1 vacante
2 personas inscritas a este empleo

Descripción del empleo

Últimas 24h
Indefinido
Gerente de Restaurante

¿Qué buscamos? • Formación universitaria en Turismo, Ciencias Gastronomicas o similar • Experiencia mínima de 3 años en puesto similar en hoteles de 4 y 5 • Conocimientos del área de cocina y tendencias gastronómicas. • Conocimientos en la utilización de herramientas de gestión económica y de análisis en cocina y sala. • Concomientos de Restauración y operativa hotelera. • Conocimientos de REVO, y manejo de TPV.  • Manejo avanzado del paquete Office.  • Capacidad de trabajo en equipo. • Orientación al detalla y al servicio. • Calidad y profesionalidad. • Visión global y estratégica. • Comunicación e influencia como competencias clave.  • Creatividad e innovación.  • Alto nivel de inglés (C1-C2), valorable el dominio de un 2º idioma.

Requisitos

Experiencia
No requerida
Residencia
Indiferente
Titulación mínima
Sin titulación

Sobre la empresa

Meliá Hotels International
Palma de Mallorca, España
Cadena hotelera
Website

Somos la compañía líder en España y una de las mayores del mundo, con diez marcas reconocidas y más de 370 hoteles en cuatro continentes. Meliá Hotels International es el único entre los veinte mayores grupos hoteleros internacionales con un origen vacacional y con el tamaño ideal para combinar una excepcional hospitalidad con una gestión eficiente y cercana a sus stakeholders. Todo esto, unido a nuestra calidez y pasión españolas, nos hace únicos y diferentes. En Meliá todos somos Very Inspiring People, grandes profesionales que hacen el día a día más fácil y excepcional. Desde el recién llegado hasta el más veterano, todos ellos reúnen unas cualidades únicas e importantes que hacen que trabajar en Meliá sea una oportunidad de crecimiento constante y un pasaporte para crear tu futuro donde quieras.