Descripción del empleo
En el Cotton House Hotel (Autograph Collection), la excelencia comienza en la base. Buscamos un Steward que entienda que su labor es esencial para la operativa de nuestra cocina y la experiencia del comensal. No solo buscamos limpieza, buscamos rigor y cuidado del detalle en el manejo de materiales nobles. Tus funciones principales: Limpieza y desinfección de vajilla, cristalería fina y utillaje de cocina. Manejo y mantenimiento preventivo de túneles de lavado y maquinaria industrial. Limpieza profunda de las áreas de trabajo (cocina, cámaras, almacenes) siguiendo el plan de higiene. Gestión de residuos y cumplimiento de los protocolos de reciclaje y sostenibilidad del hotel. Control de stock de productos químicos de limpieza. CONDICIONES Y BENEFICIOS Contrato: de sustitución por vacaciones y baja paternal, a jornada completa (40h/semana). Salario: Según el Convenio Colectivo de Hostelería de Cataluña (Nivel IV), incrementado con pluses de nocturnidad y festividad según corresponda. Uniformidad: Proporcionamos uniforme completo y servicio de lavandería interna. Manutención: Servicio de comedor de personal incluido durante la jornada laboral. Beneficios Corporativos: Acceso a los programas de descuento de Marriott International (Explora Program) para estancias en hoteles de todo el mundo.
Requisitos
Buscamos un perfil profesional que se adapte a un entorno boutique de alta exigencia: Experiencia: Mínimo 1 año en hoteles de 4* superior o 5*, o restaurantes de alto nivel. Actitud: Persona metódica, discreta y con gran capacidad de organización. Idiomas: Castellano fluido. Residencia: Indispensable residir en la provincia de Barcelona. Disponibilidad: Flexibilidad para trabajar en turnos rotativos (mañana, tarde y noche) y fines de semana.
Ubicación de la vacante
Sobre la empresa
El Cotton House Hotel es un Hotel Boutique de 5 estrellas perteneciente a la marca Autograph Collection de Marriott.
