Descripción del empleo
En INNSiDE by Meliá Madrid Valdebebas, buscamos incorporar un/a Ayudante de Cocina apasionado/a por la gastronomía, con ganas de aprender y crecer en un entorno dinámico y urbano. Si te motiva trabajar en equipo, aportar creatividad y formar parte de una marca lifestyle dentro de Meliá Hotels International… ¡queremos conocerte! 🔎 ¿Cuál será tu misión? Apoyar al equipo de cocina en la preparación, elaboración y presentación de los platos, garantizando los estándares de calidad, higiene y seguridad alimentaria de la compañía. 🛠️ ¿Qué harás en tu día a día? • Apoyar en la preparación de alimentos (lavado, corte, mise en place) • Colaborar en la elaboración de platos siguiendo las indicaciones del equipo de cocina • Mantener el orden y limpieza de las áreas de trabajo • Cumplir con los protocolos de seguridad alimentaria (APPCC) • Controlar y almacenar correctamente la materia prima • Colaborar con el equipo para asegurar un servicio ágil y de calidad • Apoyar en tareas de recepción de mercancía ✅ ¿Qué buscamos en ti? • Formación básica en cocina (FP, certificado o similar) • Experiencia previa como ayudante de cocina (valorable) • Conocimiento en manipulación de alimentos y normas higiénico-sanitarias • Actitud proactiva, ganas de aprender y trabajo en equipo • Flexibilidad horaria (turnos rotativos) • Residencia en Madrid o alrededores 🌟 ¿Qué ofrecemos? • Incorporación a Meliá Hotels International, referente global en el sector hotelero • Formar parte de la marca INNSiDE, innovadora y orientada a experiencias lifestyle • Oportunidades reales de desarrollo profesional y movilidad interna • Entorno dinámico, multicultural y colaborativo • Beneficios y descuentos exclusivos para empleados
Requisitos
Sobre la empresa
Somos la compañía líder en España y una de las mayores del mundo, con diez marcas reconocidas y más de 370 hoteles en cuatro continentes. Meliá Hotels International es el único entre los veinte mayores grupos hoteleros internacionales con un origen vacacional y con el tamaño ideal para combinar una excepcional hospitalidad con una gestión eficiente y cercana a sus stakeholders. Todo esto, unido a nuestra calidez y pasión españolas, nos hace únicos y diferentes. En Meliá todos somos Very Inspiring People, grandes profesionales que hacen el día a día más fácil y excepcional. Desde el recién llegado hasta el más veterano, todos ellos reúnen unas cualidades únicas e importantes que hacen que trabajar en Meliá sea una oportunidad de crecimiento constante y un pasaporte para crear tu futuro donde quieras.
