Descripción del empleo
Cal Reiet holistic retreat está en búsqueda de un cocinero con experiencia para para trabajar a tiempo completo (de martes a sábado) en nuestro emblemático restaurante vegetariano. Con 10 años de experiencia organizando retiros en Mallorca, nos enorgullece ser reconocidos tanto a nivel local como internacional por nuestra singularidad culinaria vegana, orgánica y saludable. Como retiro de yoga exclusivo, nuestros huéspedes esperan una combinación perfecta entre nutrición y bienestar. Ubicados en Santanyí (al sur de Mallorca), ofrecemos alojamiento para garantizar que el candidato ideal llegue sin contratiempos a nuestra hermosa isla. Buscamos un cocinero apasionado que comparta nuestra pasión por los platos saludables, nutritivos y que desee convertirse en un miembro fundamental de nuestro equipo de cocina. La principal responsabilidad será la elaboración de nuestro menú creativo e inspirador. Con experiencia, preferiblemente pero no imprescindible, en cocina vegetal, podrá contribuir a nuestra gama de platos de temporada. Esta es una oportunidad emocionante para desarrollar o quizás iniciar tus habilidades culinarias con ingredientes vegetales, explorar la presentación de platos, participar en la selección de nuestro menú con ingredientes de temporada y contribuir al buen funcionamiento de nuestro equipo. ¿Estás listo para aprender, trabajar y postularte para este puesto que puede cambiarte la vida? ¡Te estamos esperando!
Requisitos
Es necesario tener conocimientos de inglés o español.
Sobre la empresa
Hotel / Agroturismo. Las personas son el latido de nuestras acciones. Para nosotros la vida holística es un estilo de vida. La nutrición es una de las partes fundamentales de los valores de Cal Reiet. Nuestro enfoque se traduce en una cocina cuyo principio es “la comida como medicina” Utilizamos ingredientes orgánicos, frescos y de origen local, en gran parte del huerto de Cal Reiet. Centramos nuestras propuestas en un estilo de vida, Vegetariano/vegano. Con lo mejores productos orgánicos de Mallorca. Contamos con tres conceptos de gastronomia diferenciados. Los almuerzos son ligeros, frescos y sabrosos. Las cenas son nuestro servicio mas cuidado, con un menu degustación y una cocina de mayor fineza. Cuidamos siempre de contar con una cocina contemporánea, marcada por la creatividad. El objetivo de Cal Reiet es crear un lugar mágico donde el viajero pueda encontrar, inspiración, alegría y harmonía.
