Descripción del empleo
En Meliá Hotels International estamos en búsqueda de un/a Auxiliar de Cocina (Office) para incorporarse a nuestro equipo en Meliá Madrid Serrano, mediante contrato de sustitución por incapacidad temporal (IT). Si eres una persona dinámica, comprometida y te gusta trabajar en entornos de alta exigencia, ¡queremos conocerte! 🎯 ¿Cuál será tu misión? Dar soporte al equipo de cocina asegurando la correcta limpieza, organización y disponibilidad de utensilios, menaje y espacios, contribuyendo al óptimo funcionamiento del servicio gastronómico del hotel. 🔧 Funciones principales • Limpieza de vajilla, cristalería, cubertería y utensilios de cocina. • Mantenimiento de la limpieza en cocina, office y zonas de trabajo. • Gestión y correcta segregación de residuos. • Apoyo en tareas básicas de cocina (pelar, cortar, preparación simple), si se requiere. • Reposición de material en cocina y zonas de servicio. • Cumplimiento de los protocolos de higiene alimentaria (APPCC) y PRL. ✅ Requisitos • Experiencia previa en puesto similar (valorable en hoteles o restauración organizada). • Valorable formación básica en manipulación de alimentos. • Capacidad de trabajo en equipo y bajo presión. • Flexibilidad horaria (turnos rotativos, fines de semana y festivos). • Actitud proactiva y orientación al detalle.
Requisitos
Sobre la empresa
Somos la compañía líder en España y una de las mayores del mundo, con diez marcas reconocidas y más de 370 hoteles en cuatro continentes. Meliá Hotels International es el único entre los veinte mayores grupos hoteleros internacionales con un origen vacacional y con el tamaño ideal para combinar una excepcional hospitalidad con una gestión eficiente y cercana a sus stakeholders. Todo esto, unido a nuestra calidez y pasión españolas, nos hace únicos y diferentes. En Meliá todos somos Very Inspiring People, grandes profesionales que hacen el día a día más fácil y excepcional. Desde el recién llegado hasta el más veterano, todos ellos reúnen unas cualidades únicas e importantes que hacen que trabajar en Meliá sea una oportunidad de crecimiento constante y un pasaporte para crear tu futuro donde quieras.
