Assistant Restaurant Manager - ERRE & Urrechu Barcelona

Barcelona, Barcelona, España

10/04/25

Descripción de la oferta

Misión del puesto

Reportando al Restaurant Manager del restaurante Erre & Urrechu ubicado en el Hotel Gran Melia Torre Melina, tu misión será organizar y supervisar las actividades del personal con el que cuenta para garantizar la calidad en el servicio ofrecido al cliente en los servicios del restaurante con el fin de contribuir al logro de sus ratios de alimentos y bebidas y los objetivos económicos, de calidad, clima laboral, desarrollo de personas y operativos del hotel. #LI-CP1

¿Qué buscamos?

Experiencia mínima de dos años en posición similar
Formación universitaria acorde al puesto (hostelería, turismo o similar).
Conocimiento operativo (buffet, a la carta…) y en gestión de eventos.
Capacidad de fomentar iniciativas de ingresos adicionales en el departamento.
Trabajo en equipo, planificación y orientación a objetivos y al cliente y liderazgo.
Dominio del Paquete Office.
Nivel alto de inglés. Se valorará positivamente conocimiento de otros idiomas.