Alojamientos Oasis de Cádiz, nació en el año 2009 con la idea de crear un Complejo Turístico que hiciese disfrutar de una estancia inolvidable. A través de una mezcla de calidad, confort, tranquilidad y diseño que se complementa con unos servicios excepcionales y un ambiente cercano que hará de su paso por el Oasis una experiencia única.

OFERTA DE EMPLEO – GESTOR/A DE EDIFICIO DE APARTAMENTOS TURÍSTICOS

Ubicación: Cádiz capital
Empresa: Grupo Ohana / Alojamientos Oasis

¿Quiénes somos?

Somos un grupo empresarial en crecimiento especializado en la gestión de apartamentos turísticos, hoteles y restauración en la costa de Cádiz.

Nuestro objetivo es ofrecer una experiencia excelente al huésped, optimizando al mismo tiempo la rentabilidad de cada activo.

¿Qué buscamos?

Buscamos un/a Gestor/a de Edificio de Apartamentos Turísticos, una persona resolutiva, organizada y con mentalidad operativa, capaz de coordinar el día a día del edificio y asegurar el correcto funcionamiento del servicio.

No buscamos solo un perfil administrativo: buscamos alguien que gestione, ejecute y solucione.

Funciones principales

Gestión integral del edificio (operativa diaria)
Coordinación de limpieza, mantenimiento e incidencias
Supervisión de check-in/check-out y atención al huésped
Control de calidad de los apartamentos
Resolución de incidencias en tiempo real
Coordinación con central (reservas, precios, ocupación)
Optimización de procesos y mejora continua
Requisitos

Experiencia en apartamentos turísticos, hotel o gestión operativa similar
Alta capacidad de organización y resolución de problemas
Orientación al cliente
Capacidad para trabajar bajo presión
Manejo básico de herramientas digitales (PMS tipo ICNEA valorable)
Disponibilidad horaria

Se valorará
Experiencia en gestión de equipos (limpieza/mantenimiento)
Idiomas (especialmente inglés)
Conocimiento del mercado turístico en Cádiz
Perfil proactivo y con mentalidad de mejora


GESTOR DE APARTAMENTOS TURISTICOS

OFERTA DE EMPLEO – JEFE/A DE SALA

 Cádiz capital | Grupo Ohana

En Grupo Ohana no solo servimos comida, creamos experiencias.
Somos un grupo de restauración en la costa de Cádiz con conceptos únicos, ambientes cuidados y un equipo que vive la hostelería con pasión.

Buscamos un/a Jefe/a de Sala que quiera liderar, aportar y crecer con nosotros.
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Funciones principales
•	Liderar, coordinar y motivar al equipo de sala 
•	Organizar turnos y asegurar un servicio fluido 
•	Supervisar la experiencia del cliente en todo momento 
•	Resolver incidencias con profesionalidad y cercanía 
•	Coordinarse con cocina para ofrecer un servicio ágil 
•	Controlar estándares de calidad, tiempos y ventas 
•	Formar al equipo y transmitir la cultura Ohana 
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Qué buscamos
•	Experiencia sólida en sala (mínimo 5 años, valorable como jefe/a) 
•	Liderazgo natural y capacidad para gestionar equipos 
•	Actitud proactiva, resolutiva y con energía 
•	Pasión por la hostelería y el trato al cliente 
•	Capacidad para trabajar bajo presión con organización 
•	Se valora inglés y experiencia en entornos dinámicos 
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En Ohana buscamos algo más
No buscamos solo un jefe de sala.
Buscamos a alguien que lidere, inspire y marque la diferencia en cada servicio.


JEFE/A DE SALA

Grupo Ohana – Cádiz

En Grupo Ohana, seguimos creciendo y buscamos incorporar un/a Jefe/a de Cocina para reforzar nuestro equipo en uno de nuestros restaurantes.
Somos un grupo en plena expansión, con varios conceptos gastronómicos en la costa de Cádiz, enfocados en la calidad, la experiencia del cliente y la mejora continua.
Buscamos incorporar un/a Jefe/a de Cocina con experiencia consolidada en gestión integral de cocina, capaz de liderar equipos, optimizar procesos y garantizar la rentabilidad y calidad del servicio.
Será responsable de la organización global de la cocina, control de costes, desarrollo de cartas y coordinación del equipo, participando activamente en la evolución gastronómica del grupo.
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Funciones
•	Dirección y organización integral de la cocina
•	Liderazgo, formación y coordinación del equipo
•	Control de costes, escandallos y márgenes
•	Supervisión de calidad, presentación y tiempos de servicio
•	Gestión de pedidos, proveedores y stock
•	Diseño, desarrollo y optimización de cartas
•	Implantación y seguimiento de procesos operativos
•	Cumplimiento de normativa APPCC y seguridad alimentaria
•	Análisis de resultados y mejora continua
•	Participación en aperturas y nuevos proyectos
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Requisitos
•	Experiencia mínima de 5-10 años en cocina profesional
•	Experiencia previa como jefe/a de cocina o segundo con alto nivel de responsabilidad
•	Experiencia en gestión de equipos y volumen de servicio
•	Conocimiento sólido en control de costes y rentabilidad
•	Experiencia en creación de cartas y optimización de oferta gastronómica
•	Capacidad de liderazgo, organización y toma de decisiones
•	Orientación a resultados y mejora continua
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Se valorará
•	Experiencia en grupos de restauración
•	Experiencia en aperturas o cambios de concepto
•	Formación en cocina o gestión hostelera
•	Capacidad de innovación y adaptación a diferentes conceptos
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Ofrecemos
•	Proyecto estable dentro de un grupo en expansión
•	Posibilidad de crecimiento y desarrollo profesional
•	Participación activa en nuevos proyectos y aperturas
•	Entorno dinámico y profesional
•	Autonomía y capacidad de decisión


JEFE DE COCINA

 OFERTA DE EMPLEO – COCINERO/A

Grupo Ohana – Chiclana de la Frontera (Cádiz)



 ¿Quiénes somos?

Grupo Ohana es un conjunto de restaurantes en la costa de Cádiz enfocados en producto de calidad, cocina con identidad y un servicio ágil. Trabajamos con alto volumen y buscamos profesionales que quieran crecer con nosotros.

 Funciones principales

Elaboración de platos según partida (frío, caliente, freidora, plancha, etc.)
Preparación y organización del mise en place
Control de tiempos en servicio
Mantenimiento del orden y limpieza en cocina
Cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria
Trabajo coordinado con el equipo de cocina y sala

 Requisitos

Experiencia previa como cocinero/a o ayudante avanzado
Rapidez, organización y limpieza
Capacidad para trabajar bajo presión (servicios fuertes)
Compromiso y trabajo en equipo
Se valorará experiencia en cocina mediterránea, pescados y frituras

Cocinero/a

Grupo Ohana – Cádiz

En Grupo Ohana, seguimos creciendo y buscamos incorporar un/a Segundo/a Jefe/a de Cocina para reforzar nuestro equipo en uno de nuestros restaurantes.
Somos un grupo en plena expansión, con varios conceptos gastronómicos en la costa de Cádiz, enfocados en la calidad, la experiencia del cliente y la mejora continua.

Buscamos incorporar un/a Segundo/a Jefe/a de Cocina con experiencia, que apoye la gestión operativa diaria de la cocina y contribuya a mantener los estándares de calidad del grupo.
Trabajará en coordinación directa con el responsable de cocina, participando activamente en la organización del equipo, control de costes y desarrollo gastronómico.
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Funciones
•	Apoyo en la gestión y organización diaria de la cocina
•	Supervisión del equipo durante el servicio
•	Control de calidad y presentación de los platos
•	Gestión de pedidos, stock y escandallos
•	Control de costes y optimización de recursos
•	Cumplimiento de normativa APPCC
•	Organización de partidas y turnos
•	Participación en creación y mejora de cartas
•	Apoyo en aperturas y nuevos proyectos
________________________________________
Requisitos
•	Experiencia mínima de 5 años en cocina profesional
•	Experiencia en gestión de equipos
•	Conocimiento en control de costes y escandallos
•	Experiencia en servicios de alto volumen
•	Capacidad de organización y liderazgo
•	Persona resolutiva, implicada y orientada a resultados
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Se valorará
•	Experiencia en grupos de restauración
•	Participación en aperturas
•	Formación en cocina o restauración
•	Capacidad de aportar ideas y mejora continua
________________________________________
Ofrecemos
•	Proyecto estable dentro de un grupo en expansión
•	Posibilidad de crecimiento profesional
•	Participación en nuevos conceptos gastronómicos
•	Buen ambiente de trabajo
•	Formación continua


2º JEFE DE COCINA

 OFERTA DE EMPLEO – CHURRERO/A

 Ubicación: Playa de la Barrosa (Chiclana de la Frontera)
 Empresa: Grupo Ohana

En Grupo Ohana seguimos creciendo y buscamos un/a churrero/a para uno de nuestros locales en primera línea de playa.

 Funciones:

Elaboración de churros
Preparación de masa y manejo de freidora
Organización y limpieza de la zona de trabajo
Apoyo en el servicio de desayunos
 Requisitos:

Mínimo 5 años de experiencia como churrero/a
Rapidez, orden y limpieza
Capacidad para trabajar con volumen alto de clientes
Disponibilidad en horario de mañanas

Churrero/a

OFERTA DE EMPLEO – COCTELERO/A

Grupo Ohana – Chiclana de la Frontera

En Grupo Ohana, buscamos incorporar un/a coctelero/a con pasión por la hostelería, la creatividad y el trato al cliente, para formar parte de nuestro equipo en la costa de Cádiz.

¿Qué ofrecemos?

Incorporación a un grupo consolidado con varios locales en primera línea de playa
Ambiente joven, dinámico y profesional
Posibilidad de crecimiento dentro del grupo
Contrato estable (según valía)
Jornada completa / parcial (según temporada)
Salario competitivo + incentivos
Funciones principales

Preparación de cócteles clásicos y de autor
Organización y control de la barra
Atención directa al cliente con trato cercano y profesional
Control de stock y reposición
Mantenimiento del orden y limpieza del área de trabajo

Requisitos
Experiencia previa como coctelero/a
Conocimiento de coctelería clásica y moderna
Rapidez, organización y actitud proactiva
Buena presencia y habilidades de comunicación
Se valorará conocimiento de idiomas

Coctelero/a

OFERTA DE EMPLEO – CAMARERO/A

Cádiz capital | Grupo Ohana

¿Quiénes somos?

En Grupo Ohana no solo servimos comida, creamos experiencias.
Somos un grupo de restauración en la costa de Cádiz con conceptos únicos, ambiente cuidado y un equipo que vive la hostelería con actitud, energía y pasión.
Buscamos camareros/as que quieran formar parte de algo más que un trabajo.
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Funciones principales
•	Atención al cliente en sala y/o terraza 
•	Toma de comandas y servicio de comida y bebida 
•	Preparación y mantenimiento de la sala 
•	Asesoramiento al cliente sobre carta y recomendaciones 
•	Trabajo en equipo con cocina y compañeros de sala 
•	Mantener los estándares de calidad del grupo 
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Qué buscamos
•	Experiencia previa en hostelería (valorable) 
•	Buena actitud, energía y ganas de trabajar 
•	Orientación al cliente y habilidades sociales 
•	Capacidad de trabajo en equipo 
•	Rapidez, organización y responsabilidad 
•	Se valora inglés u otros idiomas 
•	Estabilidad laboral 
•	Condiciones según experiencia 


Churrero/a

Descripción del empleo

Requisitos

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