Jefe de sector
placeMadrid, Madrid, España
event_available22/04/25
¿Tienes entre 3 y 5 años de experiencia como Jefe/a de Sector en hoteles de alta categoría? ¡Esta es tu oportunidad para formar parte de un equipo excelente en uno de los hoteles más prestigiosos de Madrid!
Buscamos un/a Jefe/a de Sector con capacidades excepcionales en servicio al cliente, organizando y planificando los banquetes y eventos del Hotel, entre otras habilidades.
Funciones a realizar:
- Gestión de la plantilla propia y de extras, además de los espacios de los eventos del hotel, para grandes grupos de comensales.
- Excelencia en la atención al cliente.
- Comunicación y organización con los distintos departamentos del Hotel, para la ejecución de tus funciones en el departamento de F&B.
- Supervisar y coordinar las actividades del equipo, asegurando un ambiente laboral positivo y colaborativo.
- Supervisar el cumplimiento de las normativas de higiene y seguridad, garantizando un entorno seguro tanto para el personal como para los clientes.
- Innovar y proponer mejoras en los procedimientos operativos, contribuyendo al crecimiento y éxito del hotel.
Titulación mínima: Licenciatura
Experiencia: De 3 a 5 años
Categoría profesional: Mando Intermedio
Residencia: Indiferente
- Formación en Hostelería (Formación Profesional Certificada).
- Experiencia profesional reciente contrastable con al menos 3 años; preferiblemente 5 años, como Jefe/a de Sector de Banquetes en el que se haya gestionado grandes volúmenes.
- Conocimiento de Inglés: Nivel entre B2 y C1, con fluidez comunicativa para la realización del servicio (Se hará prueba Oral). Valorable otro idioma, como francés o alemán.
- Nivel básico-medio en ofimática.
- Formación en APPCC (certificado), incluidos alérgenos e intolerancias.
- Jornada semanal completa.
- Turno rotativo, dependiendo de las necesidades del Hotel.
- Salario según convenio.
- Contrato inicial temporal de 3 meses como periodo de prueba + incorporación en plantilla con contrato indefinido en el Cliente.
- Estabilidad y desarrollo profesional dentro del Cliente.