Responsável pelo planejamento, coordenação, supervisão e análise de resultados em todos os departamentos operacionais e administrativos do hotel, garantindo sua rentabilidade, maximizando a receitas e garantindo a conformidade com o NPS da marca e a satisfação dos clientes. Gerencia diretamente o comitê operacional do hotel, colaboradores e clientes do hotel, garantindo o cumprimento das políticas e procedimentos da Meliá Hotels International e das metas e objetivos definidos pelos serviços do hotel.
Atividades da função:
Ter uma visão global das operações e da experiência do cliente em seu hotel;
Fornece informações da gerência de operações e é informado sobre o Plano de Ação para garantir sua implementação no hotel;
Responsável pela implementação de planos de ação em suas unidades de negócio para otimizar as operações e a satisfação dos clientes;
Reuniões do Comitê Executivo de seu Centro de Operações, reunindo a visão, objetivos e planos de ação a serem implementados e executados na operação diária do hotel;
Reuniões relacionadas ao posicionamento do estabelecimento a fim de fornecer suas contribuições;
Liderar reuniões com a equipe de operações do hotel para garantir a excelência operacional no hotel;
Liderar o Plano de Ação Anual do hotel.
Comunicar quaisquer oportunidades de crescimento no portfólio de hotéis a um nível mais alto;
Habilitar e representar o hotel perante órgãos oficiais;
Integrar a estratégia de sustentabilidade definida pela empresa no desempenho e nas operações da unidade hoteleira, assegurando a implementação das iniciativas, atributos ou projetos definidos, comunicando as oportunidades ESG detetadas e assegurando a medição de indicadores de reporte não financeiro.
O que buscamos?
Perfil da anfitriã, pessoa capaz de estar à frente das operações e foco do convidado;
Pessoa calorosa e dinâmica;
Atenção aos detalhes e paixão pela excelência;
Demonstrar habilidade de Gestão de Recursos Humanos e Desenvolvimento de Talentos;
Conhecimento das ferramentas de TI utilizadas na gestão hoteleira;
Proficiente em Microsoft Office;
Capaz de trabalhar com um Centro de Operações;
Demonstrar habilidades para vendas;
Demostrar habilidades para gerenciamento de Alimentos e Bebidas;
360 graus de conhecimento em Operações Hoteleiras;
Conhecimento funcional de todas as operações do departamento;
Alta flexibilidade geográfica é preferível.
Requisitos
Titulación mínima: Sin titulación Experiencia: No requerida Categoría profesional: No definido Residencia: Indiferente
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