Descripción del empleo
Como Cocinero/a en una Cadena hotelera en Santanyí, te unirás a un equipo dinámico donde la pasión por la gastronomía y el servicio al cliente se combinan para ofrecer experiencias memorables. Job Title: Cocinero/a; Experience Years: De 1 a 2 años; Company Name: no especificada; Sector: Cadena hotelera. Buscamos una persona con iniciativa, capacidad para trabajar bajo presión y atención al detalle que aporte habilidades técnicas en mise en place, elaboración de platos, control de calidad y manejo de comandas.
Responsabilidades: asumir la preparación y presentación de platos según estándares del establecimiento, gestionar materias primas y orden de cocina, garantizar control de stock y rotación, colaborar con el equipo en servicio de desayunos, almuerzos y cenas, aplicar normas de higiene y seguridad alimentaria (APPCC) y mantener la limpieza y el orden de la zona de trabajo.
Requisitos: titulación mínima ESO/EGB, experiencia previa de De 1 a 2 años en cocina profesional, residencia Provincia vacante (preferible proximidad a Santanyí), categoría laboral Empleado, disponibilidad para jornada completa y contrato Fijo - discontinuo; se valorará formación en manipulación de alimentos, capacidad física, trabajo en equipo, flexibilidad horaria y habilidades de comunicación.
Beneficios: contrato Fijo - discontinuo con jornada completa, integración en una Cadena hotelera con oportunidades de formación y desarrollo, ambiente estable, posibilidad de alojamiento o descuentos internos según política de la empresa, y oportunidad de crecimiento profesional dentro del sector hotelero.
