos rotativos, horario nocturno.
- Salario según convenio Hostelería Málaga Hotel 5*



Únete a nosotros y forma parte de un excelente equipo humano. ¡Estamos deseando conocerte! ¿Te lo vas a perder?



Cocinero/a Hotel 5*

Cadena de Hoteles Boutique de Lujo, cuenta con las mejores ubicaciones en Alicante, Cáceres, Córdoba, Granada, Madrid, Mallorca, Salamanca, Sevilla y Valencia. La colección de Hoteles Hospes son Edificios Históricos, Conventos y Casas Palacio o Señoriales, con una decoración de interior vanguardista y de equilibrio perfecto gracias a la combinación de colores, materiales y texturas.

Los dos grandes pilares de los Hoteles Hospes son su Gastronomía con sabores puros y locales y cuyo objetivo es descubrir el destino a través de sus ingredientes, sus aromas, colores y sabores. Y el Bienestar y la Revitalización con sus áreas de Spa Bodyna, que permiten el equilibrio del cuerpo y la mente, con la ayuda de productos naturales aplicados con técnicas manuales, una fusión de masajes orientales y tradicionales personalizados.

Hospes además trabaja siempre para lograr un   Desarrollo Sostenible mediante la protección del medioambiente, la prevención de la contaminación y el cumplimiento de los requisitos legales aplicables en aspectos ambientales.

El concepto en el que se sustenta Hospes va más allá de los objetivos empresariales, es la decisión y el desarrollo personal de un equipo que cree en sí mismo y en su proyecto para crear algo diferente gracias a su talento y que utiliza estos instrumentos para posicionarse en la excelencia y la coherencia. Hospes es la suma de las actitudes, aptitudes, capacidades e ilusiones de todas las personas que forman su equipo y que gracias a ellos nuestros clientes pueden disfrutar de una "Experiencias Hospes" cada día.

¿Te sumas a formar parte de la experiencia?

En Hospes Palacio de los Patos buscamos un/una Auxiliar de limpieza para cocina, que desempeñe las siguientes funciones:

* Encargarse de las labores de limpieza del menaje, del comedor y la cocina.
* Ordenar y limpiar el material y los útiles de cocina.
* Dará apoyo en servicio de cocina.
* Garantizar la limpieza, seguridad e higiene en su puesto.

Auxiliar limpieza cocina (sustitución)

Empresa dedicada a la explotación de establecimientos hoteleros con diversas marcas como Room007, Saporem y Room007Select. En plena expansión nacional e internacional.

Room00 Hotels & Hostels es una empresa joven, dinámica y en expansión. Actualmente, estamos buscando una persona para unirse a nuestro equipo de cocina en Casa Gracia, uno de nuestros establecimientos en Barcelona.

¿Cómo será tu día a día en Room00?
Como cocinero/a, serás responsable de la preparación de alimentos en cocina, asegurando un desempeño eficiente en todas tus tareas. Es fundamental que sigas en todo momento los estándares de calidad y las recetas definidas.

¿Qué ofrecemos?
•	Incorporación inmediata a una empresa nacional con presencia internacional, con una visión de futuro y grandes planes de expansión.
•	Un buen ambiente de trabajo en un equipo multidisciplinar.

Requisitos:
•	Experiencia mínima de 3 años en un puesto similar.
•	Pasión por la cocina y capacidad para trabajar en equipo.
•	Comunicación.
•	Orientación al cliente
•	Orden y limpieza.

¿Cumples los requisitos y te atreves con el reto? ¡Te estamos buscando!



Cocinero/a Casa Gracia

Situado en un edificio histórico emblemático, ubicado en una de las esquinas más destacadas de todo Madrid, con fachada a la Gran Vía y a la peatonal Calle de La Montera que conecta la Gran Vía con la Puerta del Sol; el Hotel Montera está en el centro absoluto de la ciudad.

Un concepto único desarrollado por el internacionalmente aclamado interiorista Lázaro Rosa Violán. El Hotel cuenta con 93 habitaciones, 8 de ellas amplias y luminosas suites con vistas inmejorables de la Gran Vía madrileña y la Calle Montera. Montera que está presente en todas las habitaciones coronando el galán de noche diseñado exclusivamente para el hotel.

-Supervisar y ejecutar la preparación de alimentos en su estación asignada, garantizando estándares de calidad, presentación y sabor.

-Organizar y coordinar al equipo de cocina bajo su responsabilidad, distribuyendo tareas diarias y asegurando el cumplimiento de los tiempos de producción.

-Asegurar el cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria (HACCP u otras normativas locales) en todo momento.

-Controlar el uso eficiente de ingredientes y minimizar el desperdicio, ajustando las preparaciones según demanda.

-Colaborar con el Chef Ejecutivo y Sous Chef en la planificación del menú, creación de nuevas recetas y mejora continua de platos existentes.

-Supervisar el correcto uso y mantenimiento del equipo de cocina de su partida, reportando incidencias o necesidades de reparación.

-Capacitar y apoyar al personal de su estación, brindando orientación técnica y fomentando un ambiente de trabajo positivo.

-Participar en la recepción y almacenamiento de mercancías, verificando la calidad y rotación de productos.

-Asegurar el cumplimiento de los estándares del restaurante en cuanto a presentación, sabor y tiempos de entrega.

-Contribuir activamente en los servicios diarios, especialmente en momentos de alta demanda, manteniendo la calma y eficiencia bajo presión.

Jefe de partida

Minor Hotels es un grupo hotelero mundial que opera más de 550 hoteles, complejos turísticos y residencias en 56 países de Asia-Pacífico, Oriente Medio, África, el Océano Índico, Europa y América.
Como propietario, operador e inversor hotelero, Minor Hotels satisface las necesidades y deseos de los viajeros de todo el mundo a través de su variada cartera de ocho marcas hoteleras: Anantara, Avani, Elewana, NH, NH Collection, nhow, Oaks y Tivoli. 

Como parte de Minor Hotels, la región de Minor Hotels Europe & Americas es responsable de más de 350 propiedades en 30 países y tiene previsto crecer en todos los segmentos, centrándose en sus marcas de lujo y de gama alta.

<div><div style='padding: 10px 0px;border: 1px solid transparent;'><div style='font-size:16px;word-wrap: break-word;'><H2 style='font-size: 1em; margin: 0px'><b>¿Cuál será tu misión?</b></H2>&#13;</div><div><p style="text-align:justify">&nbsp;</p><p style="text-align:justify">Como <b>Cocinero (a)</b>, serás responsable de la preparación preliminar, el proceso de cocción, el emplatado o la presentación de platos de alta calidad para ofrecer una excelente experiencia a los clientes.</p></div></div><div style='padding: 10px 0px;border: 1px solid transparent;'><div style='font-size:16px;word-wrap: break-word;'><H2 style='font-size: 1em; margin: 0px'><b>¿Qué tendrás que hacer?</b></H2>&#13;</div><div><p style="text-align:justify">&nbsp;</p><ul><li style="text-align: justify;">Elaboración, conservación y organización de la mise-en-place para cada uno de los servicios, minimizando las pérdidas de producto.&nbsp;</li><li style="text-align: justify;">Garantizar la presentación, cantidad y calidad de cada plato del servicio, en base a los estándares establecidos.&nbsp;</li><li style="text-align: justify;">Verificar y controlar el correcto almacenamiento de los productos, controlando el estado de todos los alimentos para rotar y mantener la máxima calidad (FIFO).&nbsp;</li><li style="text-align: justify;">Recepción, conservación y organización de los productos de su partida.&nbsp;</li><li style="text-align: justify;">Mantener un área de trabajo limpia, ordenada y bien organizada.&nbsp;</li><li style="text-align: justify;">Informar de los problemas de mantenimiento, higiene y peligros.&nbsp;</li><li style="text-align: justify;">Ser consciente de los objetivos del departamento y esforzarse por alcanzarlos como parte del equipo.&nbsp;</li><li style="text-align: justify;">Seguir todas las normas/reglamentos pertinentes del departamento de sanidad y todas las directrices de servicio al cliente (APPCC).</li></ul></div></div><div style='padding: 10px 0px;border: 1px solid transparent;'><div style='font-size:16px;word-wrap: break-word;'><H2 style='font-size: 1em; margin: 0px'><b>¿Qué buscamos?</b></H2>&#13;</div><div><p style="text-align:justify">&nbsp;</p><ul><li>Al menos 1-2 años de experiencia como Ayudante de Cocina, preferiblemente en un hotel de similar tamaño y complejidad.&nbsp;</li><li>Formación profesional en hostelería/F&amp;B/cocina .</li><li>Imprescindible dominio del idioma local y muy valorable conocimientos de inglés.</li><li>Capacidad para trabajar por cuenta propia y en equipo.</li><li>Capacidad de organización.</li><li>Capacidad para trabajar bajo presión.&nbsp;</li><li>Orientación al servicio al cliente.</li><li>Atención al detalle.</li></ul></div></div><div style='padding: 10px 0px;border: 1px solid transparent;'><div style='font-size:16px;word-wrap: break-word;'><H2 style='font-size: 1em; margin: 0px'><b>¿Por qué elegirnos?</b></H2>&#13;</div><div><p style="text-align:justify">&nbsp;</p><p style="text-align:justify">En <b>Minor Hotels Europe &amp; Americas</b> nos comprometemos a dar forma a carreras apasionantes en todo el mundo y a experiencias interculturales. Nuestro viaje está impulsado por la pasión y la dedicación de nuestros increíbles equipos, que también disfrutan de beneficios exclusivos como:</p><ul><li style="text-align: justify;">Experiencia mundial - diversidad de 150 nacionalidades diferentes.</li><li style="text-align: justify;">Oportunidades de desarrollo profesional llenas de retos nacionales e internacionales.&nbsp;</li><li style="text-align: justify;">Amplia gama de programas de formación para mejorar las habilidades.&nbsp;</li><li style="text-align: justify;">Iniciativas de bienestar, incluidas condiciones de trabajo flexibles.</li><li style="text-align: justify;">Programas de reconocimiento de empleados, como nuestros “Memorable Dates”.</li><li style="text-align: justify;">Posibilidad de marcar la diferencia a través de nuestro programa de sostenibilidad e iniciativas de voluntariado.</li><li style="text-align: justify;">Tarifas y promociones para los empleados, con descuentos en nuestros hoteles de todo el mundo y ventajas exclusivas a través de nuestro programa de fidelización corporativa.</li></ul></div></div></div>

Cocinero/a - NH Collection Palacio de Burgos

Formar parte de una de las cadenas hoteleras más dinámicas y con mayor perspectiva de futuro de nuestro país. Trabajar en un equipo joven y altamente cualificado. El inicio de una nueva trayectoria profesional donde los límites los pones tú. Por eso, buscamos los mejores profesionales del sector, para poder hacer frente a este ambicioso ritmo de crecimiento.

Cocinero/a - Hotel Vincci Selección la Plantación del Sur 5*

¡Hola! 👋 En Vincci Hoteles estamos en búsqueda de un/a Cocinero/a apasionado/a y lleno/a de ganas de trabajar para unirse a nuestro equipo en el hermoso Hotel Vincci Selección la Plantación del Sur 5*. 🌴 Si tienes al menos 2 años de experiencia en el mundo de la cocina y te encanta trabajar en un entorno dinámico y de alta calidad, ¡queremos conocerte!

¿Quiénes somos?

En Vincci Hoteles, nos dedicamos a ofrecer experiencias inolvidables a nuestros huéspedes, combinando un servicio excepcional con instalaciones de lujo. Nuestro hotel, ubicado en un entorno paradisíaco, no solo es un lugar para quedarse, sino un destino para disfrutar. Y eso empieza en la cocina, donde cada plato cuenta una historia.

¿Cuáles serán tus funciones?

Como Cocinero/a, tendrás varias responsabilidades emocionantes que contribuirán al éxito de nuestro restaurante y a la satisfacción de nuestros clientes. Algunas de tus funciones incluirán:

- Colaborar en la realización de pedidos: Asegurarte de que siempre tengamos los ingredientes frescos y necesarios para crear delicias culinarias.
- Conservar las materias primas y productos de uso en la cocina: Mantener una organización impecable para que podamos trabajar de manera eficiente.
- Preparar, cocinar y presentar los productos de uso culinario: Poner tu creatividad y habilidades en acción para preparar platos que sorprendan y deleiten a nuestros huéspedes.
- Colaborar en el montaje, servicio y desmontaje de bufetes: Ayudar en la creación de experiencias memorables durante los servicios de buffet.
- Revisar y controlar el material de uso en la cocina: Informar sobre cualquier incidencia para mantener un entorno de trabajo seguro y eficiente.
- Colaborar en la planificación de menús y cartas: Aportar ideas frescas y propuestas innovadoras para nuestros menús, alineándote con la visión culinaria del hotel.
- Colaborar en la planificación de costes e inventarios, así como en las compras: Contribuir a la gestión eficiente de recursos y costos.
- Controlar y cuidar de la conservación y aprovechamiento de los productos: Garantizar que cada ingrediente se utilice de la mejor manera posible.
- Aplicar labores de limpieza y mantenimiento: Mantener tus áreas de trabajo en perfectas condiciones, asegurando el cumplimiento de los estándares de higiene impuestos por la salud pública.

¿A quién buscamos?

Buscamos a una persona que no solo tenga las habilidades técnicas necesarias, sino que también quiera desarrollarse en su carrera profesional. Valoramos a quienes disfrutan del trabajo en equipo y son proactivos/as en su día a día. También es fundamental que tengas ganas de aprender y crecer con nosotros en este apasionante mundo gastronómico.

- Experiencia mínima de 2 años en puestos similares.
- Conocimiento de técnicas culinarias y prácticas de higiene y seguridad en la cocina.
- Creación de platos con un enfoque en la presentación y la calidad.
- Buena capacidad de organización y atención al detalle.

¿Qué ofrecemos?

- Un entorno de trabajo estimulante y creativo en un hotel de lujo.
- Oportunidades de formación y desarrollo profesional para que sigas creciendo en tu carrera.
- Un equipo increíble de profesionales que comparten tu pasión por la cocina.
- Un ambiente de respeto, colaboración y apoyo donde tus ideas son valoradas.
- Salario competitivo acorde con el mercado y beneficios adicionales.

Si estás listo/a para unirte a nosotros y llevar tu carrera al siguiente nivel, ¡no dudes en aplicar! En Vincci Hoteles, cada día es una nueva aventura y queremos que formes parte de ella. 🌟

¡Esperamos verte pronto en el Hotel Vincci Selección la Plantación del Sur 5*! 🏖️✨

¿Buscas trabajo de Cocina?¡Nosotros te ayudamos!

Cocinero/a Incorporación inmediata - Barcelona

Cocinero/a de Hotel

Cocinero/a Hotel 5*

Auxiliar limpieza cocina (sustitución)

Cocinero/a Casa Gracia

Jefe de partida

Cocinero/a - NH Collection Palacio de Burgos

Cocinero/a - Hotel Vincci Selección la Plantación del Sur 5*

Cocinero/a Incorporación inmediata - Barcelona

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