Descripción del empleo
Misión: Brindar apoyo administrativo y operativo al Departamento de Alimentos y Bebidas, asegurando el control, organización y seguimiento de los procesos administrativos, contribuyendo al cumplimiento de los objetivos del área y al buen funcionamiento de la operación. Responsabilidades: • Brindar soporte administrativo al Director y líderes del Departamento de Alimentos y Bebidas. • Elaborar y dar seguimiento a reportes, indicadores y documentos administrativos. • Gestionar solicitudes de compras, requisiciones y seguimiento de órdenes. • Mantener actualizados los registros, archivos y bases de datos del departamento. • Coordinar reuniones, agendas y logística administrativa cuando sea requerido. • Dar seguimiento a inventarios, controles y documentación del área. • Apoyar en la elaboración y control de presupuestos, costos y gastos del departamento. • Preparar presentaciones e informes para la gerencia. • Coordinar la comunicación entre el departamento y las demás áreas del hotel. • Garantizar la confidencialidad y el adecuado manejo de la información. Requisitos: • Técnico o Licenciatura en Administración de Empresas, Turismo, Hotelería o carreras afines. • Experiencia mínima de 1 año en posiciones administrativas, preferiblemente en el sector hotelero o de Alimentos y Bebidas. • Conocimiento de las operaciones hoteleras y del área de Alimentos y Bebidas. • Dominio de Microsoft Office, especialmente Excel, Word y PowerPoint. • Manejo de sistemas administrativos o de gestión hotelera (deseable). • Capacidad de organización, planificación y gestión del tiempo. • Habilidades analíticas y atención al detalle. • Excelente comunicación verbal y escrita. • Capacidad para trabajar bajo presión y gestionar múltiples tareas. • Alto sentido de responsabilidad, confidencialidad y compromiso. • Inglés intermedio o avanzado será considerado un valor agregado.
Requisitos
Sobre la empresa
Somos la compañía líder en España y una de las mayores del mundo, con diez marcas reconocidas y más de 370 hoteles en cuatro continentes. Meliá Hotels International es el único entre los veinte mayores grupos hoteleros internacionales con un origen vacacional y con el tamaño ideal para combinar una excepcional hospitalidad con una gestión eficiente y cercana a sus stakeholders. Todo esto, unido a nuestra calidez y pasión españolas, nos hace únicos y diferentes. En Meliá todos somos Very Inspiring People, grandes profesionales que hacen el día a día más fácil y excepcional. Desde el recién llegado hasta el más veterano, todos ellos reúnen unas cualidades únicas e importantes que hacen que trabajar en Meliá sea una oportunidad de crecimiento constante y un pasaporte para crear tu futuro donde quieras.