Barceló Hotels & Resorts es la marca de una de las 30 mayores compañías hoteleras a nivel mundial. Una marca internacional tanto para hoteles vacacionales como de negocios con un posicionamiento medio y medio-alto dentro de las diferentes localizaciones donde se ubica. Sus hoteles son diferentes, adaptándose a las peculiaridades de cada país o zona y siempre manteniendo buenos estándares de calidad y servicio. Hoteles donde siempre hay algo que produce nuevas sensaciones. Puede ser la comida, la animación, la variedad de instalaciones y servicios, el trato personal o la autenticidad y el conocimiento del lugar.

• Mantener la cocina en óptimas condiciones de higiene y orden. • Limpiar, pelar y cortar las verduras. • Mezclar los ingredientes. • Desplumar aves de corral. • Picar carne. • Desescamar pescado. • Mantener limpia la cocina y los utensilios. • Colaborar en la conservación de las materias primas y los productos de uso en la cocina.

Ayudante de Cocina - Hoteles Barceló (Provincia de Alicante)

• Preparar todas las recetas en base a las fichas técnicas de la rueda de menús establecida. • Responsabilizarse del buen funcionamiento de la cocina ante el/la Jefe/a de Cocina. • Colaborar en la gestión de costes e inventarios, así como en las compras. • Colaborar en la realización de los procesos de limpieza, conservación, cocinado, regeneración y reposición de los alimentos. • Apoyar la recepción y almacenaje de los alimentos de géneros siguiendo las normas establecidas y las órdenes recibidas. • Realizar las tareas de acuerdo con los requisitos, normas y procedimientos de trabajo y legislación vigente en seguridad e higiene.

Cocinero/a - Hoteles Barceló (Provincia de Alicante)

Ayudante de Cocina - Barceló La Nucía

• Ejecutar, de manera cualificada, autónoma y responsable, el servicio y venta de alimentos y bebidas. • Recibir a los clientes y acomodarles en caso de que sea necesario. • Ofrecer atención directa al cliente en el consumo de alimentos y bebidas. • Encargarse de la preparación, montaje y desmontaje de los servicios: preparación y organización de mesas y sillas, etc. • Conservar, mantener y preparar las áreas y útiles de trabajo necesarios para el correcto desarrollo del servicio.

Camarero/a - Hoteles Barceló  (Provincia de Alicante)

• Formalizar las entradas y salidas de las visitas, atendiéndoles con diligencia, cortesía y amabilidad, generando la información que permita la prestación del servicio. • Custodiar los objetos de valor depositados en la recepción. • Atención telefónica.

Recepcionista

Primavera Park es un oasis en el corazón de Benidorm y a pocos metros de la playa. Consta de 176 habitaciones distribuidas en 11 plantas desde las que admirar el skyline de la ciudad

El puesto de Agente de Reservas representa una oportunidad para contribuir directamente a la experiencia del huésped y a la correcta ocupación del establecimiento. Se ofrece una vacante para una persona con orientación al cliente, capacidad de organización y actitud comercial. Entre sus responsabilidades se encuentran atender llamadas, correos y solicitudes de reserva, informar sobre disponibilidad, tarifas, servicios y condiciones, registrar y actualizar datos en el sistema hotelero, confirmar, modificar o cancelar reservas y coordinarse con recepción, pisos y otros departamentos. También deberá aplicar las políticas de pago y cancelación, gestionar incidencias y mantener una comunicación profesional con clientes y agencias. Además de dar soporte al departamento de recepción. Se requiere manejo de herramientas informáticas y habilidades de comunicación, planificación y resolución de problemas. Se ofrece contrato fijo-discontinuo, jornada completa y la posibilidad de desarrollar una trayectoria estable en un establecimiento hotelero de Benidorm.

Agente de Reservas 

Hotel en Primera línea de playa con restaurante y salones para eventos mirando al mar.

Como Jefe/a de Sala, serás responsable de liderar al equipo de sala y garantizar la excelencia en el servicio a los comensales. Tus responsabilidades incluirán la formación y supervisión del personal, el control de pedidos y del inventario, la coordinación con eventos y la resolución eficiente de cualquier problema que surja durante el servicio. Buscamos a alguien con al menos 3 a 5 años de experiencia en posiciones similares, habilidades de comunicación excelentes, fluidez en inglés, y un alto nivel de profesionalismo. 

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Ayudante de Cocina - Hoteles Barceló (Provincia de Alicante)

Cocinero/a - Hoteles Barceló (Provincia de Alicante)

Ayudante de Cocina - Barceló La Nucía

Camarero/a - Hoteles Barceló (Provincia de Alicante)

Recepcionista

Agente de Reservas

Recepcionista

Jefe/a de Sala

Ayudante de Cocina - Hoteles Barceló (Provincia de Alicante)

Descripción del empleo

Requisitos

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