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Souschef (m/w/d), Dresden

Meliá Hotels International

Dresde, Sachsen, Alemania

11/06/25

Descripción de la oferta

Your Task:

As a sous chef (m/f/d) you are an important part of our creative team and responsible for the preparation and cooking of our dishes, especially in the à la carte area. You will lead, motivate and train your team, take orders and play an active role in designing our menus. In close coordination with the General Manager and other departments, you will ensure that our guests enjoy an unforgettable culinary experience.

Your area of responsibility is varied and creative:

From casual fine dining à la carte to menus and buffets for conferences - with us you have the freedom and opportunity to bring your ideas and trends to the menu while working in a modern environment

Your Profil:

Completed cookery training and relevant professional experience
Leadership skills and team spirit
Training licence is an advantage
Good knowledge of German and English
Passion for good food and creativity
Flexibility and commitment
Host mentality and an open nature

Requisitos

Titulación mínima: Sin titulación
Experiencia: No requerida
Categoría profesional: No definido
Residencia: Indiferente

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