Descripción del empleo
En Meliá Barajas, buscamos incorporar un/a Jefe/a de Sector para liderar y supervisar la operación de uno de nuestros espacios de restauración, garantizando una experiencia excelente para nuestros clientes. Será responsable de coordinar el servicio, gestionar el equipo asignado y asegurar el cumplimiento de los estándares de calidad de la compañía. Responsabilidades principales • Supervisar y coordinar el servicio en sala durante su turno. • Liderar, motivar y formar al equipo de camareros/as. • Garantizar una atención al cliente excelente y personalizada. • Asegurar el cumplimiento de los estándares de calidad y protocolos de Meliá. • Gestionar incidencias y resolver posibles reclamaciones. • Controlar la correcta mise en place y organización del sector. • Colaborar en la gestión de pedidos, stock y control de costes. • Coordinarse con cocina y otros departamentos para un servicio eficiente. Requisitos • Experiencia mínima de 2–3 años en puesto similar en hoteles o restauración organizada. • Formación en Hostelería, Turismo o similar. • Nivel medio-alto de inglés (se valorarán otros idiomas). • Habilidades de liderazgo, comunicación y orientación al cliente. • Capacidad de organización, resolución de problemas y trabajo en equipo. • Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos. Se valorará • Experiencia previa en hoteles de cadena internacional. • Conocimiento de estándares de calidad y servicio hotelero. Qué ofrecemos • Incorporación a Meliá Hotels International, compañía líder en el sector. • Oportunidades reales de desarrollo y crecimiento profesional. • Formación continua. • Buen ambiente de trabajo y cultura orientada a las personas. • Beneficios sociales y descuentos en hoteles del grupo
Requisitos
Sobre la empresa
Somos la compañía líder en España y una de las mayores del mundo, con diez marcas reconocidas y más de 370 hoteles en cuatro continentes. Meliá Hotels International es el único entre los veinte mayores grupos hoteleros internacionales con un origen vacacional y con el tamaño ideal para combinar una excepcional hospitalidad con una gestión eficiente y cercana a sus stakeholders. Todo esto, unido a nuestra calidez y pasión españolas, nos hace únicos y diferentes. En Meliá todos somos Very Inspiring People, grandes profesionales que hacen el día a día más fácil y excepcional. Desde el recién llegado hasta el más veterano, todos ellos reúnen unas cualidades únicas e importantes que hacen que trabajar en Meliá sea una oportunidad de crecimiento constante y un pasaporte para crear tu futuro donde quieras.
