Descripción del empleo
Nobu Hotel Madrid se está preparando para abrir sus puertas y estamos buscando un/a Night Manager excepcional para esta emblemática propiedad de lujo lifestyle.
Nobu Hotels combina de manera impecable el lujo moderno y la tradición japonesa minimalista en el concepto de hotel lifestyle. Con un diseño vanguardista y espacios impresionantes, Nobu Hotels ofrece un servicio de hospitalidad excepcional y una experiencia inigualable como ninguna otra.
Liderado por el chef de renombre mundial Nobu Matsuhisa, Robert De Niro y Meir Teper, el concepto de Nobu Hotels representa una extraordinaria fusión de gastronomía exquisita, innovación y creatividad.
Buscamos personas excepcionales que representen nuestros valores fundamentales de Kokoro, Smile, Family y Crafted. Compartirás nuestra pasión, ofrecerás resultados de calidad y tendrás la valentía de ser diferente y creativo dentro de tu especialidad
Nuestro/a Night Manager es responsable de supervisar todos los aspectos de la operación de Front Office durante el turno de noche, incluyendo, entre otros, garantizar la satisfacción del cliente (interno y externo), el desempeño financiero, los reportes diarios y las relaciones con los empleados. Debe estar al tanto de todas las funciones programadas del hotel, así como de los procedimientos y políticas de emergencia, para asistir a los huéspedes en cualquier situación.
Algunas de sus funciones serán:
- Mantener un conocimiento completo y cumplir con todas las políticas, procedimientos de servicio y estándares del departamento.
- Resolver las quejas de los huéspedes de forma rápida y profesional.
- Mantener en todo momento un conocimiento completo de las características y servicios del hotel, así como sus horarios de funcionamiento; tipos de habitaciones; tarifas; paquetes; ocupación, llegadas y salidas; políticas y procedimientos del hotel y de los departamentos.
- Garantizar que la información actualizada sobre tarifas, paquetes y promociones esté disponible en Recepción
- Revisar diariamente los niveles de actividad del negocio, anticipar situaciones críticas y planificar soluciones efectivas para gestionarlas de la mejor manera posible.
- Llevar a cabo todos los reportes necesarios del turno nocturno
