Descripción del empleo
En Santandría Bai 5★, el servicio es una actitud, y el detalle una forma de trabajar.
Desde Somos Design, especialistas en talento y facility services, nos encontramos en plena fase de preapertura de un exclusivo hotel 5★ ubicado en la emblemática Cala Santandría, Ciutadella (Menorca). Buscamos Camarero/a para trabajar en un espacio gastronómico de identidad mediterránea que da servicio tanto a cliente alojado como externo, con estándares de calidad propios de un hotel 5★.
🎯 Misión del puesto
Ofrecer un servicio de sala profesional, cercano y elegante, garantizando una experiencia gastronómica memorable, alineada con los estándares del hotel y bajo la coordinación del Maître, cuidando el ritmo del servicio, el trato al cliente y cada detalle en mesa.
🧩 Responsabilidades principales
• Atender al cliente durante los servicios de desayunos, comidas y cenas.
• Ejecutar el servicio de mesa siguiendo los protocolos y estándares definidos.
• Asesorar al cliente sobre la oferta gastronómica y bebidas.
• Preparar y mantener el orden de la sala antes, durante y después del servicio.
• Coordinarse con cocina y Maître para asegurar fluidez y tiempos adecuados.
• Gestionar incidencias con actitud resolutiva y orientación al cliente.
• Cumplir con las normas de higiene, seguridad alimentaria y APPCC.
• Ser embajador/a de la experiencia Santandría Bai para cliente interno y externo.
👤 Perfil que buscamos
• Experiencia previa como Camarero/a en hoteles 4★ superior / 5★ o restauración de nivel.
• Clara vocación de servicio y orientación al cliente.
• Buenas habilidades de comunicación y trabajo en equipo.
• Conocimiento de servicio a la carta y desayunos hoteleros.
• Nivel de español e inglés (C1 mínimo) (otros idiomas serán muy valorables).
• Actitud proactiva, cuidada y con atención al detalle.
• Disponibilidad para trabajar en temporada de marzo a octubre.
• Disponibilidad para residir en Menorca (Ciutadella).
🤝 Qué ofrecemos
• Contrato fijo discontinuo (actividad de marzo a octubre) con continuidad en próximas temporadas.
• Incorporación a un hotel 5★ de nueva apertura con identidad propia.
• Alojamiento incluido durante la temporada.
• Condiciones competitivas acorde a la experiencia aportada.
• Entorno profesional exigente, estructurado y con altos estándares de servicio.
