Barceló Hotels & Resorts es la marca de una de las 30 mayores compañías hoteleras a nivel mundial. Una marca internacional tanto para hoteles vacacionales como de negocios con un posicionamiento medio y medio-alto dentro de las diferentes localizaciones donde se ubica. Sus hoteles son diferentes, adaptándose a las peculiaridades de cada país o zona y siempre manteniendo buenos estándares de calidad y servicio. Hoteles donde siempre hay algo que produce nuevas sensaciones. Puede ser la comida, la animación, la variedad de instalaciones y servicios, el trato personal o la autenticidad y el conocimiento del lugar.

• Colaborar en la recepción de los clientes y ayudarles a acomodarse en caso de ser necesario. • Ayudar en la atención directa al cliente para el consumo de bebidas o comidas. • Participar en la preparación, montaje y desmontaje de los servicios. • Colaborar en las tareas de conservación y mantenimiento de su zona y útiles de trabajo.

Ayudante de Camarero/a - Barceló Playa Blanca

• Supervisar e intervenir en la prestación de los servicios de comidas y/o bebidas (restaurantes, bares, etc.). • Planificar tiempo y recursos: elaboración de turnos, control de stocks. • Organizar y asignar las mesas a los camareros que dependen de él. • Corregir las actuaciones de sus colaboradores, facilitando la solución de problemas. • Supervisar la higiene y presentación de su personal, así como el estado de la limpieza de su sector. • Controlar la “mise en place”. • Tomar las “comandas”. • Informar al maître de las deficiencias que observe en la calidad y presentación de las comidas.

Jefe/a de Sector - Barceló Margaritas

•	Organizar la preparación de la partida (materia prima, útiles) y el reparto de tareas para una organización eficiente.
•	Supervisar y elaborar recetas basadas en las ruedas de menús y en las buenas prácticas de manipulación de alimentos, atendiendo la necesidad del cliente (producción culinaria).
•	Repartir tareas: organizar, dirigir y supervisar el trabajo de sus ayudantes y cocineros en la preparación de los platos de la partida.
•	Supervisar las tareas de limpieza, conservación y reposición de alimentos de su partida.
•	Supervisar la realización de los registros y aplicación de los controles higiénico-sanitarios correspondientes a su partida.
•	Colaborar en operaciones básicas de recepción y almacenamiento, y reposición interna de géneros siguiendo las normas establecidas y las órdenes recibidas.

Jefe/a de Partida - Barceló Margaritas

• Preparar todas las recetas en base a las fichas técnicas de la rueda de menús establecida. • Responsabilizarse del buen funcionamiento de la cocina ante el/la Jefe/a de Cocina. • Colaborar en la gestión de costes e inventarios, así como en las compras. • Colaborar en la realización de los procesos de limpieza, conservación, cocinado, regeneración y reposición de los alimentos. • Apoyar la recepción y almacenaje de los alimentos de géneros siguiendo las normas establecidas y las órdenes recibidas. • Realizar las tareas de acuerdo con los requisitos, normas y procedimientos de trabajo y legislación vigente en seguridad e higiene.

Cocinero/a - Barcelo Fuerteventura Mar

Empresa hotelera  con mas de  50 años  en el sector dedicada a la actividad de hotel ****,

Seleccionamos a un/a camarera/o de pisos para nuestro hotel ubicado en el sur de Gran Canaria.

Las tareas ha realizar son las siguientes:

- Realizar de manera cualificada la limpieza y arreglo de las habitaciones y pasillos, así como del orden de los objetos de los clientes.
- Limpiar y ordenar las habitaciones, baños y pasillos entre las habitaciones de clientes. 
- Controlar el material, productos de los clientes y comunicar a sus responsables las anomalías en las instalaciones y los objetos perdidos. 
- Realizar la atención directa al cliente en las funciones propias de su área. 
- Realizar las labores propias de lencería y lavandería.

Vacante para Camarero/a de Pisos

• Ejecutar, de manera cualificada, autónoma y responsable, el servicio y venta de alimentos y bebidas. • Recibir a los clientes y acomodarles en caso de que sea necesario. • Ofrecer atención directa al cliente en el consumo de alimentos y bebidas. • Encargarse de la preparación, montaje y desmontaje de los servicios: preparación y organización de mesas y sillas, etc. • Conservar, mantener y preparar las áreas y útiles de trabajo necesarios para el correcto desarrollo del servicio.

Camarero/a - Barceló Playa Blanca

SR Travel International S. L. opera en el sur de Europa y África como touroperador para viajes en grupo y en serie, proveedor para ventas directas de turismo, agencia receptiva para España y Europa y se considera mayorista para todos los servicios turísticos individuales, como hotel, vuelo, tren, autobús, traslados, programas de apoyo, etc.

SR Travel International S. L. agiert in Südeuropa und Afrika als Reiseveranstalter für Gruppen- und Serienreisen, Lieferant für den touristischen Direktvertrieb, Incoming-Agentur für Spanien und Europa und versteht sich als Großhändler für sämtliche touristische Einzelleistungen, wie zum Beispiel Hotel, Flug, Bahn, Bus, Transfers, Rahmenprogramme etc.

WAS SIND IHRE AUFGABEN?
▪ Neue Produktentwicklung und marktgerechte Kalkulation von Gruppenreisen und -serien
▪ Akquise neuer Leistungsträger und Weiterentwicklung der Zielgebiete in Ihrem Verantwortungsbereich
▪ Einkauf von Leistungsgebern und externen Leistungen
▪ Teilnahme an Tourismusmessen und internationalen Events
▪ Erstellung von Wettbewerbsanalysen und Marktbeobachtung

WAS BIETEN WIR?
▪ Eine verantwortungsvolle Tätigkeit mit Entwicklungsmöglichkeiten in einem jungen Team
▪ Flexibles und eigenverantwortliches Arbeiten in einem familiären Umfeld
▪ Eine langfristige Perspektive in einem wachsenden Unternehmen
▪ Leistungsgerechte Bezahlung und eine Unternehmenskultur mit flachen Hierarchien


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Ayudante de Camarero/a - Barceló Playa Blanca

Jefe/a de Sector - Barceló Margaritas

Jefe/a de Partida - Barceló Margaritas

Cocinero/a - Barcelo Fuerteventura Mar

Vacante para Camarero/a de Pisos

Camarero/a - Barceló Playa Blanca

Ayudante de Camarero/a - Barceló Playa Blanca

German-Speaking Product & Contracting Assistant

Ayudante de Camarero/a - Barceló Playa Blanca

Descripción del empleo

Requisitos

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