Supervise the receipt of orders, their preparation, and delivery to guest rooms or villas, ensuring compliance with service timings and quality standards.
Train, lead, and coordinate the Room Service team, assigning duties and organizing shift schedules.
Coordinate with the Kitchen, Bars, and Front Office teams regarding guest allergies, dietary requirements, and special requests.
Oversee the setup of trays, trolleys, and service equipment, as well as the collection and cleaning procedures following service.
Handle guest complaints and follow up on any issues to ensure prompt resolution and guest satisfaction.
Monitor inventories, costs, and wastage, and ensure all charges are accurately posted in the POS system.

Requisitos

Titulación mínima

Licenciado

Experiencia

1 año

Idiomas

Inglés

Formación en Hostelería y experiencia en un puesto similar en hoteles de lujo.
Conocimiento de servicio de sala, alérgenos y seguridad alimentaria; manejo de POS.
Español nativo o C1 e inglés C1, oral y escrito; valorable otros idiomas.
Disponibilidad para turnos rotativos (incluida la noche cuando aplique), fines de semana y festivos.

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Sobre la empresa

Six Senses Quexigal Palace

Madrid, España

Cadena hotelera

Website

Six Senses Palacio de Quexigal abre sus puertas en un enclave único de Ávila, a tan solo 50 minutos de Madrid. Situado en un majestuoso palacio del siglo XVI construido en 1563 por Juan de Herrera, arquitecto también de El Escorial, este histórico refugio se integra en una espectacular finca de 100 hectáreas que combina patrimonio, naturaleza y bienestar. Diseñado para acoger escapadas de fin de semana, celebraciones, retiros y experiencias exclusivas, el hotel ofrece un entorno privilegiado para desconectar, reconectar con la naturaleza y disfrutar del auténtico estilo de vida Six Senses. Fiel a la filosofía de la marca, la propuesta gastronómica se basa en ingredientes locales, sostenibles y de temporada, mientras que el spa ofrece tratamientos y terapias diseñados para revitalizar cuerpo y mente. La excepcional ubicación de la propiedad y la calidad de sus cielos nocturnos invitan a los huéspedes a disfrutar de experiencias de observación de estrellas, completando una estancia marcada por el bienestar, la historia y el descubrimiento.

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