Responsável de produção (m/f) - pasteleiro/geladeiro

Descripción de la oferta

A Mú Gelato é uma geladaria artesanal italiana, sediada em Lisboa desde 2013.
Produzimos gelados e sorvetes artesanais vendidos em dois pontos de venda em Lisboa, e distribuídos em todo Portugal. A nossa loja mãe no coração da cidade tem um laboratório a vista onde se pode ver diariamente a produção dos nossos gelados.

Procuramos alguém que goste do setor da Restauração, Pastelaria e Geladaria, para colaborar full-time como Responsável de Produção com ou sem experiência para entrada imediata.

Principais responsabilidades:
. Elaboração e produção de receitas;
. Produção de gelados, sorvetes e pastelaria;
. Limpeza do espaço de trabalho garantindo as normas de segurança e higiene;
. Controlo e abastecimento stocks de produtos e estado de conservação dos mesmos;
. Requisitar e acondicionar materias primas e semiacabados;
. Respeitar regras Haccp;

Oferecemos:
. Integração em projeto diferenciador e em grande crescimento;
. Bom ambiente de trabalho;
. Posição estável e de continuidade;
. Horários de trabalho humanos e não repartidos;
. Duas folgas em dias seguidos por semana;
. Possibilidade de evoluir dentro da empresa (Chefe de geladaria; Sub-gerente; Gerente);

AVISO DE EMPLEO