Especialista em recursos humanos, o Grupo Jorge Anjos tem como missão contribuir para o sucesso dos seus clientes e parceiros, oferecendo soluções personalizadas, flexíveis e dinâmicas em áreas como restauração, hotelaria, catering, housekeeping.

A Jorge dos Anjos – Trabalho Temporário (Alvará n° 864/18, de 29/11) encontra-se em processo de recrutamento para empresa cliente situada na zona de VILA DO CONDE para a função de:

Ajudante de Cozinha  (M/F):

Requisitos:
- Experiência comprovada em Hotelaria/Restauração;
- Capacidade para gestão de tempo e de prioridades;
- Conhecimentos de HACCP.

Oferecemos:
– Contrato de Trabalho com Vencimento compatível com a função;
– Oportunidade desenvolvimento e valorização profissional;
– Ambiente de trabalho estimulante com equipa dinâmica;
– Oportunidades contínuas de desenvolvimento profissional;
– Formação inicial e contínua;

📧 Envie-nos o seu CV para porto@grupojorgeanjos.pt
📞 Ou ligue (+351) 913 715 360 (chamada para rede móvel nacional)

Ao candidatar-se aceita e compreende a nossa Política de Dados e Privacidade que poderá consultar no nosso site.

Apenas os candidatos elegíveis serão contactados, os restantes ficarão em base de dados para futuras oportunidades.

Ajudante de Cozinha (M/F) - Vila do Conde

Barceló Hotels & Resorts es la marca de una de las 30 mayores compañías hoteleras a nivel mundial. Una marca internacional tanto para hoteles vacacionales como de negocios con un posicionamiento medio y medio-alto dentro de las diferentes localizaciones donde se ubica. Sus hoteles son diferentes, adaptándose a las peculiaridades de cada país o zona y siempre manteniendo buenos estándares de calidad y servicio. Hoteles donde siempre hay algo que produce nuevas sensaciones. Puede ser la comida, la animación, la variedad de instalaciones y servicios, el trato personal o la autenticidad y el conocimiento del lugar.

<ul><li>Lavagem e arrumação de loiça, e utensílios de cozinha;</li><li>Limpeza e organização da copa e zonas de apoio à cozinha;</li><li>Apoio na limpeza geral da cozinha, equipamentos e superfícies;</li><li>Separação e correta gestão de resíduos;</li><li>Manter e garantir a boa utilização dos equipamentos e ferramentas de limpeza, incluindo a máquina de lavar loiça, as estações de lavagem manual, a estação de lavagem de panelas e o compactador de resíduos.</li><li>Utilizar produtos químicos, detergentes, desinfetantes e produtos de enxaguamento.</li><li>Horas de trabalho diárias 6 horas, 30 horas semanais.</li></ul>

Copeiro (a) Part Time

Blue&Green Hotels & Resorts - Hotéis de 5 estrelas.

Uma marca em harmonia com o imaginário, em sintonia com a natureza e com as tradições, onde os desejos se tornam realidade. Lugares mágicos, momentos únicos, numa atmosfera intimista que faz de cada estadia uma experiência marcante.

Hotel Quinta das Lágrimas encontra-se neste momento a recrutar Cozinheiros 1ª (M/F) para integrar a sua equipa.

Responsável por prestar um serviço gastronómico de requinte aos nossos clientes, mantendo o standard exigido pelo hotel, e contribuir para um bom ambiente de trabalho.


Perfil:
• Aptidão para um serviço distinto e requintado, fortemente orientado para o cliente;
• Forte apetência para o trabalho em equipa e por objectivos;
• Facilidade de comunicação;
• Flexível e disponível;
• Apresentação cuidada;
• Responsável e organizado.

Oferecemos oportunidade de colaboração e desenvolvimento num Grupo inovador e comprometido com os clientes e os seus colaboradores.

As vagas são de Quadro.

Asseguramos total confidencialidade no tratamento das candidaturas.

Cozinheiro 1ª (M/F) - Quinta das Lágrimas

A tua missão

Responsável ao nivel de preparação e confecção de alimentos tendo em conta os níveis de eficiência, a consistência do produto e a qualidade dos alimentos;
Trabalha em estreita colaboração com Cozinheiro de 1ª e 2ª;
Participa ativamente na preparação e confeção de alimentos na secção.

A tua responsabilidade
Responsável pela consistência de confeção dos pratos, de acordo com as fichas técnicas e apresentação;
Confecionar em condições ótimas tanto ao nível de higiene como de qualidade, todos os pratos e items designados para as diferentes secções;
Verificar na secção a lista de falta para os dias seguintes;
Garantir ótimas condições tanto a nivel de higiene como de qualidade.

Os nossos requisitos
12º ano;
Formação técnico-profissional de cozinha ou aprendizagem prática de pelo menos 1 ano;
Inglês: falado e preferencialmente o domínio de outras línguas;
1 a 2 anos de experiência.

Cozinheiro 3ª (M/F) - Quinta das Lágrimas

Minor Hotels es un grupo hotelero mundial que opera más de 550 hoteles, complejos turísticos y residencias en 56 países de Asia-Pacífico, Oriente Medio, África, el Océano Índico, Europa y América.
Como propietario, operador e inversor hotelero, Minor Hotels satisface las necesidades y deseos de los viajeros de todo el mundo a través de su variada cartera de ocho marcas hoteleras: Anantara, Avani, Elewana, NH, NH Collection, nhow, Oaks y Tivoli. 

Como parte de Minor Hotels, la región de Minor Hotels Europe & Americas es responsable de más de 350 propiedades en 30 países y tiene previsto crecer en todos los segmentos, centrándose en sus marcas de lujo y de gama alta.

<div><div style='padding: 10px 0px;border: 1px solid transparent;'><div style='font-size:16px;word-wrap: break-word;'><H2 style='font-size: 1em; margin: 0px'><b>Qual será sua missão?</b></H2>&#13;</div><div><p style="text-align: justify;"> </p><p style="text-align: justify;">Como <strong>Pasteleiro(a)</strong>, reportará ao Chefe de Pastelaria e será responsável pela preparação, confeção e apresentação de produtos de pastelaria e sobremesas, garantindo elevados padrões de qualidade, higiene e segurança alimentar. Terá um papel fundamental na criação de experiências memoráveis para os nossos clientes através da excelência do serviço.</p></div></div><div style='padding: 10px 0px;border: 1px solid transparent;'><div style='font-size:16px;word-wrap: break-word;'><H2 style='font-size: 1em; margin: 0px'><b>O que vai fazer?</b></H2>&#13;</div><div><ul><li style="text-align: justify;">Preparar e confecionar bolos, sobremesas, massas, cremes e outros produtos de pastelaria.</li><li style="text-align: justify;">Selecionar, preparar e verificar a qualidade das matérias-primas utilizadas.</li><li style="text-align: justify;">Operar equipamentos e assegurar o correto acompanhamento dos processos de confeção e cozedura.</li><li style="text-align: justify;">Decorar e finalizar produtos de pastelaria de acordo com os padrões definidos.</li><li style="text-align: justify;">Apoiar a montagem e reposição de buffets de sobremesas.</li><li style="text-align: justify;">Controlar stocks, efetuar requisições e assegurar o correto armazenamento dos produtos.</li><li style="text-align: justify;">Garantir a limpeza, organização e manutenção do espaço de trabalho e equipamentos.</li><li style="text-align: justify;">Cumprir rigorosamente as normas de HACCP, higiene, segurança alimentar e qualidade.</li><li style="text-align: justify;">Colaborar com as equipas de cozinha e sala para assegurar um serviço eficiente e de excelência.</li></ul></div></div><div style='padding: 10px 0px;border: 1px solid transparent;'><div style='font-size:16px;word-wrap: break-word;'><H2 style='font-size: 1em; margin: 0px'><b>Que perfil procuramos?</b></H2>&#13;</div><div><p style="text-align: justify;"> </p><ul><li style="text-align: justify;">Experiência profissional em funções de Pastelaria, preferencialmente em hotelaria ou restauração.</li><li style="text-align: justify;">Formação profissional na área de Pastelaria, Padaria ou Cozinha (preferencial).</li><li style="text-align: justify;">Conhecimentos de HACCP e normas de higiene e segurança alimentar.</li><li style="text-align: justify;">Paixão pela pastelaria e atenção ao detalhe.</li><li style="text-align: justify;">Criatividade e gosto pela apresentação de produtos.</li><li style="text-align: justify;">Sentido de responsabilidade, organização e rigor.</li><li style="text-align: justify;">Espírito de equipa e boa capacidade de colaboração.</li><li style="text-align: justify;">Orientação para a qualidade e satisfação do cliente.</li><li style="text-align: justify;">Flexibilidade de horários.</li></ul></div></div></div>

Pasteleiro/a  - Tivoli Avenida Liberdade Lisboa Hotel

A tua missão
Preparar e confecionar os produtos de pastelaria, bem como assegurar-se da consistência e qualidade de produtos que saem para a mesa do cliente.

A tua responsabilidade
Garantir óptimas condições, tanto a nível de higiene como de qualidade, toda a parte de pastelaria para as diferentes secções;
Responsável pelo empratamento e serviços finais ao cliente;
Respeitar os standards de qualidade definidos pela empresa;
Apoiar o chefe de pastelaria a empratar e, quando necessário, empratar os serviços finais ao Cliente

Os nossos requisitos
12º ano;
Formação técnico-profissional de pastelaria;
Conhecimentos de Inglês
Experiencia na função

Benefícios
Oferecemos:

Formação
Planos de carreira
Seguro de saúde
Dia de Aniversário


Pasteleiro de 2ª - Forte de Gaia

O Jupiter Hotel Group pretende ser reconhecido como um grupo hoteleiro de referência no sector, pela procura permanente da excelência do desempenho medido pelos vários stakeholders: os hóspedes pela satisfação no produto / serviço; os colaboradores pela satisfação no trabalho; os investidores pela performance financeira.

A sua visão passa por ser um grupo hoteleiro que procura criar valor e marcar a diferença pelo amor, conhecimento e a dedicação com que se entrega diariamente e fazer a felicidade dos nossos colaboradores, hóspedes e comunidade. Pretende proporcionar a todos os colaboradores elevados padrões de qualidade do serviço que possibilitem aos clientes experiências consistentes com as suas expectativas. Fazer a felicidade de todos aqueles que nos visitam, criar o desejo de regresso e da recomendação sentida com base na experiência vivida connosco.

Cozinheiro(a) de 2º

No Jupiter Porto Hotel estamos a recrutar um(a) Cozinheiro(a) de 2º, para assegurar a preparação e confeção do serviço de cozinha, em coordenação com a equipa de sala, de forma a garantir um serviço de qualidade e excelência do nosso restaurante Facho.

A missão em si:
-	Assegurar a confeção e empratamento das refeições, garantindo a qualidade e apresentação;
-	Organizar a mise-en-place e gerir a sua secção de trabalho com autonomia;
-	Apoiar o Chefe de Cozinha e o Cozinheiro de 1.ª na coordenação do serviço;
-	Controlar os stocks da sua secção e monitorizar as validades dos produtos para evitar desperdícios;
-	Utilizar adequadamente e cuidar pela manutenção dos equipamentos de cozinha;
-	Cumprir rigorosamente as normas de HACCP e de segurança;
-	Garantir a limpeza da área de trabalho;
-	Zelar pela organização do espaço, garantindo o bom funcionamento de todo o Outlet.

Estamos entusiasmados por conhecer: 
-	A tua formação técnico-profissional e experiência consolidada na função (Fator diferenciador);
-	A tua paixão pela cozinha, atenção ao detalhe e vontade de evoluir tecnicamente;
-	A tua forma de te organizares, o teu dinamismo e proatividade, aliados a um forte sentido de responsabilidade;
-	A tua disponibilidade e flexibilidade horária;
-	Como contribuis para um bom ambiente de equipa, ajudando a criar um espaço positivo e colaborativo.

Porque escolher o Jupiter Porto Hotel:
-	Remuneração atrativa e compatível com a experiência;
-	Prémio anual de desempenho;
-	Seguro de saúde e dental ao fim de um ano de contrato;
-	Rede de apoio psicológico gratuita e ginásio gratuito;
-	Refeitório do staff gratuito (cortesias alimentares)
-	Acesso à rede de parcerias Jupiter (Lusíadas Saúde, Óticas, Smile Up, entre outros);
-	Oportunidades de desenvolvimento profissional e progressão de carreira;
-	Benefícios exclusivos: 50% de desconto em alojamento; 30% no SPA; 20% em F&B em todas as unidades Jupiter;
-	Plano contínuo de formação gratuita;
-	e iniciativas de cultura e teambuilding ao longo do ano.

Se és apaixonado(a) pela criação de experiências gastronómicas fantásticas e te identificaste com este anúncio, naturalmente és quem procuramos!

Ao enviar a tua candidatura, estás a aceitar a nossa Política de Privacidade e o tratamento dos teus dados de acordo com o RGPD (Regulamento UE 2016/679).


Cozinheiro(a) de 2º para Jupiter Porto Hotel

<ul><li>Preparar e confecionar os pratos definidos na carta, com base nas fichas técnica;</li><li>Responsabilizar-se pelo bom funcionamento da cozinha;</li><li>Valorizamos profissionais criativos, capazes de contribuir com novas ideias e sugestões que elevem a experiência gastronómica.</li><li>Procuramos alguém que se mantenha atualizado(a) com as últimas tendências do mercado gastronómico;</li><li>Colaborar na gestão de custos e inventários;</li><li>Controlo de stock e realização de compras;</li><li>Apoiar na receção e armazenamento dos gêneros alimentícios, seguindo as normas estabelecidas e as ordens recebidas;</li><li>Colaborar na realização dos processos de limpeza, conservação, preparação, regeneração e reposição dos alimentos;</li><li>Executar as tarefas de acordo com os requisitos, normas e procedimentos de trabalho, bem como os procedimentos de HACCP.</li></ul>

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Ajudante de Cozinha (M/F) - Vila do Conde

Copeiro (a) Part Time

Cozinheiro 1ª (M/F) - Quinta das Lágrimas

Cozinheiro 3ª (M/F) - Quinta das Lágrimas

Pasteleiro/a - Tivoli Avenida Liberdade Lisboa Hotel

Pasteleiro de 2ª - Forte de Gaia

Cozinheiro(a) de 2º para Jupiter Porto Hotel

Cozinheiro 1ª (m/f)

Ajudante de Cozinha (M/F) - Vila do Conde

Descripción del empleo

Requisitos

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