H10 Hotels fue fundada a principios de los 80, cuando empezó a operar en los principales destinos vacacionales de España. 
La empresa cuenta con más de 60 hoteles en 18 destinos, lo que constituye un total de más de 15.000 habitaciones, la mayoría de ellas en propiedad.

H10 Hotels es una de las 10 primeras compañías hoteleras de España y actualmente está en fase de expansión en el Caribe y Europa.

El equipo humano de H10 Hotels lo formamos alrededor de 5000 profesionales y nuestro compromiso es lograr una alta satisfacción de nuestros clientes. Basamos nuestros esfuerzos en ofrecer una cuidada gastronomía, una atención personalizada y unas instalaciones que se renuevan constantemente.

Todo ello hace que nuestra compañía sea un referente de calidad que, con estilo propio y espíritu creativo, transforma día a día las expectativas de nuestros clientes en inolvidables experiencias.

H10 Hotels precisa incorporar una persona para trabajar como Auxiliar de Cocina en el hotel H10 Costa Mogán, en Gran Canaria.

Las funciones a desarrollar serán:



* Realizar la mice-en-place faltante de las diferentes partidas.
* Cubrir el servicio de desayunos y de snacks en terraza.
* Examinar y controlar las existencias de mercancías.
* Servir las comandas de clientes en un tiempo apropiado según estándares y necesidades.
* Supervisar que estén en perfecto estado cada uno de los platos preparados por él a la hora de salir a sala.
* Supervisar la comida del personal, cocinado y servicio.
* Ayudar a cocinar y presentar la comida para el servicio.

Auxiliar de Cocina en H10 Costa Mogán

Somos la compañía líder en España y una de las mayores del mundo, con diez marcas reconocidas y más de 370 hoteles en cuatro continentes. Meliá Hotels International es el único entre los veinte mayores grupos hoteleros internacionales con un origen vacacional y con el tamaño ideal para combinar una excepcional hospitalidad con una gestión eficiente y cercana a sus stakeholders. Todo esto, unido a nuestra calidez y pasión españolas, nos hace únicos y diferentes.


En Meliá todos somos Very Inspiring People, grandes profesionales que hacen el día a día más fácil y excepcional. Desde el recién llegado hasta el más veterano, todos ellos reúnen unas cualidades únicas e importantes que hacen que trabajar en Meliá sea una oportunidad de crecimiento constante y un pasaporte para crear tu futuro donde quieras.

Paradisus Gran Canaria, impresionante nuevo resort integrado en un exuberante entorno y situado frente a la playa de San Agustín. Su distinguida atención y exquisita arquitectura e interiorismo te harán sumergirte en una experiencia de lujo única impregnada por la esencia del destino y la cultura local. Este alojamiento en Gran Canaria es un “Destination Inclusive® Luxury Resort”, un innovador concepto de todo incluido que ofrece actividades inmersivas de cultura y destino local tanto dentro como fuera del hotel.  Paradisus Gran Canaria está en busca de cocineros/as apasionados y altamente cualificados para unirse a nuestro equipo de cocina.  Misión del Puesto: El Cocinero será responsable de preparar y presentar platos de alta calidad, siguiendo los estándares de lujo del hotel. Colaborará con el equipo de cocina en la creación de experiencias gastronómicas excepcionales, asegurando la satisfacción de los huéspedes y el cumplimiento de los protocolos de seguridad alimentaria y sostenibilidad.    ¿Qué tendrás que hacer?- Preparar y cocinar los platos según las recetas y estándares establecidos, asegurando calidad, presentación y sabor impecables.   - Colaborar en la planificación y ejecución de menús, participando en la incorporación de nuevas tendencias culinarias.   - Gestionar la mise en place diaria, asegurando que todos los ingredientes y materiales estén listos para el servicio.   - Supervisar y garantizar la correcta manipulación, conservación y almacenamiento de los alimentos.   - Mantener los más altos niveles de higiene y seguridad alimentaria, cumpliendo con los protocolos establecidos.   - Colaborar con el resto del equipo de cocina y otros departamentos para garantizar un servicio fluido y de calidad.   - Participar en el control de stock y minimizar el desperdicio de alimentos, alineándose con las políticas de sostenibilidad del hotel.    ¿Qué buscamos?- Estudios en Gastronomía, Cocina o áreas relacionadas.   - Al menos 2 años de experiencia como cocinero en hoteles de alta categoría, restaurantes de lujo o entornos similares.   - Dominio de técnicas culinarias modernas y tradicionales; valorable experiencia en cocina internacional.  Persona proactiva, creativa y con atención al detalle, capaz de trabajar bajo presión y en equipo.  - Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos, incluidos fines de semana y festivos.   - Valorable conocimiento de inglés, especialmente para interactuar con huéspedes y colaboradores internacionales.    ¡Únete al equipo de Paradisus Gran Canaria!

Cocinero/a - Paradisus Gran Canaria

En RIU Hotels & Resorts, somos líderes en el sector hotelero, con más de 100 hoteles en más de 20 países alrededor del mundo. Cada día, trabajamos para ofrecer experiencias inolvidables a nuestros huéspedes en algunos de los destinos más impresionantes del planeta. Nos caracterizamos por la excelencia en el servicio, la innovación y un equipo humano que marca la diferencia.

Si compartes nuestro compromiso con la excelencia en el servicio y quieres formar parte de una empresa global en constante crecimiento, ¡esta oportunidad es para ti!


With more than 100 hotels in 20+ countries, RIU Hotels & Resorts is one of the world’s leading hospitality brands. For over 70 years, we’ve grown through innovation, service excellence, and the dedication of our people. Today, we continue to expand internationally—offering unique destinations, a dynamic workplace, and the chance to be part of a truly global success story.

🎯 Título del Puesto AYUDANTE DE COCINA🌟 Sobre RIU Hotels &amp; ResortsEn RIU Hotels &amp; Resorts, somos líderes en el sector hotelero, con más de 100 hoteles en más de 20 países alrededor del mundo. Cada día trabajamos para ofrecer experiencias inolvidables a nuestros huéspedes en algunos de los destinos más impresionantes del planeta. Nos caracteriza la excelencia en el servicio, la innovación constante y, sobre todo, un equipo humano comprometido y apasionado por lo que hace.El Hotel Riu Paraíso, ubicado en Lanzarote, España, es mucho más que un lugar donde alojarse: es una experiencia que combina hospitalidad, calidad y trabajo en equipo.Si compartes nuestro compromiso con la excelencia y te apasiona el mundo de la gastronomía, ¡esta oportunidad es para ti!📌 Sobre el PuestoBuscamos incorporar Ayudantes de Cocina para formar parte del equipo culinario del Hotel Riu Paraíso Lanzarote. Si eres una persona con actitud positiva, gusto por el trabajo en equipo y atención al detalle, queremos conocerte.📝 Responsabilidades PrincipalesColaborar en la preparación, presentación y reposición de los alimentos según los estándares de calidad de la cadena.Mantener la limpieza y el orden en las áreas de trabajo, cumpliendo con las normas de higiene y seguridad alimentaria.Apoyar en la recepción y almacenamiento de productos e insumos.Asistir a los cocineros en las tareas diarias, garantizando una operación fluida y eficiente.Contribuir activamente a un ambiente de trabajo colaborativo y respetuoso.<ul>










</ul>🔑 Requisitos del PuestoSe valorará experiencia previa en cocina, especialmente en hoteles o restaurantes.Formación en gastronomía o cocina será considerada positivamente.Actitud proactiva, compromiso y capacidad para trabajar bajo estándares de calidad.Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos y en equipo.<ul>








</ul>🎁 Qué OfrecemosUn ambiente de trabajo dinámico, multicultural y profesional.Oportunidades de desarrollo y formación continua dentro de una cadena hotelera internacional.Manutención incluida durante la jornada laboral (menú variado).Jornada completa (8 horas continuadas con 30 minutos de descanso).Descuentos exclusivos en nuestros hoteles a partir del primer año de antigüedad.La oportunidad de formar parte de una empresa líder que apuesta por las personas y su crecimiento profesional.<ul>








</ul>🌍 Nuestro CompromisoEn RIU Hotels &amp; Resorts, creemos que la diversidad, la equidad y la inclusión son pilares esenciales de nuestro éxito. Acogemos todas las candidaturas sin distinción de género, origen étnico, religión, discapacidad, edad, orientación sexual o identidad de género.Además, a través de nuestra estrategia Proudly Committed, situamos la sostenibilidad en el centro de todas nuestras decisiones, trabajando para reducir el impacto ambiental, promover prácticas responsables y apoyar a las comunidades locales.Al unirte a RIU, formarás parte de un equipo que no solo busca la excelencia en el servicio, sino también un impacto positivo en el mundo.

AYUDANTE DE COCINA

Barceló Hotels & Resorts es la marca de una de las 30 mayores compañías hoteleras a nivel mundial. Una marca internacional tanto para hoteles vacacionales como de negocios con un posicionamiento medio y medio-alto dentro de las diferentes localizaciones donde se ubica. Sus hoteles son diferentes, adaptándose a las peculiaridades de cada país o zona y siempre manteniendo buenos estándares de calidad y servicio. Hoteles donde siempre hay algo que produce nuevas sensaciones. Puede ser la comida, la animación, la variedad de instalaciones y servicios, el trato personal o la autenticidad y el conocimiento del lugar.

•	Mantener la cocina en óptimas condiciones de higiene y orden.
•	Limpiar, pelar y cortar las verduras.
•	Mezclar los ingredientes.
•	Desplumar aves de corral.
•	Picar carne.
•	Desescamar pescado.
•	Mantener limpia la cocina y los utensilios.
•	Colaborar en la conservación de las materias primas y los productos de uso en la cocina.

Ayudante de Cocina - Santa Catalina a Royal Hideaway Hotel

• Preparar todas las recetas en base a las fichas técnicas de la rueda de menús establecida. • Responsabilizarse del buen funcionamiento de la cocina ante el/la Jefe/a de Cocina. • Colaborar en la gestión de costes e inventarios, así como en las compras. • Colaborar en la realización de los procesos de limpieza, conservación, cocinado, regeneración y reposición de los alimentos. • Apoyar la recepción y almacenaje de los alimentos de géneros siguiendo las normas establecidas y las órdenes recibidas. • Realizar las tareas de acuerdo con los requisitos, normas y procedimientos de trabajo y legislación vigente en seguridad e higiene.

¿Buscas trabajo de Cocina en Las Palmas?¡Nosotros te ayudamos!

Auxiliar de Cocina en H10 Costa Mogán

Cocinero/a - Paradisus Gran Canaria

AYUDANTE DE COCINA

Ayudante de Cocina - Santa Catalina a Royal Hideaway Hotel

Cocinero/a - Hotel Occidental Las Canteras

Auxiliar de Cocina en H10 Costa Mogán

Descripción del empleo

Requisitos

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