Business Developer Privatisation (H/F)

Descripción de la oferta

Big Mamma est un groupe de restauration franco-italien, créé par Victor Lugger et Tigrane Seydoux. Depuis 8 ans, nous avons ouvert les portes de 24 restaurants en Europe (France, Monaco, Angleterre, Espagne, Allemagne et Italie).

Notre mission ? Partager l'ambiance particulière des plus beaux lieux de la tradition italienne, en créant des moments uniques de partage avec nos clients.

Vous aimez les défis et avez une passion pour l'événementiel et la restauration ?

Vous avez de l’expérience dans le développement commercial et adorez créer des expériences mémorables pour vos clients ?

Aujourd’hui, le département event en France, c’est plus de 500 événements par an, réunissant jusqu’à 2000 personnes dans 14 établissements en France et Belgique.

Dans le cadre de son développement, nous recherchons un Business Developer Privatisation de notre Food Court (Felicità) et de nos restaurants en France🚀🍕

Tes missions :

Sous la responsabilité de la directrice de l’événementiel et du directeur de la Felicità, tu fais partie de la team event et tu as en charge :

• La prospection de nouveaux marchés et opportunités en étant toujours à l'affût des tendances et des besoins du marché.


• La négociation et la signature des contrats de privatisation et d'événements ou accords cadres.


• L’analyse des performances commerciales, plans d’actions et ajustement des stratégies.


• L’élaboration et la mise en œuvre des stratégies commerciales pour attirer de nouveaux clients et fidéliser ceux qui nous font déjà confiance.

Ton profil : 

• Une expérience significative dans le développement commercial (minimum 2 ans d’expériences), de préférence dans le secteur de l'événementiel ou de la restauration


• D'excellentes compétences en communication et en négociation, avec un sens aigu de l'écoute et de l'empathie.


• Une maîtrise des outils de CRM


• Un esprit d'équipe


• La capacité à travailler de manière autonome et de gérer plusieurs projets simultanément, avec organisation et rigueur


• Langues : français, anglais


• Poste basé à Paris 13è, au sein de la Felicità

Disponibilité : dès que possible

Avantages

• Contrat cadre CDI, rémunération selon profil (fixe + variable)


• 15% dans tous les restaurants big mamma


• Repas tous les jours préparés par amour par notre chef


• Accès à Gymlib


• Mutuelle Alan, on en parle parce qu’elle est vraiment bien !

Ti aspettiamo!

#JoinBigMamma

BIG MAMMA is an equal opportunity employer. Qualified applicants will be considered for employment without regard to sex, gender identity, sexual orientation, color, religion, national origin, disability, age or any other characteristic protected by law.

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